Проектирование организации производственного процесса по изготовлению языковой колбасы

Описание существующей технологии изготовления колбасы с указанием технологических режимов обработки, выбор эффективного технологического оборудования. Проектирование и экономическая оценка уровня организации производственного процесса и его резервов.

Подобные документы

  • Основные принципы организации производственного процесса. Сущность производственного цикла и его структура. Анализ ликвидности баланса и платежеспособности предприятия. Оценка показателей финансовой устойчивости и основных производственных фондов.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2014

  • Понятие производственного процесса, принципы, формы и методы его организации. Цикл производства и его продолжительность. Разработка системы мер, обеспечивающих оптимальное сочетание процессов труда и материального производства в пространстве и времени.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2010

  • Общая характеристика предприятия, его продукция и услуги, проектирование производства детали машин. Разработка маркетингового, производственного и финансового планов. Расчет производственной программы и ее трудоемкости. Анализ себестоимости продукции.

    бизнес-план, добавлен 08.01.2012

  • Роль складов в логистической системе предприятия. Основные функции и классификация складов. Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО "Столичные колбасы". Логистическая оптимизация складских операций на предприятии и ее критерии.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2014

  • Организация работы производственного участка. Составление калькуляции полной себестоимости заданной детали. Расчет свободной оптово-отпускной цены детали. Экономическая оценка эффективности технологического процесса. Показатели спроектированного участка.

    курсовая работа, добавлен 30.12.2013

  • Анализ организации бизнес-процесса производства и его совершенствование. Организационно-экономическая характеристика объекта исследования. Стадии производственного процесса, его документирование и информационное обеспечение. Сущность процессного подхода.

    дипломная работа, добавлен 24.01.2011

  • Исследование причин возникновения производственного процесса и возможностей прикладного применения его результатов. Производственный процесс как совокупность действий людей и орудий труда, осуществляемых для изготовления конкретных видов продукции.

    реферат, добавлен 18.12.2020

  • Оценка вероятности события в масштабах производственного процесса. Плотность распределения вероятностей непрерывной случайной величины. Корреляционное поле и построение теоретической линии регрессии. Анализ тесноты связи между изучаемыми признаками.

    контрольная работа, добавлен 10.12.2013

  • Изучение организационной структуры предприятия СООО "Новополоцкий завод технологических металлоконструкций". Характеристика производственного процесса в основном производстве. Общий анализ рынков сбыта, конкурентов и покупателей продукции предприятия.

    отчет по практике, добавлен 28.11.2019

  • Понятие, значение и основные черты производственного процесса и производственного цикла. Время технологической обработки изделия (рабочий период), обслуживания и перерывов в работе. Пути и факторы сокращения продолжительности производственного цикла.

    реферат, добавлен 29.01.2012

  • Характеристика единичного, серийного и массового типов производства. Описание особенностей организации индивидуального, группового и поточного производственного процесса. Рассмотрение форм и методов организации химического производства и его структуры.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2015

  • Экономическая оценка производственного потенциала предприятия. Экспресс-метод определения уровня, общий алгоритм и этапы. Прогнозирование уровня использования производственного потенциала. Прогноз динамики использования потенциала ОАО "Сумыхимпром".

    реферат, добавлен 23.10.2010

  • Технология и экономика переработки труднообогатимых молибденовых руд. Проектирование производственного процесса цеха по переработке использованных алюминиевых катализаторов. Режим работы объекта и фонд времени использования ведущего оборудования в году.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2015

  • Расчет объема нагрузки почтового узла на последний год перспективного периода и коэффициента уровня автоматизации производственного процесса. Определение экономической эффективности автоматизированной обработки исходящей письменной корреспонденции.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2011

  • Методы определения сметной стоимости строительного объекта. Расходы организации строительной площадки. Применение индексов перерасчета стоимости. Составление сметной документации. Состав прямых затрат. Накладные расходы и состав сметной прибыли.

    реферат, добавлен 20.12.2013

  • Цели организационных форм производственного процесса. Характеристика структуры управлением потока и определение формы сменности. Имитационная модель производственного процесса, ее основные этапы и задачи использования. Описание концептуальной модели.

    дипломная работа, добавлен 19.12.2013

  • Параметры организации производственного процесса во времени. Расчет эффективного фонда рабочего времени работы оборудования в году. Расчет сметной стоимости зданий и сооружений. Составление сводной сметы капитальных вложений в проектируемый объект.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2013

  • Организационная и производственная характеристика предприятия. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в организации. Оценка производственного потенциала общества с ограниченной ответственностью. Изучение технологии производства продукции.

    отчет по практике, добавлен 19.12.2016

  • Описание предприятия и специфика технологического процесса по сильвинитно-обогатительной фабрике. Характеристика оборудования производственного корпуса СОФ. Пояснение к графической и экономической частям. Особенности энергосбережения и охраны труда.

    отчет по практике, добавлен 11.10.2014

  • Расчет параметров поточной линии, количества рабочих мест. Выбор вида движения предметов труда по операциям технологического процесса и расчет длительности производственного цикла. Определение фонда заработной платы. Технический контроль на участке.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2014

  • Особенность структуры и принципов организации производственного процесса в компании. Основная характеристика время протекания и перерывов течения производства. Главный анализ внедрения новой технологии, прогрессивного оборудования и транспортных средств.

    контрольная работа, добавлен 03.06.2015

  • Сущность понятия эффективности организации. Условия роста прибыльности и рентабельности производства. Снижение эффективности организации производственных процессов как основная причина технологического отставания и потери конкурентоспособности фирмы.

    статья, добавлен 19.01.2021

  • Изучение методов организации производственного процесса на предприятии, а также основных требований к его организации. Научные принципы организации процессов производства. Методы организации индивидуального, группового и синхронизованного производства.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Определение типа организации производства, длительности технологического цикла простого и сложного производственного процесса. Организация работы предметно-замкнутого участка и участка мелкосерийной сборки. Капитальный ремонт производственных фондов.

    методичка, добавлен 19.11.2017

  • Задачи для совершенствования технологии производства, переработки мяса. Оценка эффективности комплекса мероприятий по совершенствованию технологии производства сельскохозяйственной продукции на примере вареных колбас. Повышение эффективности производства.

    курсовая работа, добавлен 19.08.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.