Обработка овощей, плодов, грибов
Составляющие технологического процесса механической обработки овощей: приемка, кратковременное хранение, сортировка, мойка, очистка, промывание и нарезка. Обработка салатных, шпинатных овощей и пряной зелени. Консервированные борщевые и суповые заправки.
Подобные документы
Рассмотрение основных способов обеспечения конкурентоспособности продукции машиностроительных предприятий. Знакомство с особенностями разработки технологического процесса механической обработки с применением станков с ЧПУ детали ступица, анализ этапов.
статья, добавлен 27.05.2020Химический состав и свойства крахмала. Показатели качества, упаковка и маркировка крахмалопродуктов. Основы производства крахмала. Повреждения и фитопатологические болезни плодов и овощей. Меры борьбы с болезнями и сельскохозяйственными вредителями.
контрольная работа, добавлен 25.11.2012Расчет объема и массы заготовки и детали, потерь металла при обработке. Выбор оборудования и оснастки, разработка и экономическая оценка технологического процесса. Определение режимов резания и норм времени, расчет резцов на прочность и жесткость.
практическая работа, добавлен 30.09.2011Изучение плана и схемы управления заводом. Рассмотрение структуры и назначения цехов предприятия. Технология механической обработки воротникового фланца. Фрезерование заготовок, шлифование поверхностей. Удаление припусков резанием. Образ функций резца.
отчет по практике, добавлен 06.12.2016- 105. Разработка технологического процесса изготовления крана вспомогательного тормоза локомотива 172
Разработка технологического процесса сборки узла: анализ чертежа, выбор метода достижения точности, построение циклограммы сборки. Разработка технологического процесса изготовления детали: выбор вида заготовки, методов обработки поверхностей и пр.
курсовая работа, добавлен 07.01.2015 Механическая обработка детали "втулка", расчет припусков на обработку, межоперационных размеров, режимов резания, норм времен, системы следящего электропривода. Разработка роботизированных технологических комплексов для токарной и сверлильной операций.
дипломная работа, добавлен 10.06.2014Изучение особенности эксплуатации каждого элемента в изделии и анализ технологического воздействия средств обработки на каждый функциональный элемент. Связи между функциональными элементами и способами их обработки. Структура технологического процесса.
статья, добавлен 21.12.2019Три основных осадительных метода в промышленной очистке воды: коагуляция, флокуляция и химическое осаждение. Мембранные и сорбционные методы очистки. Умягчение воды. Нанофильтрация, электрохимическая обработка и кондиционирование. Удаление нитратов.
курсовая работа, добавлен 28.03.2012Рассмотрение процесса термической обработки металла, видов и технологий процесса. Характеристика применения данного вида закаливания в производстве. Определение процесса для лучшего достижения упрочнения металла, закалки, отпуска. Процесс старения стали.
лабораторная работа, добавлен 02.03.2015Технологический процесс обработки заготовки ведущей шестерни коробки передач трактора. Назначение и условия работы шестерни в сборочной единице. Методы упрочняющей технологии. Анализ технологических процессов получения заготовки и механической обработки.
отчет по практике, добавлен 30.05.2019Термическая обработка как способ, позволяющий изменять структуру сплава. Основы термической обработки, характеристика ее видов. Предварительная и окончательная термическая обработка. Механизм превращений стали. Величина образовавшегося зерна аустенита.
реферат, добавлен 07.02.2016Разработка технологического маршрута обработки ступицы. Расчет режимов резания. Метод получения заготовки. Разработка технологического процесса изготовления вала на токарном станке с ЧПУ модели 16К20Ф3С32. Определение технологичности конструкции детали.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Рассмотрение проекта единичного технологического процесса изготовления детали. Анализ основных этапов проектирования технологического процесса в условиях крупносерийного производства. Оценка технологической, экономической целесообразности процесса.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Выбор и обоснование вида заготовки детали. Разработка операций технологического процесса и маршрута обработки. Выбор, проектирование и модернизация средств технологического оснащения. Безопасность, эргономичность и экологичность проектных решений.
дипломная работа, добавлен 19.10.2015Определение типа производства и его характеристика. Анализ детали на технологичность. Выбор вида и метода получения заготовки. Определение допусков на размеры заготовки, припусков на механическую обработку поверхностей. Расчет размеров и массы заготовки.
курсовая работа, добавлен 28.01.2013Проектирование технологического процесса сборки узла. Разработка технологического процесса сборки с заполнением технологических карт. Составление схемы сил, действующих на заготовку и расчет зажимного устройства. Обеспечение точности обработки детали.
курсовая работа, добавлен 16.04.2015Основные элементы технологического процесса механической обработки деталей. Факторы, определяющие метод получения заготовки. Важность процедуры выбора марки материала при конструировании детали. Способы обработки отверстий лезвийным инструментом.
контрольная работа, добавлен 23.02.2014Качественная и количественная оценка технологичности детали. Методы обработки поверхностей детали. Эскиз детали с нумерацией обрабатываемых поверхностей. Разработка технологического маршрута обработки детали. Расчет режимов резания в САПР ТП "Вертикаль".
курсовая работа, добавлен 23.02.2019Обработка застежки-молнии, расположенной в боковом шве юбки. Обработка левого бокового шва и верхнего края юбки поясом. Обработка застежек, выполненных по всей длине изделия, заготовка планки. Обработка горловины и пройм косой полоской со шнуром.
курсовая работа, добавлен 29.09.2017Основные виды заготовительного производства, металлорежущего оборудования, инструментов и материалов. Методика расчетов режима резания и нормирования. Навыки выбора наиболее рациональных видов технологического оснащения процессов механической обработки.
контрольная работа, добавлен 24.06.2014Виды технологических процессов. Точность механической обработки. Основы базирования и базы заготовки. Качество поверхности детали машин. Этапы проектирования технологических процессов механической обработки. Изготовление типовых деталей и процесс сборки.
курс лекций, добавлен 04.06.2015Исследование кинематики процессов механической обработки с целью повышения эффективности активации действия различных сред в зоне резания. Рассмотрение основной схемы взаимодействия режущего инструмента и обрабатываемой детали при механической обработке.
статья, добавлен 26.10.2016Рассмотрение технологического процесса литья. Изучение особенностей процесса, изготовления заготовок и термической обработки венца. Разработка маршрута изготовления деталей, черновой и чистовой механической и окончательной термической обработки.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Понятие и структура технологического процесса. Способ производства крышки торцовой с отверстием для манжетного уплотнения. Разработка этапов технологического процесса данной заготовки. Размерный анализ, расчет технического процесса изготовления детали.
курсовая работа, добавлен 31.08.2009- 125. Точение валов
Определение типа производства и операционной партии. Выбор и технико-экономическое обоснование метода получения заготовки. Разработка проектного технологического процесса. Составление маршрута обработки. Выбор технологического оборудования и оснастки.
контрольная работа, добавлен 18.09.2011