Специфіка маркетингу в ресторанному бізнесі

Виявлення специфіки ресторанного маркетингу за результатами систематизації особливостей маркетингової діяльності вітчизняних підприємств ресторанного господарства, висвітлення його сучасного інструментарію. Посилення конкурентної боротьби за клієнтів.

Подобные документы

  • Поява кейтерінгового обслуговування на українському ринку в 90-х роках XX сторіччя. Характеристика устаткування та інвентарю, що використовуються під час організації кейтерінгової діяльності. Виготовлення страв поза закладом ресторанного господарства.

    контрольная работа, добавлен 09.05.2020

  • Етапи маркетингових процесів для закладів готельного й ресторанного бізнесу. Розробка теоретичних та практичних рекомендацій щодо сегментації цільової аудиторії для закладів готельного та ресторанного бізнесу на ринку у сучасних умовах конкуренції.

    статья, добавлен 10.05.2023

  • Характеристика теоретичних та практичних основ сучасного маркетингу у діяльності фермерських господарств та агропромислового комплексу у цілому. Напрямки розвитку виду даного сільськогосподарського напрямку. Аналіз чинників маркетингового середовища.

    статья, добавлен 17.06.2024

  • Аналіз динаміки розвитку Інтернет-маркетингу та соціального медіа-маркетингу (SMM) в Україні. Особливості SMM порівняно з традиційними маркетинговими інструментами, його переваги і недоліки. Заходи вдосконалення SMM у маркетинговій діяльності підприємств.

    статья, добавлен 09.05.2018

  • Аналіз ефективності використання інфлюенс-маркетингу як інструменту сучасного інтернет-маркетингу, виявлення переваг та недоліків. Визначення кращих практик та стратегій використання інфлюенсерів для успішного просування бренду та послуг в Інтернеті.

    статья, добавлен 16.01.2024

  • Віднесення маркетингу до загально-соціальних форм управлінської діяльності. Визначення соціоцентричної природи освітнього маркетингу та розуміння його як механізму поєднання сучасних загальних та приватних інтересів при організації освітньої діяльності.

    статья, добавлен 04.02.2019

  • Проблеми здійснення маркетингової діяльності торговельними підприємствами в Україні. Порівняльна характеристика особливостей управлінських концепцій маркетингу малих і великих компаній. Методологічний підхід до здійснення маркетингової діяльності.

    статья, добавлен 23.03.2016

  • Визначено зростаючу роль digital-маркетингу в загальному спектрі маркетингової діяльності бізнесу. Окреслено еволюційний аспект розвитку цифрового маркетингу. Акцентована увага на змінах у маркетинговій діяльності, які сприяють розвитку брендів.

    статья, добавлен 04.09.2023

  • Поняття маркетингу та історія його розвитку. Основні етапи аналізу конкуренції на ринку. Маркетинг в сучасних умовах. Соціально-економічна сутність маркетингу, його основні концепції. Сутність та роль маркетингової цінової політики в сучасній економіці.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2018

  • Розкриття передумов виникнення маркетингу і його особливостей у сфері банківської діяльності. Характеристика сутності, принципів, складових і функцій маркетингової діяльності комерційного банку. Аналіз маркетингової діяльності комерційного банку.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2015

  • Розгляд теоретичних аспектів особливостей та сучасних тенденцій застосування системи digital-маркетингу. Характеристика методів формування, просування продукції підприємства за допомогою інструментів digital-маркетингу. Переваги інтерактивного маркетингу.

    статья, добавлен 30.05.2022

  • Дослідження інструментів партнерського маркетингу на сучасному конкурентному ринку як метода просування товарів та послуг бізнесу. Показники ефективності, переваги стратегії і тактики партнерського маркетингу, його роль у залученні потенційних клієнтів.

    статья, добавлен 20.04.2024

  • Дослідження питань, які пов'язані з потребами суспільства у застосуванні інформаційного маркетингу. Розвиток інформаційних систем, маркетингової діяльності. Проблеми і перспективи розвитку інформаційного маркетингу як в Україні, так і у світі загалом.

    статья, добавлен 25.01.2022

  • Сутність маркетингової програми. Поняття, загальні принципи маркетингу, його види. Управління маркетинговою діяльністю. Функції маркетингу на сучаному етапі. Основні вимоги та принципи ефективного управління підприємством, його організаційні форми.

    шпаргалка, добавлен 02.05.2009

  • Обґрунтування доцільності упровадження механізму логістичної підтримки маркетингової політики обслуговування клієнтів на ринку продукції сільськогосподарського машинобудування. Огляд пристосування вітчизняних підприємств до умов сучасного євроринку.

    автореферат, добавлен 03.09.2013

  • Загальна характеристика організаційної та господарської діяльності. Організація продовольчого постачання підприємств ресторанного бізнесу. Мета продовольчого забезпечення. Оптимізація маршрутів доставки товарів. Визначення потреби суспільного харчування.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2011

  • Дослідження теоретичних питань екологічного маркетингу, його сутність та економічний зміст. Розробка алгоритму реалізації екологічного маркетингу на підприємстві. Обґрунтування необхідності впровадження екологічного маркетингу в діяльність підприємств.

    статья, добавлен 15.09.2017

  • Розгляд основних особливостей проведення маркетингових досліджень на підприємствах ресторанного господарства. Діяльність підприємств харчування як один з найважливіших факторів, що дає інтегральну оцінку соціально-економічного рівня суспільства.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Зміст поняття і сутність міжнародного маркетингу. Його загальні риси та відмінності від внутрішнього маркетингу. Види структурної побудови фірм, що діють на світових ринках. Інтернаціоналізація світового господарства. Реструктурування портфеля товарів.

    реферат, добавлен 15.06.2015

  • Сутність і зміст STP-маркетингу. Фактори та критерії сегментації. Зміст та процедура позиціювання товару на ринку. Забезпечення адресності продукту і посилення конкурентних переваг підприємств. Підвищення ефективності збутової діяльності компанії.

    реферат, добавлен 17.05.2014

  • У статті висвітлюються питання щодо управління маркетинговою діяльністю ГРБ, досліджується роль маркетингу на підприємстві. Розглядаються питання щодо успішного функціонування підприємств ГРБ, а також організації маркетингової служби та ситуації на ринку.

    статья, добавлен 09.01.2019

  • Поняття та види маркетингової діяльності підприємства, значення та принципи маркетингової роботи. Аналіз організаційної структури відділу маркетингу, дослідження та аналіз ринку. Можливі напрямки вдосконалення маркетингової діяльності хлібокомбінату.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2015

  • Характеристика маркетингу та його функцій. Зв'язки з громадськістю як дієвий засіб просування товарів в маркетингу. Етапи вивчення ринку, значення його сегментації. Поняття індивідуального та соціального маркетингу. Проблема негативного впливу ЗМІ.

    реферат, добавлен 20.10.2010

  • Сучасні проблеми маркетингової діяльності підприємств переробної галузі агропромислового комплексу України. Прикладні проблеми інтеграції інноваційного підходу в систему маркетингу переробних підприємств та підвищення ефективності їх функціонування.

    статья, добавлен 12.01.2019

  • Поняття, роль, види та принципи маркетингу на підприємстві, основні функції і напрямки маркетингової діяльності. Сучасні концепції маркетингу та стан виробничо-комерційної діяльності підприємства на основі оптимальної концепції маркетингу фірми.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.