Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и других продуктов при обнаружении болезней незаразной этиологии
Характеристика ветеринарно-санитарной экспертизы как науки, изучающей методы санитарно-гигиенического исследования пищевых и сырьевых продуктов животного происхождения. Изучение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, молока, рыбы, яиц, консервов.
Подобные документы
Характеристика особенностей организации и проведения противоэпидемических мероприятий. Меры профилактики инфекционных болезней и мероприятия по борьбе с ними. Санитарно-гигиеническое обучение и воспитание. Организация работы прививочного кабинета.
практическая работа, добавлен 10.03.2020Понятие судебно–психиатрической экспертизы, основания для ее назначения. Преимущество амбулаторной экспертизы. Окончательное заключение о вменяемости лиц, состоящих на учете в психо-неврологических диспансерах. Повод для стационарного обследования.
реферат, добавлен 19.03.2014Основные задачи эксперта и порядок проведения судебно-медицинской экспертизы при осмотре трупа на месте происшествия. Особенности поведенческих и эмоциональных расстройств у несовершеннолетних, порядок назначения психиатрической судебной экспертизы.
контрольная работа, добавлен 13.01.2015Сущность и судебно-медицинское определение степени тяжести причиненного вреда здоровью, основания назначения и производство экспертизы. Задушение инородными телами и возникновение обтурационной асфиксии. Судебно-медицинская экспертиза волос, их сходство.
контрольная работа, добавлен 24.10.2009Санитарно-гигиеническая и экологическая характеристика СПК "Нива". Ветеринарно-гигиенические требования к помещению и обоснование параметров микроклимата. Требования к качеству кормов и воды. Технология содержания и ухода за животными в коровнике.
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Сравнительные исследования продуктов термоокислительной деструкции, пламенного горения и пиролиза полимерных материалов на примере синтетических каучуков. Способы прогнозирования токсичности продуктов горения полимеров в модельных и реальных условиях.
статья, добавлен 31.01.2014Проведение исследований токсичности продуктов горения синтетических и полимерных материалов, предназначенных для использования в угольных шахтах. Оценка экологичности результатов экспертизы. Методы повышения надежности гигиенических исследований.
статья, добавлен 13.01.2014Изучение содержания правовых документов в области контроля заражения афлатоксином пищевых продуктов в Монголии. Характеристика основ современного лабораторного потенциала в рамках национальной лаборатории в области продовольственной безопасности.
статья, добавлен 16.06.2022Методика лікування сечокам’яної хвороби у котів. Характеристика основних інфекційних захворювань, проти яких робляться профілактичні щеплення у домашніх тварин. Порядок проведення ветеринарно-санітарної експертизи туші свині, курячих яєць та молока.
отчет по практике, добавлен 09.01.2019Общее понятие о пищевых заболеваниях, их классификация. Заболевания людей с клинической картиной отравлений, возникающих вследствие употребления в пищу мяса и животных продуктов. Эпидемиология пищевых сальмонеллезов. Условия возникновения токсикоинфекций.
реферат, добавлен 13.11.2017Объекты и предметы судебно-биологической экспертизы. Методы медико-криминалистических исследований. Способы обнаружения следов, подозрительных на кровь, описание вещественных доказательств. Обнаружение и изъятие волос, мочи, пота и других выделений.
презентация, добавлен 06.05.2014Проведение экспертизы питьевой воды и пищевых продуктов в лабораторных условиях, определение наличия патогенных микроорганизмов. Анализ штаммов и клинических изоляторов энтеробактерий с целью создания экспресс тест-системы выявления ингибиторов.
статья, добавлен 15.05.2016Цели и тактика назначения судебной экспертизы. Методы сбора, фиксации и хранения вещественных доказательств. Использование автоматизированных систем дактилоскопирования в криминалистической практике. Основные правила фотосъемки следов рук и их виды.
статья, добавлен 13.01.2021Организация первичной медико-санитарной помощи в России и за рубежом, направления преобразований в системе здравоохранения. Развитие общей врачебной (семейной) практики, построение работы амбулатории. Методы совершенствования медико-санитарной помощи.
дипломная работа, добавлен 27.04.2016Ветеринарно-санітарна експертиза та оцінка забійних тварин, риби, птиці, молока, яєць, меду. Вимоги до підприємств з переробки харчових продуктів та агропромислових ринків. Види та значення дегельмінтизації у комплексі лікувально-профілактичних заходів.
шпаргалка, добавлен 27.09.2019Задачи военной, трудовой и судебной экспертизы. Осуществление принудительных мер медицинского характера. Судебно-психиатрическая экспертиза в уголовном и гражданском процессах. Особенности психиатрической помощи осужденным в местах лишения свободы.
контрольная работа, добавлен 17.11.2013Анализ препаратов для дезинфекции помещений в птицеводстве. Микробное загрязнение производственных помещений как одна из проблем в современном птицеводстве. Рассмотрение ветеринарно-санитарных мероприятий по профилактике инфекционных болезней птицы.
статья, добавлен 31.03.2019Характеристика пищевых отравлений микробного и немикробного происхождения. Изучение их этиологии, эпидемиологии, патогенеза и клинических проявлений. Рассмотрение лечения и профилактики возникновения пищевых отравлений, методики их расследования.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Предмет, методы и задачи судебной медицины. Краткий исторический очерк ее развития в России. Процессуальные основы судебно-медицинской экспертизы, ее назначение и виды. Обязанности, права и ответственность экспертов. Процесс умирания, признаки смерти.
реферат, добавлен 28.12.2009Гликемический индекс как показатель биологической ценности пищевых продуктов, имеющий важное значение для рационального питания человека. Факторы, определяющие скорость и интенсивность нежелательного быстрого повышения содержания сахара в крови.
статья, добавлен 29.03.2014Употребление высококалорийных продуктов как одна из причин ожирения. Использование пищевых волокон в промышленности в роли технологических добавок. Снижение калорийности мучных кондитерских изделий. Создание продуктов с пониженным содержанием жира.
статья, добавлен 22.10.2017Методы обследования терапевтического больного. Питание здорового и нездорового человека. Основная характеристика радиационной медицины. Изучение врачебно-трудовой экспертизы. Анализ болезней органов дыхания, пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
тест, добавлен 06.09.2017Контроль, выявление и предупреждение воздействия опасных факторов при перевозке грузов. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза импортной пищевой продукции и продовольственного сырья. Государственная политика в сфере безопасности продуктов питания.
статья, добавлен 21.01.2014Судебно-медицинское исследование трупа, его поводы и задачи. Вид смерти, определение времени ее наступления. Осмотр и описание отдельных областей трупа и обнаруженных на нем повреждений. Перечень видов экспертизы, их назначение и порядок проведения.
реферат, добавлен 28.12.2009Рассмотрение проблем формализации санитарно-гигиенической информации об условиях труда, которая является необходимой для дальнейшего развития санитарной службы страны. Профилактика профессиональных заболеваний и болезней трудоспособного возраста.
статья, добавлен 12.08.2020