Расчет термокамеры
Рассмотрение главного предназначения автоматизированной термокамеры Я5-ФТГ: тепловая обработка вареных и полукопченых колбас, сосисок и сарделек. Описание универсальной коптильно-варочной камеры. Технические характеристики универсальных термокамер.
Подобные документы
Термическая обработка стали 30ХГС. Режимы термической обработки. График режимов термической обработки Стакана из сплава БрАЖ9-4. Технические требования к деталям. Описание чугуна СЧ 25. Окончательная механическая обработка. Температура критических точек.
курсовая работа, добавлен 15.05.2017Факторы, влияющие на развитие российского рынка колбасных изделий. Разработка ассортимента предприятия, требования к сырью и готовой продукции. Обоснование возможности производства разрабатываемого ассортимента на имеющихся производственных мощностях.
дипломная работа, добавлен 24.05.2017Условия проведения и химизм процесса пиролиза. Расчёт материального баланса, теплового эффекта процесса пиролиза, трубчатого реактора пиролиза. Полезная тепловая нагрузка печи. Расчёт радиантной камеры, камеры конвекции, закалочно-испарительного аппарата.
дипломная работа, добавлен 06.06.2018Расчет процесса горения топлива. Выбор типоразмера трубчатой печи и горелки. Упрощенный расчет камеры радиации, диаметра печных труб, камеры конвекции. Гидравлический расчет змеевика трубчатой печи. Упрощенный аэродинамический расчет дымовой трубы.
курсовая работа, добавлен 20.05.2023Описание новых технологий, ориентированных на внедрение универсальных манипуляторных машин на всех фазах заготовки и производства круглых лесоматериалов. Определение технических параметров универсальной манипуляторной машины и расчёт ее эффективности.
доклад, добавлен 29.11.2018Процессы перегонки нефти. Печь беспламенного горения. Выбор конструкционного материала. Расчет трубчатой печи. Расчет процесса горения. КПД печи, её тепловая нагрузка и расход топлива. Поверхность нагрева радиантных труб и размеры камеры радиации.
курсовая работа, добавлен 02.06.2016Описание и технические характеристики дробилки-гребнеотделителя, расчет валкового размолочного механизма, клиноременной и цепной передачи, цилиндрического косозубого редуктора. Определение прочностных показателей, выбор подшипников и техника безопасности.
курсовая работа, добавлен 18.04.2015Способы обработки и описание лесосушильной камеры. Перевод объема фактических пиломатериалов в объем условного материала. Расчет объема циркулирующего агента сушки и его параметров на выходе из штабеля. Перемещение сырых пиломатериалов в сушильный цех.
курсовая работа, добавлен 14.02.2016Технологические возможности и технические характеристики станка. Оценка правильности определения числа зубьев станка при его конструировании. Проверка прочности шпоночных соединений. Работа станка в наладочном режиме. Принцип работы коробки передач.
курсовая работа, добавлен 31.10.2016Устройство, принцип действия, технические характеристики и правила эксплуатации холодильника. Структурная схема холодильника ARISTON OK RF 3300 VNF L. Технические характеристики компрессоров холодильников. Поверочный расчет мощности компрессора.
курсовая работа, добавлен 12.07.2020Этапы производства хлебобулочных изделий. Последовательность технологических операций. Обработка теста, выпекание, хранение готовой продукции. Технические характеристики оборудования. Расчет освещения. Проектирование внутренних электрических сетей.
курсовая работа, добавлен 09.01.2019Тепловая обработка материалов и изделий с целью придания им определенных свойств, необходимых для конечного продукта или для дальнейшей обработки. Тепловой баланс и КПД печи, расчет температур на границах технологических зон и построение кривой обжига.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Характеристика сборочных единиц (узлов) и механизмов токарно-винторезного станка, описание устройства коробки скоростей. Технические характеристики токарно-винторезного станка модификации 16К20. Изучение принципа работы главного привода, коробки передач.
реферат, добавлен 24.12.2015Разработка пуансонного сменного механизма универсальной кухонной машины для нарезания сырых овощей с производительностью 120 кг/ч. Расчет скорости продвижения продукта через ножевую решетку, полезного объема рабочей камеры и частоты вала кривошипа.
курсовая работа, добавлен 12.06.2012Разработке новых проточных частей гидротурбин на напоры свыше 300 метров. Характеристика способа вычисления коэффициентов уравнения и постоянных времени по данной универсальной характеристики. Выявление особенностей составления уравнения турбины.
статья, добавлен 25.02.2016Характеристика изделия, описание основного и вспомогательного сырья. Рецептура и расчет необходимого количества сырья. Технологическая схема и описание процесса производства колбасы. Маркировка продукции, методы контроля и расчет стоимости изделия.
реферат, добавлен 28.11.2014Определение типов прокладки тепловых сетей в Российской Федерации. Описание и особенности типов тепловой изоляции для трубопроводов теплосетей. Основные технические характеристики различных теплоизоляционных изделий для трубопроводов тепловых сетей.
статья, добавлен 27.02.2017Классификация металлорежущих станков в зависимости от целевого назначения станка. Технические характеристики комбинированных станков. Электроэрозионная, ультразвуковая и анодно-механическая обработка металлов. Применение электрохимических станков SFE.
реферат, добавлен 09.06.2015Размеры цементно-стружечных плит, их предельные отклонения, показатели физико-механических свойств. Выбор пресса, расчет ритма главного конвейера. Технические характеристики прессовых установок. Расчёт древесного сырья, вяжущего, химических добавок, воды.
практическая работа, добавлен 23.12.2011Ознакомление с назначением и классификацией оборудования для охлаждения и замораживания. Определение и анализ толщины теплоизоляции всасывающего трубопровода холодильной установки. Расчет и характеристика воздушной завесы для двери холодильной камеры.
курсовая работа, добавлен 28.06.2015Пневмомотор как машина, преобразующая энергию сжатого воздуха в механическую работу. Аналитический расчет изменения площади поперечного сечения рабочей камеры шестеренного косозубого пневмомотора. Определение скорости изменения объема рабочей камеры.
статья, добавлен 29.11.2018Определение годовой производительности камеры при сушке фактического пиломатериала. Расчет коэффициента перевода фактического материала в эквивалентное количество условного. Анализ объемов циркулирующего сушильного агента и приточно-вытяжной вентиляции.
реферат, добавлен 04.01.2015Назначение вертикальных стальных цилиндрических резервуаров (РВС-5000). Описание конструктивных элементов резервуаров, особенности их монтажа. Транспортировка, разгрузка и приемка рулонных заготовок резервуаров, их антикоррозийная обработка и покраска.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015Конструкторско-технические решения, принимаемые при проектировании ракетных двигателей. Разработка математических моделей для оценки величины расходной неравномерности в элементах камеры и определения мероприятий, снижающих её до приемлемых значений.
статья, добавлен 11.11.2019Рецептура свиных сарделек высшего сорта, технологическая схема их производства. Характеристика основного сырья для выработки колбасных изделий. Анализ недостатков и преимуществ естественных и искусственных оболочек. Контроль качества мясной продукции.
курсовая работа, добавлен 08.04.2011