Аналіз шляхів удосконалення методів ідентифікації видів м’яса

Аналіз відомих методів контролю показників якості м’ясної продукції та шляхи оперативної ідентифікації її видів. Види фальсифікації та відомі методи розпізнавання м’яса і м’ясних товарів. Оптичні та електричні методи аналізу та їх характеристика.

Подобные документы

  • Загальна характеристика діяльності ВАТ "Миронівський хлібопродукт", аналіз стратегії розвитку підприємства, системи управління якістю, стандартизації продукції. Аналіз стандартів якості продукції ТМ "Наша Ряба" – бренду ПАТ "Миронівський хлібопродукт".

    контрольная работа, добавлен 20.04.2015

  • Дослідження суті підвищення якості продукції. Характеристика особливостей формування асортименту в продовольчих та непродовольчих магазинах. Поняття і класифікація асортименту товарів. Визначення конкурентоспроможності продукції. Методи вивчення попиту.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2012

  • Історія винаходу туші для вій, характеристика її видів. Об'ємна туш для вій: основний склад і поживні компоненти. Сучасні бренди, їх вартість та переваги. Найкращі види туші для вій з ефектом накладних вій. Контроль якості, маркування косметичних товарів.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2015

  • Поняття кон’юнктури ринку продукції будівництва та оцінити її сучасний стан. Класифікація видів і методів маркетингових досліджень та обґрунтування можливості їх застосування в сфері маркетингу продукції інвестування. Формування маркетингових витрат.

    автореферат, добавлен 24.06.2014

  • Пошук основних шляхів удосконалення стратегії управління продажами. Використання методів економічного аналізу та прогнозування, які б дозволили підвищити якість прийняття рішень щодо формування стратегії управління продажами, зокрема в мережі Інтернет.

    статья, добавлен 20.07.2024

  • Аналіз якості продукції (послуг) як сукупності властивостей та характеристик товару (послуг), завдяки яким він здатний задовольняти потреби споживачів. Проблема управління якістю товарів. Основні причини неякісної продукції, випуску дефектних виробів.

    доклад, добавлен 24.12.2017

  • Розробка алгоритму товарознавчої оцінки якості бітумних покрівельних матеріалів з метою їх ідентифікації. Визначення вартості для правильного застосування тарифних методів регулювання їх імпорту. Огляд маркування та упаковки покрівельних матеріалів.

    статья, добавлен 21.12.2023

  • Розгляд сутності та цілей позиціювання товару. Основна класифікація стратегій товаророзподілу, її характеристика. Принципи процесу створення маркетингового середовища підприємства. Аналіз позиціонування товарів та основні шляхи його удосконалення.

    реферат, добавлен 12.12.2014

  • Аналіз видів та змісту цілей стимулювання збуту туристичного продукту. Переваги цінового та товарного стимулювання. Поєднаний продаж товарів і послуг, які взаємодоповнюють один одного. Форми активної пропозиції. Методи стимулювання торгових посередників.

    реферат, добавлен 22.07.2017

  • Конкуренція як складова ринкової стратегії і тактики в умовах ринкових відносин, поняття, види та методи конкуренції. Методи оцінки конкурентоспроможності продукції та підприємства. Реалізація маркетингової програми для підвищення ефективності діяльності.

    дипломная работа, добавлен 28.04.2014

  • Інформаційні знаки як умовні позначення, призначені для ідентифікації окремих або сукупних характеристик товару. Аналіз видів інформаційних знаків: товарні, попереджувальні, екологічні. Особливості ввезення імпортних харчових продуктів в Україну.

    реферат, добавлен 08.11.2012

  • Способи використання методів визначення міри конкурентоспроможності підприємства: методи, засновані на теорії рівноваги фірми та галузі А. Маршалла та теорії факторів виробництва Ж.Б. Сея. Мультифакторні методи оцінювання конкурентоспроможності.

    статья, добавлен 07.06.2017

  • Визначення сучасних маркетингових методів просування продукції вітчизняних підприємств-виробників, маркетингових можливостей в мережі Інтернет. Розвиток інтернет-технологій та поява сучасних методів просування на внутрішніх та зовнішніх ринках збуту.

    статья, добавлен 29.06.2022

  • Асортиментна фальсифікація яєць і яєчних товарів. Асортиментна (видова) ідентифікація, виявлення невідповідності. Інформаційні товарні знаки як складова частина товарного маркування. Маркування, його призначення та види. Штрих-кодова символіка в торгівлі.

    методичка, добавлен 22.07.2017

  • Правове забезпечення якості та безпеки товарів народного споживання в Україні. Відповідальність підприємств торгівлі за реалізацію неякісної, небезпечної продукції. Сенсорний аналіз зразків йогуртів з використанням дескриптивно-профільного методу.

    дипломная работа, добавлен 24.09.2015

  • Аналіз номенклатури та асортименту товарів. Основні показники якісної продукції підприємства. Головні стадії технологічного циклу. Контроль якості і кількості товарного виробництва. Особливість забезпечення об’єму парфумерно-косметичного продукту.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2016

  • Формування господарських зв’язків суб’єктів господарювання, їх види та структура. Види договорів, методи закупівлі товарів. Аналіз комерційної діяльності ФОП Федоренко, магазин "Марічка". Пропозиції з оптимізації формування господарських зв’язків.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2013

  • Характеристика рекламної концепції AIDA, дослідження її принципів та особливостей впровадження. Визначення необхідності упровадження концепції AIDA і аналіз методів психологічного впливу на людину рекламних роликів нових і вже відомих товарів і послуг.

    статья, добавлен 22.04.2018

  • Дослідження торгових марок, які виготовляють шоколад. Характеристика технології виготовлення продукції. Аналіз органолептичних, вимірювальних, експертних і соціологічних методів дослідження якості шоколаду. Шкала балової оцінки якості молочного шоколаду.

    презентация, добавлен 04.12.2018

  • Дослідження методів оцінки конкурентоспроможності технічно-складних товарів. Сутність монополії та основні організаційні форми монополістичних об’єднань. Необхідність захисту від недобросовісної конкуренції. Структура служб сервісу підприємства.

    контрольная работа, добавлен 24.10.2012

  • Сутність поняття якості продукції. Оцінка господарчої діяльності підприємства. Шляхи покращення системи управління якістю на підприємстві "ТОВ "Бердичівський хлібозавод". Оцінка економічної ефективності альтернативних шляхів впровадження системи якості.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2018

  • Поняття, класифікація товарів та характеристика ринку товару, що досліджується. Теоретичні основи сегментування ринку споживчих товарів. Система показників, які застосовуються для оцінки якості продукції. Формування раціонального товарного асортименту.

    методичка, добавлен 07.08.2017

  • Дослідження інноваційних методів і технологій збирання, аналізу, опрацювання та подання інформації в маркетингових дослідженнях. Аналіз і оцінка, перспективи подальшого застосування цих методів під час реалізації маркетингових планів підприємства.

    статья, добавлен 21.11.2022

  • Аналіз методу зіставлення даних (кореляційного методу), фільтрації даних і методу розпізнавання ситуації як основних методів підготовки інформаційних рішень в системі організації виробництва. Особливості схеми ситуації. Специфіка процедури розпізнавання.

    реферат, добавлен 21.04.2016

  • Основні напрямки, принципи та методи маркетингових досліджень, збір та аналіз інформації про ринок. Характеристика конкурентного середовища підприємства, методи визначення ціни товару та планування прибутку. Використання реклами для просування продукції.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.