Организационная структура управления предприятием ресторанно-гостиничного бизнеса и разработка редложений по ее совершенствованию
Характеристика и классификация организационных структур управления предприятия ресторанного сектора. Данные баланса рабочего времени работника. Результаты оценки руководителями предприятия эффекта от внедрения проекта адаптивной организационной структуры.
Подобные документы
Понятие и характеристика организационной структуры предприятия. Рассмотрение типов и видов организационных структур: иерархические, органические структуры, их подробная характеристика и аналитическое сравнение. Различные виды рыночных структур.
контрольная работа, добавлен 10.11.2009Процесс создания организационной структуры предприятия. Основные типы структур управления предприятием. Управленческая структура организации. Организационная структура ООО "Ленинск-Кузнецкая тепловая компания". Развитие структуры управления организацией.
курсовая работа, добавлен 30.04.2011Понятие организационной структуры и ее основные виды. Анализ различных типов организационных структур управления предприятием: преимущества и недостатки. Организационные отношения в структуре управления. Пути решения проблем организационных структур.
контрольная работа, добавлен 09.04.2010Принципы построения управленческих структур. Краткая характеристика предприятия ресторанного хозяйства. Проектирование организационной структуры бара-ресторана с целью обеспечения его конкурентоспособности. Анализ внешней и внутренней среды предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.11.2018Понятие и сущность организационной структуры управления, характеристика и специфика её видов. Проектирование организационных структур управления туристским предприятием. Отличительные черты и описание формальной и неформальной структуры организации.
реферат, добавлен 12.05.2015Понятие организационной структуры управления, ее элементы, принципы проектирования. Типы организационных структур и условия их применения. Особенности формирования организационной структуры управления компанией. Оценка научно-технического уровня компании.
статья, добавлен 21.10.2023Определение и сущность организационных структур, характеристика требований и принципов их оптимального функционирования. Виды организационных структур предприятия. Разработка рекомендаций по улучшению организационной структуры фирмы "Rich family".
курсовая работа, добавлен 11.01.2012Основные понятия и виды организационных структур управления. Содержание нормативно-правовых документов деятельности ювелирного предприятия. Анализ организационной структуры управления ювелирной организации. Разработка мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Анализ организационной структуры управления как фундаментального понятия менеджмента, непосредственно связанного с целями, функциями, процессом управления, работой менеджеров и распределением полномочий: формирование организационных структур управления.
дипломная работа, добавлен 26.05.2014- 60. Организационная структура управления предприятием и пути ее совершенствования на примере ООО "Оплот"
Анализ функционирования предприятия в рыночной среде и организационных структур управления субъектов предпринимательской деятельности. Организация эффективной структуры управления ООО "Оплот", распределение должностных обязанностей персонала предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.05.2014 Характеристика понятия и принципов построения организационной структуры управления, ее элементов, связей, уровней, полномочий, а также принципов формирования структур. Характеристика управления предприятия общественного питания на примере ресторана Sixty.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Разнообразие возможных видов организационных структур управления производством. Характеристика и анализ организационной структуры и структуры управления. Элементы внешней среды и план мероприятий по организационной структуре и структуре управления.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Разработка и обоснование предложений по совершенствованию сложившейся структуры фирмы на основе ее организационной оценки. Оптимизация работы организационной структуры управления на примере финансово-экономической службы промышленного предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Понятие и сущность организационной структуры управления предприятием, ее классификация, значение. Анализ экономической деятельности и структуры управления ОАО "ОЗММ". Разработка программы мероприятий по реорганизации организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 15.01.2012Сущность, понятие и классификация организационной структуры управления персоналом. Анализ организационно-управленческой структуры цеха производства динамной стали ОАО "НЛМК". Мероприятия по совершенствованию организационной структуры организации.
курсовая работа, добавлен 03.10.2011Изучение теоретических основ системы управления предприятием. Ознакомление с типами организационных структур: линейными, функциональными, дивизиональными и адаптивными. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 04.04.2014Характеристика бюрократической иерархической структуры управления. Рассмотрение экономической эффективности линейных организационных структур. Основные последствия увеличения размера предприятия. Достоинства и недостатки линейной структуры управления.
реферат, добавлен 16.01.2015Организационная структура как один из основных элементов управления организацией. Характеристики типов структур управления. Предложения по перераспределению обязанностей. Методика исследования и проектирования организационной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Понятие и принципы построения организационных структур, их классификация и типы. Анализ производственной структуры ООО "Галион", особенности его организационной структуры и направления разработки возможных мероприятий по совершенствованию, перспективы.
курсовая работа, добавлен 11.05.2011Исследование вопросов совершенствования организационной структуры предприятия для повышения эффективности выполняемой работы. Организационная структура предприятия: недостатки, предложения по совершенствованию, а также проект нового варианта управления.
курсовая работа, добавлен 19.04.2011Изучение основных элементов организационной структуры управления, определение основных требований к ней. Факторы, влияющие на построение организационных структур, их классификация. Характеристика типов структур управления, определение их особенностей.
контрольная работа, добавлен 29.05.2017Виды бюрократических и органических структур управления. Основные экономические показатели деятельности предприятия. Оценка эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления на ОАО "НИПИгазпереработка".
дипломная работа, добавлен 18.10.2013Основные организационные структуры управления. Современные системы менеджмента на предприятии. Типы организационных структур и их особенности. Краткая характеристика производственного предприятия. Методы совершенствования системы управления филиалом.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Понятие организационной структуры управления предприятием. Стратегии диверсификационного роста на предприятиях химического профиля. Совершенствование организационной структуры управления при организации новых производств на предприятии "Нефтеоргсинтез".
курсовая работа, добавлен 04.05.2011Понятие и типология организационной структуры. Требования и характеристики формирования эффективных структур управления. Показатели эффективности организационных структур управления. Особенности подходов к оценке эффективности организационных структур.
курсовая работа, добавлен 11.12.2009