Исследование организации и ведения бухгалтерского учёта на предприятиях общественного питания
Производство продукции на предприятиях общественного питания как объект бухгалтерского учёта. Понятие производства продукции и особенность товарооборота общественного питания. Учётная политика предприятия. Учёт перерасходования сырья на производстве.
Подобные документы
Изложение основ учёта капитала организации: нормативные документы, регулирующие все аспекты бухгалтерского учёта; характеристика уставного капитала как основы собственного капитала предприятия (суммы вкладов, первоначально инвестированных собственниками).
контрольная работа, добавлен 13.04.2014Принципы организации учёта топлива и запасных частей на сельскохозяйственном предприятии. Учётная политика организации. Документальное оформление поступления и расхода горюче-смазочных материалов. Раскрытие информации о движении топлива в отчётности.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015Внедрение инновационных разработок для оценки финансового положения предприятия. Автоматизация отражения документов и хозяйственных операций. Преимущества применения компьютеров для ведения бухгалтерского учёта. Цели составления единой базы данных.
статья, добавлен 22.02.2019Принципы и требования бухгалтерского учёта в банках, составление финансовой отчётности. Характеристика системы методологического и правового обеспечения учёта в банках. Порядок государственного регулирования бухгалтерского учёта и отчётности в банках.
реферат, добавлен 24.12.2012Понятие, классификация и нормативное регулирование состава затрат, включаемых в себестоимость продукции. Основные принципы и задачи учёта затрат на производство. Методика синтетического и аналитического учёта затрат основного производства на предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Финансово-экономическая характеристика деятельности предприятия, организация бухгалтерской службы. Затраты как объект бухгалтерского учёта, понятие, классификация, нормативное регулирование затрат. Снижение затрат на производство продукции на предприятии.
дипломная работа, добавлен 23.06.2016- 82. Учётная политика
Общие положения учётной политики транспортной компании, её организационная структура, органы управления, организация и особенности бухгалтерского учёта. Правила ведения, документирования, уничтожения учётно-бухгалтерской информации, основные формы учёта.
контрольная работа, добавлен 08.11.2012 Организация бухгалтерского учёта готовой продукции. Нормативно-правовое регулирование данной сферы, проведение инвентаризации готовой продукции. Синтетический и аналитический учёт, финансовая стратегия предприятия. Учёт расходов на продажу и продаж.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Документальное отражение операций расходования продуктов (сырья). Классификация видов предприятий общественного питания. Определение финансового результата от оказания услуг. Учет продуктов в кладовой. Состав продажной цены на готовую продукцию.
шпаргалка, добавлен 16.05.2014Стандарты и концепции финансового учёта. Назначение и виды бухгалтерского учёта, общие принципы его организации на предприятии. Пользователи бухгалтерской информации. Калькулирование себестоимости продукции. Виды расходов будущих периодов и их учёт.
курсовая работа, добавлен 18.11.2012Организационно–экономическая характеристика предприятия и анализ его финансово-хозяйственной деятельности. Организационная структура управления и действующая схема бухгалтерского учёта фирмы. Учёт денежных средств, доходов и финансовых результатов.
отчет по практике, добавлен 14.09.2012Учётная политика - совокупность методов ведения бухгалтерского учёта в организации. Методика создания приходного кассового ордера на получение наличных денежных средств в банке и оборотно-сальдовой ведомости в программном комплексе "1С:Предприятие".
курсовая работа, добавлен 15.06.2017Характеристика национальных учётных систем. Специфика британо-американской модели бухгалтерского учёта. Международные организации, влияющие на процесс стандартизации учёта на региональном и мировом уровне. Анализ практики аудирования в странах мира.
реферат, добавлен 18.02.2015Классификация моделей бухгалтерского учёта. Особенности систем учёт США, Великобритании, Франции, Германии, Италии. Соответствие зарубежных и российской систем учета Международным стандартам финансовой отчетности. Унификация систем бухгалтерского учёта.
статья, добавлен 14.05.2023Учётная политика организации. Понятие и классификация материалов, документальное оформление их движения и инвентаризация. Пути совершенствования данного учёта и усиление контроля за их движением. Автоматизация учёта и раскрытие информации в отчётности.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Понятие и оценка готовой продукции и товаров, документальное оформление их наличия и движения, счета бухгалтерского учёта. Учёт выпуска продукции, приобретения, недостач и потерь товаров. Учёт отгрузки, продажи и расходов на продажу продукции и товаров.
курсовая работа, добавлен 30.05.2009Учетная политика как совокупность способов и приёмов ведения бухгалтерского учёта в организации; требования к полноте, достоверности и своевременности ведения учёта. Анализ бухгалтерской отчетности ООО "Фуд Матириалс": финансовые результаты и прибыль.
курсовая работа, добавлен 14.09.2012Особенности рабочего плана счетов на предприятиях общественного питания. Специфика хозяйственной деятельности. Затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Дебиторская и кредиторская задолженность, осуществляемая согласно типовому Плану.
контрольная работа, добавлен 09.04.2015Определение порядка формирования Учётной политики организации. Способы ведения бухгалтерского учёта. Группировка и обобщение фактов хозяйственной деятельности предприятия. Условия освобождения от налогов. Повышение квалификации бухгалтерских кадров.
курсовая работа, добавлен 26.09.2016- 95. Учет товаров
Учет товаров в розничной торговле и на предприятиях общественного питания. Основные задачи бухгалтерского учета оптовой торговли, обеспечение выполнения условий договорных взаимоотношений. Документальное оформление поступления и оприходования товаров.
лекция, добавлен 04.03.2018 Понятие, классификация учёта затрат на производство продукции. Калькулирование себестоимости продукции. Учёт в ООО "Обливский Продовольственный Терминал". Синтетический и аналитический учёт затрат. Анализ затрат на производство и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 04.04.2010Структура локальной вычислительной сети предприятия. Изменение функций бухгалтера в связи с автоматизацией бухгалтерского учёта. Перечень решаемых задач бухгалтерского учёта и характеристика используемых системных и прикладных программных продуктов.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Существующие недостатки и прорехи в ведении бухгалтерского учёта и, в частности, учёта реализованной продукции. Рекомендации по устранению указанных недостатков. Совершенствование системы внутреннего учёта и контроля. Расчет фактической себестоимости.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Основные особенности организации и ведения бухгалтерского учета на малых и средних предприятиях в соответствии с действующим законодательством. Организационные формы ведения бухгалтерского учета. Упрощение процедур. Стоимость бухгалтерского аутсорсинга.
статья, добавлен 28.06.2018Сущность, значение, основные понятия бухгалтерского управленческого учёта. Сравнительная характеристика финансового, управленческого планирования. Основные аспекты и варианты организации бухгалтерского учёта на примере предприятия. Пути совершенствования.
курсовая работа, добавлен 24.01.2016