Проектирование организации производственного процесса по изготовлению языковой колбасы
Описание существующей технологии изготовления колбасы с указанием технологических режимов обработки, выбор эффективного технологического оборудования. Проектирование и экономическая оценка уровня организации производственного процесса и его резервов.
Подобные документы
Экономическая оценка производственного потенциала предприятия. Сущность производственного потенциала предприятия и его взаимосвязь с экономическим, ресурсным потенциалом. Направления повышения эффективности использования производственного потенциала.
дипломная работа, добавлен 30.07.2018Выбор организационных параметров производственного участка. Обоснование организационной структуры, состава и численности персонала предприятия. Расчёт потребности в начальном капитале, себестоимости продукции. Оценка экономической эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017Рациональная организация производственного процесса в области режима труда и отдыха. Комплексное проектирование рабочего места токаря. Экономическое обоснование продолжительности трудового процесса на основе системы микроэлементных нормативов времени.
курсовая работа, добавлен 22.02.2011Понятие, отличительные черты и состав ресурсов производственного потенциала, его значение в деятельности предприятия. Система оценочных показателей при определении уровня производственного потенциала, методика их определения и нормативные значения.
курсовая работа, добавлен 24.10.2011Организация предметно-замкнутого участка обработки деталей. Определение стоимости основных фондов. Расчет фондов заработанной платы по категориям работающих, затрат на основные материалы, себестоимости и отпускной цены детали, прибыли, рентабельности.
курсовая работа, добавлен 21.02.2019Состав оборудования цеха выплавки стали. Последовательность технологического процесса. Назначение и устройство машины подачи кислорода. Расчет стандартного редуктора привода. Выбор муфты, подбор шпонок. Проектирование гидропривода подъема платформы.
курсовая работа, добавлен 18.11.2017Экономическая оценка организации обработки заказов в кафе. Этапы обработки заказов: получение и передача на кухню, доставка блюд клиенту. Использование информационных технологий, автоматизация процессов и оптимизация взаимодействия между персоналом.
статья, добавлен 14.12.2024Проведение исследования валовых и чистых инвестиций. Характеристика общей структуры капиталовложений на предприятии. Основная методика оценки эффективности инвестиционных решений. Выбор лучшего варианта технологического процесса изготовления кирпичей.
курсовая работа, добавлен 15.10.2018Условия экономической эффективности швейных потоков при различных формах их организации. Особенности производственного планирования на предприятиях швейной промышленности, использование потенциала гибких организационно-технологических комплексов.
автореферат, добавлен 12.04.2018Организация работы производственного участка по изготовлению изделия. Расчет фонда заработной платы, себестоимости, прибыли и цены изделия, порога рентабельности. Налогообложение и распределение прибыли. Технико-экономические показатели изготовления.
курсовая работа, добавлен 17.09.2011- 86. Основные направления по проектированию новых и реконструкции действующих промышленных предприятий
Техническое перевооружение машиностроения. Реконструкция действующих производств на основе использования современного оборудования, способов управления всеми этапами производственного процесса. Технологическое проектирование механосборочного производства.
реферат, добавлен 21.10.2013 Понятие и характеристика основных элементов производственного потенциала предприятия. Анализ уровня производительности труда. Анализ экономических основ организации крестьянских хозяйств. Особенности арендной организации труда в сельском хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 26.05.2015Предприятие – хозяйственный субъект, производящий продукцию, выполняющий работы и оказывающий услуги в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Ведомость основных фондов производственного участка с расчетом амортизации.
курсовая работа, добавлен 23.03.2020Анализ специфики производственного процесса, основных подразделений производства и технологического оборудования ИП "Сарсенов Б.К.". Оценка рыночной конъюнктуры и конкурентной среды предприятия. Расчет объема оборота фирмы в стоимостном выражении.
отчет по практике, добавлен 09.12.2015Ознакомление со спецификой организации и ее функционирования, с основными этапами производственного процесса (процесса оказания услуг), нормативной базой, перспективными мероприятиями по повышению конкурентоспособности и эффективности деятельности.
отчет по практике, добавлен 08.11.2017Анализ идей школьного предприятия по изготовлению мягкой игрушки. Выбор материалов и оборудования. Исследование рынка, реклама. Разработка производственного, маркетингового и финансового планов. Расчет затрат, себестоимости и цены товара; оценка риска.
бизнес-план, добавлен 26.10.2017Анализ производственной структуры предприятия и особенностей организации производственного процесса. Типы и методы организации производства. Организация технического контроля и качества продукции. Оценка основных фондов и оборотных средств предприятия.
отчет по практике, добавлен 30.08.2022Расчет показателей, характеризующих финансовое состояние организации. Оценка прибыльности производства и реализации продукции зерна в организации. Разработка рекомендаций по повышению урожайности культуры за счет химизации производственного процесса.
статья, добавлен 29.03.2019Структура производственного и технологического процесса по изготовлению сухарей. Расчет поточного производства и производственной мощности линии. Разработка мероприятий по увеличению выпуска продукции. Основные технико-экономические показатели проекта.
курсовая работа, добавлен 09.05.2011Общие сведения о ОАО "ТНК-Нягань". Характеристика производственного процесса и его технико-технологические особенности. Специфика организации труда при осуществлении основных технологических процессов и маркетинговой деятельности на предприятии.
курсовая работа, добавлен 25.01.2011Организация предметно-замкнутого участка обработки деталей. Определение стоимости основных средств. Расчет фондов заработной платы. Составление сметы расходов. Расчет экономических показателей, определяющих эффективность совершенствования производства.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Статистика энергетического оборудования. Классификация и категория численности производственного оборудования. Показатели использования производственного оборудования и методика их расчета. Определение коэффициента интенсивного использования оборудования.
контрольная работа, добавлен 16.05.2015Характеристика рациональной организации технологического процесса в условиях предпочтения одноэтажному складу. Влияние на содержание складского технологического процесса физико-механических свойств товаров. Условия для организации приемки товаров.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Сущность и значение системы поиска резервов эффективности производства и классификация её факторов. Технико-экономическая характеристика и анализ использования производственного потенциала. Улучшение всех мощностей за счет переоснащения оборудования.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011Характеристика бухгалтерских и экономических издержек производства. Описание форм и видов оплаты труда. Рассмотрение принципов и методов планирования и прогнозирования. Изучение типов и структуры производственного процесса и производственного цикла.
реферат, добавлен 24.10.2015