Анализ производства молочных продуктов и деятельность магазина "Корочка"
Обзор диетических кисломолочных продуктов, их пищевая ценность и химический состав, тенденции развития технологий в молочной промышленности. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству, процесс его хранения и реализации в магазине.
Подобные документы
Промышленные предприятия, обеспечивающие аграрно-промышленный комплекс средствами производства и перерабатывающие сельскохозяйственное сырье как важный структурный элемент. Анализ развития пищевой и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
статья, добавлен 26.04.2017Характеристика ассортимента продукции в продовольственном магазине "Подосинки". Структура административно-технического и хозяйственного управления. Приемка и реализация товаров. Работа в торговом зале и на контрольно-кассовых машинах, оборудование залов.
отчет по практике, добавлен 12.01.2014Формирование глобального рыночного пространства - процесс, обостряющий международную конкуренцию за рынки сбыта инновационных продуктов, технологий и услуг с высокой степенью добавленной стоимости. Цели стратегии территориального развития Узбекистана.
статья, добавлен 24.02.2021Выявление тенденций в развитии производства товаров интенсивного обновления. Сущность, конкурентные преимущества и потенциальные экономические эффекты использования бизнес-модели "быстрой моды". Тенденции в продвижении товаров интенсивного обновления.
статья, добавлен 27.01.2021Разработка бизнес-плана предприятия, занимающегося производством молочной продукции. Экономическое обоснование эффективности для потенциальных инвесторов. Разработка плана по кадрам и оплате труда. Планирование себестоимости продукции и ценообразование.
курсовая работа, добавлен 05.12.2017Организация поточного производства в промышленности. Состав, значение и задачи ремонтного хозяйства. Сходство и различие новшества и инновации. Промышленное освоение новой продукции. Организация транспортных перевозок и управление ремонтной службой.
шпаргалка, добавлен 25.01.2012Организационно-экономические аспекты развития отрасли пчеловодства на предприятии, специализация и концентрация. Организация производства продуктов пчеловодства на промышленной основе. Планирование и учет в отрасли. Организация и оплата труда работников.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Качество продукции сельского хозяйства в России. Особенности сертификации пищевых продуктов. Необходимость повышения конкурентоспособности производства мясопродуктового подкомплекса промышленности. Инновационная деятельность аграрных предприятий.
статья, добавлен 12.02.2018Изучение уровня приобретения колхозниками Свердловской области продуктов питания и промышленных товаров в 1960 году. Составление "деревенских" продуктов как основы ежедневного рациона питания колхозников. Приобретение алкоголя как значимые расходы селян.
статья, добавлен 27.01.2019Аналитическое представление ситуации на рынке молочной продукции в России в условиях реализации политики импортозамещения. Идентификация направлений развития производства и обеспечение населения необходимым объемом качественной молочной продукции.
статья, добавлен 01.11.2021Производство экологически чистых продуктов пчеловодства на основе разделения пчело-семей как основная задача реализации бизнес-проекта. Анализ составляющих производственного процесса. Ключевые преимущества продукции предприятия перед конкурентами.
бизнес-план, добавлен 26.06.2015Характеристика современного состояния промышленности в России. Тенденции конкурентного поражения российских производственных систем, процесс деградации промышленности в целом. Анализ возможных способов преодоления проблем развития промышленных систем.
статья, добавлен 14.06.2018Характеристика современного состояния обрабатывающей промышленности Ошской области Кыргызской Республики. Сравнительный анализ объемов промышленной продукции по областям юга Кыргызстана, а также производства продуктов продовольственного комплекса.
статья, добавлен 03.02.2021Анализ тенденций развития инвестиционной сферы и инвестиционного климата в пищевой промышленности, характеристика причин сложившейся ситуации в отрасли. Предоставление финансовым рынком необходимых ресурсов для инвестирования потребностей производства.
статья, добавлен 22.05.2018Понятие функционально-стоимостного анализа. Причины уменьшения прибыли. Поиск возможностей реализации функций производимых продуктов, поставляемых материалов и оказываемых услуг при меньших затратах, но с обеспечением требований к качеству и безопасности.
реферат, добавлен 25.04.2014Изучение категории расходов, характеризующих социально-экономическое положение домохозяйств. Анализ структуры расходов на покупку продуктов питания домашними хозяйствами. Необходимость увеличения объёмов собственного сельскохозяйственного производства.
контрольная работа, добавлен 15.06.2011Классификация программных продуктов по автоматизации управления. Исследование и анализ разработки новых продуктов на предприятии. Экономическая эффективность нововведения. Создание, реализация и продвижение инноваций и новых информационных технологий.
курсовая работа, добавлен 25.02.2015- 93. Статистические методы в исследовании потребления продуктов питания домашними хозяйствами региона
Определение места продовольствия, его производства, распределения, обмена и потребления в современной экономической и социальной политике государства. Характеристика уровней продовольственной безопасности. Анализ динамики экспорта-импорта продуктов.
статья, добавлен 30.01.2018 Состав и структура розничного товарооборота. Расчет минимального объема товарооборота для осуществления работы предприятия без убытков. Анализ структуры товарооборота магазина. Анализ прибыли и рентабельности. Технология розничной продажи товаров.
дипломная работа, добавлен 01.02.2018Оценка изменений потребительских цен в динамике, темпов их прироста на отдельные виды продуктов и товаров. Уровни самообеспечения региона и потребления основных продуктов питания. Рекомендации по поддержке сельскохозяйственных товаропроизводителей.
статья, добавлен 19.10.2023Основные технологические характеристики подотраслей химической промышленности. Технологический процесс производства серной кислоты. Определение фактической себестоимости кислоты в моногидрате. Калькуляция себестоимости производства простого суперфосфата.
контрольная работа, добавлен 21.01.2017Развития пищевой промышленности Узбекистана. Продукция сельского хозяйства в разрезе регионов. Продукция растениеводства. Анализ темпов роста производства продукции растениеводства. Кластеризация сельского хозяйства. Реализация экспортного потенциала.
реферат, добавлен 14.03.2024Понятие и современные тенденции инновационного развития. Оценка экономической эффективности инноваций. Планирование и процесс его стимулирования. НТП основа развития и интенсификация производства. Предложение мероприятий по внедрению новых технологий.
дипломная работа, добавлен 24.12.2012Доходы организации, их классификация. Структура и порядок формирования финансовых результатов хозяйственной деятельности. Документальное оформление реализации товаров. Компьютеризация бухгалтерского учета. Информационное обеспечения анализа прибыли.
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Анализ основных тенденций производства и потребления продуктов питания в Луганской области в контексте их сопоставления с макроэкономическими показателями. Оценка самообеспеченности региона продовольствием. Затраты домохозяйств на продукты питания.
статья, добавлен 21.02.2016