Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и других продуктов при обнаружении болезней незаразной этиологии

Характеристика ветеринарно-санитарной экспертизы как науки, изучающей методы санитарно-гигиенического исследования пищевых и сырьевых продуктов животного происхождения. Изучение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, молока, рыбы, яиц, консервов.

Подобные документы

  • Процессуальные основы проведения различного рода экспертиз. Организационные основы судебно-медицинской экспертизы. Порядок назначения и проведения судебно-медицинских экспертиз различного вида: экспертизы трупа, живых лиц и вещественных доказательств.

    реферат, добавлен 14.11.2011

  • Изучение особенностей оказания круглосуточной квалифицированной медицинской помощи по санитарной авиации специалистами Ненецкой окружной больницы. Анализ методов повышения качества оказания неотложной специализированной медицинской помощи населению.

    статья, добавлен 06.01.2020

  • Природный химический состав атмосферного воздуха, его влияние на человека. Транспорт как основной источник загрязнения атмосферы. Исследование роли лабораторного техника в осуществлении санитарно-гигиенического надзора за состоянием воздуха в России.

    дипломная работа, добавлен 10.11.2015

  • Стафилококковые интоксикации и их ведущее место в этиологии пищевых отравлений. Разработка относительно простых и высокочувствительных методов обнаружения энтеротоксигенных стафилококков и продуктов их жизнедеятельности. Увеличение количества штаммов.

    статья, добавлен 11.11.2020

  • Структура и динамика экспертной деятельности в судебно-биологических отделениях. Особенности формирования и становления базы отечественной судебной биологии. Оценка состояния экспертизы вещественных доказательств биологического происхождения в РФ.

    автореферат, добавлен 29.11.2017

  • Рассмотрение основ современной технологии производства мяса бройлеров. Определение возрастных особенностей незаразной патологии, анализ динамики заболеваемости и гибели цыплят. Изучение результатов биохимических исследований сыворотки крови бройлеров.

    статья, добавлен 30.03.2016

  • Изучение проблем диагностики токсической дистрофии или гепатоза печени у собак. Этиология, патогенез, симптомы и течение. Патологоанатомические изменения. Характеристика ветеринарно-санитарных мероприятий проводимых в межрайонной ветеринарной лечебнице.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2016

  • Характеристика пищевого отравления как клиники острого расстройства пищеварения, возникающей в результате употребления недоброкачественных продуктов питания или жидкостей. Изучение причин, особенностей, симптомов и диагностики пищевых отравлений.

    доклад, добавлен 28.04.2016

  • Виды медицинской экспертизы, условия их практического применения, цели и этапы проведения. Типы и причины временной нетрудоспособности. Нарушения режима, указанного врачом в листе, право его продолжения. Задачи работы Комиссии по нетрудоспособности.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2017

  • Анализ эпидемической и эпизоотической ситуации по сибирской язве в зоне строительства газопроводов "Алматы-Байсерке-Талгар" и "Алматы-Талдыкорган". Учет скотомогильников. Обоснование осуществления ветеринарно-санитарных мероприятий и других мер превенции.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Характеристика основных особенностей лекарственного сырья животного происхождения. Рассмотрение его классификации. Ассортимент и краткая характеристика лекарственного сырья животного происхождения и лекарственных средств, полученных на его основе.

    реферат, добавлен 03.11.2013

  • Изучение этиологии, видов и симптоматики алиментарных заболеваний - болезней, обусловленных недостаточным или избыточным, по сравнению с физиологическими потребностями, поступлением в организм пищевых веществ. Методы профилактики алиментарных заболеваний.

    презентация, добавлен 28.11.2012

  • Государственная регистрация лекарственного средства. История создания и функции национального центра экспертизы лекарственных средств. Порядок проведения экспертизы, оценка производства и системы обеспечения качества при государственной регистрации.

    презентация, добавлен 28.04.2016

  • Виды продуктов микробиологического синтеза. Механизм термоинактивации вегетативных бактериальных ферментов или вирусов. Жизнеспособность спор при влагосодержании препарата. Основные методы и режимы сушки продуктов микробиологической промышленности.

    реферат, добавлен 01.12.2015

  • Правила, методы, приемы и способы исследования мертвых тел, принципы экспертной оценки результатов. Патолого-анатомическое и судебно-медицинское исследование трупа. Порядок судебной экспертизы трупов неизвестных лиц: дактилоскопирование, рентгенограмма.

    реферат, добавлен 11.03.2020

  • Евграф Осипов как русский врач, один из активных деятелей земской медицины и основоположников российской санитарной статистики. Избрание секретарём санитарной комиссии московского земства. Захоронение на старой территории Новодевичьего кладбища.

    реферат, добавлен 09.10.2015

  • Применение бригадного метода при оказании экстренной специализированной хирургической помощи отделением санитарной авиации. Частота и характер вынужденных оперативных вмешательств в практике хирурга отделения санитарной авиации, пути их профилактики.

    творческая работа, добавлен 02.05.2019

  • Сущность основной и дополнительной экспертизы. Деление экспертиз на амбулаторные и стационарные. Судебно-психиатрическое экспертное освидетельствование. Сущность очных и заочных экспертиз. Главные особенности проведения экспертизы в кабинете следователя.

    реферат, добавлен 07.10.2012

  • Общие вопросы назначения судебно-медицинской экспертизы и ее значение для разоблачения лиц виновных в преступлении в соответствии с УПК РФ. Правила установления факта смерти. Первоначальные постмортальные явления и признаки. Поздние трупные изменения.

    реферат, добавлен 14.09.2015

  • Диагностические методы определения концентрации этилового алкоголя в крови и моче. Особенности решения вопросов вменяемости лиц, страдающих наркоманией и токсикоманией, в медицинской практике. Проблематика судебной экспертизы алкогольных психозов.

    лекция, добавлен 19.03.2018

  • Санитарная обработка поверхностей в помещениях лечебно-профилактических учреждений (ЛПУ) - очистка, дезинфекция и стерилизация. Порядок проведения санитарной обработки поверхностей. Дезинфецирующие средства. Обработка вещей больного. Правила посещений.

    реферат, добавлен 21.02.2010

  • Понятие медико-социальной экспертизы. Задачи, функции и структура учреждений МСЭ. Нормативно-правовая база, регулирующая данную сферу. Основные направления деятельности государственных учреждений МСЭ. Этапы развития системы экспертных медучреждений.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2014

  • Сравнительный анализ отечественной и зарубежной методической, правовой и нормативной базы доклинической экспертизы лекарственных средств. Результаты исследований новых ЛС, оценка отношения ожидаемой пользы к возможному риску их медицинского применения.

    автореферат, добавлен 29.12.2017

  • Рассмотрение основных особенностей генетически модифицированных продуктов. Полноценное рациональное питание как важное условие сохранения здоровья взрослых и детей, знакомство с правилами. Характеристика способов оценки качества пищевых продуктов.

    контрольная работа, добавлен 11.03.2013

  • Основы развития судебно-медицинской деятельности в России. Необходимая документация при осуществлении судебно-медицинской экспертизы. Порядок и особенности проведения судебно-медицинской экспертизы трупа в РФ. Действия эксперта и их последовательность.

    контрольная работа, добавлен 05.01.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.