Обработка овощей, плодов, грибов
Составляющие технологического процесса механической обработки овощей: приемка, кратковременное хранение, сортировка, мойка, очистка, промывание и нарезка. Обработка салатных, шпинатных овощей и пряной зелени. Консервированные борщевые и суповые заправки.
Подобные документы
Физическая сущность процесса плазменной обработки металла. Принципиальная схема обработки изделия плазмотроном прямого действия. Схемы дуговых и высокочастотных плазматронов. Область применения и достоинства плазменной обработки металлических изделий.
реферат, добавлен 11.03.2013Описание конструкции и служебного назначения детали. Выбор вида и обоснование метода получения заготовки. Конструирование и расчет протяжки. Сравнительная характеристика базового и проектного вариантов технологического процесса механической обработки.
дипломная работа, добавлен 16.08.2015Выбор вида и размеров заготовки. Анализ содержания технологического процесса. Особенность избрания типа оборудования. Разработка операционной карты механической обработки. Основные правила оформления эскизов. Расчет нормы времени на изготовление детали.
методичка, добавлен 16.05.2016Преимущества, технические возможности и виды электроэрозионных методов обработки изделий, области их применения и описание технологического процесса. Обзор видов электроэрозионного технологического оборудования отечественных и зарубежных производителей.
статья, добавлен 04.03.2011Разработка высокопроизводительного технологического процесса по изготовлению женских костюмов, отвечающего требованиям современного производства. Применение прогрессивных методов обработки, использования нового оборудования и средств оргтехоснастки.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Определение объема выпуска деталей и типа производства. Выбор метода и вида получения заготовки. Формирование конструкторско-технологического кода. Составление укрупненного маршрута обработки. Вычисление норм времени и количества основного оборудования.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Анализ технологичности полумуфты кулачковой и существующего технологического процесса. Выбор метода получения заготовки, расчет последовательности обработки поверхностей детали. Методы определения количества переходов для обработки поверхности детали.
контрольная работа, добавлен 10.11.2017Анализ конструкции детали на технологичность и разработка чертежа при помощи расчета припусков и технических требований, выбор метода получения заготовки. Описание и подбор оборудования, структура технологического процесса механической обработки детали.
курсовая работа, добавлен 10.10.2012Выбор вида и метода получения заготовки. Разработка маршрута механической обработки. Расчет операционных припусков табличным способом. Чертеж детали "Корпус". Выбор режущего, измерительного и вспомогательного инструментов на операции техпроцесса.
курсовая работа, добавлен 08.12.2016Описание работы комплекса по кантовке рулонов. Разработка энергокинематического расчета привода роликов. Разработка технологического процесса механической обработки детали. Выбор режущих инструментов, оборудования и оснастки. Выбор режимов резания.
дипломная работа, добавлен 21.03.2019Улучшение качества, повышение точности обработки, производительности и уменьшение количества отходов за счет применения новых технологий обработки металлов. Токарно-фрезерная обработка металлов, энергосберегающие методы пластического деформирования.
статья, добавлен 04.05.2018Разработка и выбор типа производства, структуры и метода получения заготовки, технологического маршрута обработки, плана обработки и операционной технологии. Расчет общих промежуточных припусков и размеров. Расчет режимов резания и выбор норм времени.
курсовая работа, добавлен 04.09.2018Особенности технологии дробеструйной обработки как процесса холодной обработки металла. Использование дробеструйной обработки в современном авиастроении. Основные виды дробеметного оборудования. Виды дробеструйных камер, их устройство и назначение.
презентация, добавлен 04.09.2013Первичная обработка и транспортирование сырого молока. Порядок приемки сырья на молокоперерабатывающем предприятии. Технологический процесс переработки молока. Способы его очистки от механических загрязнений и микроорганизмов. Нормализация и пастеризация.
реферат, добавлен 01.12.2013Выбор изделия и его обоснование. Разработка технологического процесса механической обработки деталей в маршрутной схеме и маршрутных картах. Расчет потребности в сырье, основных и вспомогательных материалах. Нормирование трудозатрат по операциям.
курсовая работа, добавлен 17.07.2012Химические и механические свойства вала. Технический анализ чертежа детали. Количественная и качественная оценка технологичности конструкции. Выбор вида и метода получения заготовки. Технология механической обработки детали. Расчет режимов резания.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017Краткое описание изделия - детали "цапфа левая", ее функциональные особенности и сферы практического применения. Определение характеристик заданного типа производства. Порядок разработки маршрутного технологического процесса механической обработки.
курсовая работа, добавлен 10.01.2012Построение статистического ряда и гистограммы. Расчет гистограммы и составляющих закона распределения. Выравнивание статистических рядов. Изучение точности технологического процесса обработки деталей путем построения кривой нормального распределения.
контрольная работа, добавлен 23.06.2015Разработка высокопроизводительного технологического процесса по изготовлению женских костюмов, отвечающего требованиям современного производства. Расчет выбранных методов обработки и оборудования. Составление последовательности изготовления изделия.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Обработка металлов давлением как малоотходный экономичный технологический процесс. Сущность и способы обработки. Прокатка. Свободная ковка. Штамповка. Прессование. Волочение. Термическая обработка металлов. Отжиг и нормализация стали, ее закалка и отпуск.
реферат, добавлен 30.01.2014Особенности первичной обработки лома и отходов цветных металлов, приведение их в состояние, обеспечивающее последующую эффективную металлургическую переработку. Сортировка, разделка, резка, пакетирование, брикетирование, дробление лома и отходов.
лекция, добавлен 28.09.2018Назначение и условия работы детали в узле, анализ технологичности ее конструкции. Определение типа и организационной формы производства. Выбор оптимального метода получения заготовки. Усовершенствование технологического процесса механической обработки.
курсовая работа, добавлен 08.01.2012Анализ назначения картера маховика в узле. Качественная и количественная оценка технологии конструкции. Проектирование технологического процесса механической обработки. Назначение припусков на обработку и режимов резания. Технико-экономические расчеты.
курсовая работа, добавлен 01.10.2015Катодная электрохимическая обработка металлов. Процесс удаления жиров с поверхности изделия. Пористые анодные оксидные пленки. Электрохимическая обработка отверстий сложных конфигураций в деталях. Светолучевой станок для обработки алмазных фильтров.
реферат, добавлен 22.10.2011Разработка технологического процесса термической обработки оси из стали. Выбор оборудования для обработки, способа поверхностного пластического упрочнения деталей после нее. Контроль показателей качества обработки. Заполнение технологической документации.
реферат, добавлен 19.09.2016