Организация ресторанного бизнеса
Обоснование выбора названия ресторана, его организационно-правовой формы. Штатная численность персонала. Виды деятельности по ОКВЭД. Этапы реализации проекта, план маркетинговой деятельности. Выбор техники, оборудования. Риски и финансовый план.
Подобные документы
Понятие, цель, задачи и особенности составления бизнес-плана. Организация бизнес-планирования, основные разделы инвестиционного проекта ресторана. Методика оценки и показатели эффективности проекта. Анализ различных вариантов достижения целей проекта.
дипломная работа, добавлен 04.02.2019Сущность финансового планирования на предприятии, этапы и особенности его реализации, классификация и типы планов. Краткая характеристика предприятия, анализ его финансового состояния, план движения денежных средств, прогноз бухгалтерского баланса.
курсовая работа, добавлен 10.02.2013Текущее состояние предприятия и описание проекта по совершенствованию его деятельности. Разработка производственного, маркетингового и финансового плана. Расчет численности производственных работников. Оценка экономической эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 20.12.2014Бизнес-план салона по оказанию услуг по уходу за кожей лица. Перечень выполняемых процедур, их назначение. Маркетинговая стратегия ООО "Sofi Loren". Организационный план проекта, должностные обязанности персонала. Финансовый план и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 13.06.2015Бизнес-план Парикмахерская «Локон». Резюме. Анализ положений дел отрасли. Существо предполагаемого проекта. производственный план. План маркетинга. Организационный план. Финансовый план. Себестоимость и цены на оборудование. Оборотные фонды предприятия.
реферат, добавлен 17.10.2008Основные услуги транспортной компании. Технико-экономические данные оборудования. Финансовый план. Оценка риска. Финансово-экономическое обоснование инвестиций. Динамика грузооборота транспорта. Дисконтированные денежные потоки деятельности компании.
бизнес-план, добавлен 03.02.2013Анализ положения дел в отрасли. Производственный, маркетинговый, организационный и финансовый план. Потребность в капитальных вложениях. Анализ необходимых инвестиций, затрат на оплату труда и сбыт продукции. Бюджетный эффект от реализации проекта.
бизнес-план, добавлен 15.12.2010Организация и планирование разработки проектного решения. Оптимизация сетевого план-графика разработки проекта. Оценка эффективности реализации проекта, организации системы менеджмента качества на предприятии. Оценка уровня стандартизации изделий.
учебное пособие, добавлен 17.02.2014Бизнес-план как документ, который описывает все основные аспекты будущего коммерческого предприятия. Структура резюме швейного цеха. Обоснование актуальности, прибыльности данного бизнеса. Составление общей, производственной части. План сбыта продукции.
бизнес-план, добавлен 11.12.2012Экономическое обоснование создания ателье модной одежды. Сегментация рынка. Эскизы ручной работы. Выбор материалов и инструментов. Организация рабочего места. Технологическая карта пошива изделия. Финансовый план. Эффективность проекта. Оценка риска.
бизнес-план, добавлен 25.10.2017Аспекты коммерческого предприятия, анализ проблем и способы их решения в бизнес-плане. Формы планирования деятельности фирмы, бизнес-план финансово-хозяйственной деятельности как его инструмент. Структура и содержание бизнес-плана, его цели и функции.
контрольная работа, добавлен 03.09.2013Современные тенденции рынка ресторанного бизнеса в России. Принципы деятельности менеджера в данной сфере. Особенности построения эффективной системы управления рестораном. Анализ и критерии оценки сервисной деятельности ресторана "Старый Тбилиси".
дипломная работа, добавлен 25.12.2022Практическое рассмотрение процесса создания ресторанного бизнеса. Изучение действующего ресторана "Бестужевъ", определение объемов инвестиций, источников их покрытия, срока окупаемости. Состояние отрасли, определение возможных инвесторов и рисков.
бизнес-план, добавлен 15.03.2009Факторы, влияющие на возникновение фирмы. Характеристика этапов разработки бизнес-плана: анализ рынков и основных конкурентов, планирование маркетинговой деятельности и производства, составление финансового плана. Оценка целесообразности реализации плана.
курсовая работа, добавлен 26.06.2011Состав и полномочия Совета директоров предприятия. Структура и штатная численность. Функции отделов ООО "Родные просторы", его миссия и цели деятельности. Работа руководителя по мотивированию персонала. Анализ показателей финансовой устойчивости компании.
отчет по практике, добавлен 29.06.2013Изучение организационно-правовой формы и структуры предприятия. Генеральный план, планировка конкретного производственного помещения. Характеристика оборудования, диагностических систем и приборов. Описание производственной деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 12.12.2013Актуальность цветочного бизнеса. Услуги магазина: составление букетов, украшение, упаковка и доставка. Развитие бизнеса и перспективы. Штат предприятия. Безопасность и экологичность проекта. Условия поставки. План производства и организационный план.
бизнес-план, добавлен 21.12.2012Этапы организации бизнеса, описание услуг салона, разновидности предлагаемого массажа. Оценка конкурентов и маркетинговая стратегия. Организационный и производственный план. Организационно-правовая форма предприятия. Финансово-экономическое обоснование.
бизнес-план, добавлен 13.02.2016Описание деятельности крестьянско-фермерского хозяйства. Социальная значимость проекта по производству тепличного зеленого лука. Производственный, организационный, маркетинговый и финансовый план. Ожидаемые результаты проекта. Отчет о прибылях и убытках.
бизнес-план, добавлен 21.04.2014Бизнес-план как комплексный документ, который отражает показатели деятельности предприятия, дающие представление о бизнесе. Описание проекта. Принципы и основные этапы разработка маркетингового, производственного, финансового, организационного плана.
бизнес-план, добавлен 20.03.2015Бизнес-план создания компьютерного клуба "Flashback", виды предоставляемых услуг. Политика ценообразования фирмы, способы рекламирования деятельности. Факторы макросреды, влияющие на сбыт. Организационная структура управления , рентабельность проекта.
бизнес-план, добавлен 20.11.2014Бизнес-план и его цели, задачи и роль в экономической деятельности предприятия. Функции и принципы бизнес-планирования. Этапы разработки бизнес-плана и стратегическое планирование инвестиционного проекта. Анализ рынка и стратегия маркетинга проекта.
методичка, добавлен 28.06.2013Организация оказания услуг по диагностике электронных систем управления автомобиля и промывке инжектора. Использование метода установления цены на уровне текущих цен. Определение предполагаемого объема сбыта. Финансовый план деятельности предприятия.
бизнес-план, добавлен 26.05.2014Общая характеристика и направления деятельности, особенности организационной структуры исследуемого предприятия. Описание рынка мебели, характеристика изготавливаемых на предприятии изделий и технологического процесса. Организационный и финансовый план.
бизнес-план, добавлен 15.02.2011Бизнес-план как документ, который дает описание основным аспектам будущего предприятия, анализирует все риски, с которыми оно может столкнуться, его содержание и требования к оформлению. Подходы к структуре бизнес-плана и обоснование данного выбора.
реферат, добавлен 07.01.2013