Організація мережі підприємств харчування на прикладі ресторану "Argentina Grill", що входить у мережу підприємств "Lux Carte"
Загальна характеристика закладу, імідж та фірмовий стиль підприємства. Організаційна структура і органи управління підприємством. Організація контролю і забезпечення якості продукції і послуг. Організація технологічного процесу закладу, що досліджується.
Подобные документы
Здійснення державного контролю за дотриманням законодавства України в області захисту прав споживачів. Формування стратегії роботи Інспекції. Організація інфраструктури підрозділу. Експертиза якості товарів. Класифікація вин, маркування та пакування.
отчет по практике, добавлен 16.09.2013Поняття "бренд" та "ребрендінг", аналіз основних етапів ребрендингу. Характеристика складових успішного іміджу фірми. Аналіз існуючого фірмового стилю компанії електроніки, визначення нового ринку збуту продукції. Розробка нових елементів фірмового стилю.
статья, добавлен 04.03.2019Обґрунтування проблеми удосконалення виробничо-торговельної діяльності ресторанного підприємства. Характеристика послуг, аналіз структури споживачів, якості продукції, організації виробництва та обслуговування в кафе. Суть і мета проекту бізнес–плану.
дипломная работа, добавлен 08.04.2010Вивчення організації маркетингової діяльності та її функціональна організація. Відмінні особливості регіональної організації служби маркетингу. Організація контролю маркетингової діяльності на підприємстві, її сутність, напрямки, види, особливості.
реферат, добавлен 09.11.2009Виявлення недоліків незбалансованості між попитом на продукти харчування та їх пропозицією за результатами маркетингових досліджень у ланцюзі "виробництво сільськогосподарської продукції – переробка продовольчих товарів – оптова – роздрібна торгівля".
автореферат, добавлен 11.08.2014Роль та значення комерційної діяльності на сучасному етапі переходу до ринку. Характеристика торгового підприємства. Розміщення та викладка товарів в торгівельному залі. Формування асортименту товарів та організація процесу обслуговування покупців.
курсовая работа, добавлен 29.10.2013Аналіз маркетингового середовища діяльності вищого навчального закладу на ринку освітніх послуг. Аналіз економічної діяльності освітньої установи. Використання стратегічного маркетингу в управлінні конкурентоздатності ВНЗ. Підвищення якості освіти.
курсовая работа, добавлен 23.05.2015Дослідження питання адаптації вищого навчального закладу до ринкових умов господарювання, підвищення його конкурентоспроможності та якості освітніх послуг. Обґрунтування необхідності удосконалення маркетингової діяльності вузу на ринку освітніх послуг.
статья, добавлен 28.05.2017Особливості та напрямки формування іміджу підприємства як головне призначення рекламної кампанії. Аналіз позиції фірми та її продукції, вплив даних показників на способи створення іміджу. Встановлення позиції з урахуванням конкурентного товару-еталона.
реферат, добавлен 11.04.2011Аналіз досвіду вивчення суті понять "стратегія" та "цілі". Системи показників для стратегічного аналізу та оцінки зовнішнього середовища підприємств громадського харчування. Розробка алгоритму формування стратегії підприємства громадського харчування.
автореферат, добавлен 25.04.2014Теоретичне обґрунтування організаційно-структурного забезпечення маркетингового управління промисловим підприємством, яке функціонує в умовах глобалізації. Застосування практик життєвого циклу підприємства за окремими формами маркетингового управління.
статья, добавлен 19.03.2016Вивчення проблем та тенденцій розвитку роздрібної торгівлі на ПП "Оптика". Комерційні служби торгового підприємства, їх роль і функції. Формування товарного асортименту підприємств роздрібної торгівлі. Шляхи вдосконалення управління товарним асортиментом.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Принципи формування сприятливого іміджу для ресторанного бізнесу. Візуальні засоби впливу на клієнта. Значення архітектура і дизайну в створенні сприятливої атмосфери. Розробка брендової продукції, форменого одягу, меню та посуду з логотипом компанії.
статья, добавлен 21.07.2018Формування систем розподілу продукції підприємств. Вибір пріоритетних для підприємства систем/каналів розподілу продукції на основі комплексного підходу, в якому враховано й економічні цілі підприємства. Підходи до формування систем розподілу продукції.
статья, добавлен 26.04.2024Дослідження теоретико-методологічних аспектів управління збутовою діяльністю підприємств птахівничої галузі. Особливості організації збуту через власну мережу оптово-роздрібної торгівлі. Оцінка ефективності системи управління збутовою діяльністю.
автореферат, добавлен 27.07.2015Поняття процесу системи управління якістю, його етапи та основні принципи. Поняття про асортимент та порядок його формування. Управління товарними запасами та оцінка рівня якості продукції і обслуговування покупців на прикладі магазину "Еколан".
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Дослідження методичних підходів до оцінки ефективності управління маркетинговою діяльністю підприємств ресторанного господарства. Визначення принципів, на яких базується технологія оцінки маркетингової діяльності закладу ресторанного господарства.
статья, добавлен 10.05.2021Управління та організація збутової діяльності підприємства. Аналіз господарчо–фінансової діяльності підприємства "КОМПАНІЯ "АТЛАС". Розрахунок прогнозних показників продажів удосконаленого виду продукції. Заходи удосконалення і стимулювання збуту.
дипломная работа, добавлен 03.07.2010Вивчення конкурентного середовища підприємства. Організація цілеспрямованого збору інформації про конкурентів для подальшого використання у власній діяльності. Створення бенчмаркінгової системи. Впровадження системи оцінки якості товарів чи послуг.
презентация, добавлен 18.12.2018Характеристика торговельного підприємства "Криничка": історія виникнення та напрямки діяльності. Дизайн та імідж магазину. Політика формування асортименту товарів. Організація роздрібного продажу товарів. Методи активізації попиту населення на товари.
курсовая работа, добавлен 07.04.2012Стан ринку транспортних послуг в Україні та їх вплив на вибір стратегічних альтернатив. Роль і місце суб’єктів ринку транспортних послуг – транспортно-експедиційних підприємств і підприємств-виробників. Рекомендації щодо програмного забезпечення.
автореферат, добавлен 30.08.2013- 122. Використання інтернет-ресурсів для формування позитивного іміджу сучасного закладу вищої освіти
Особливості тлумачення поняття "імідж закладу вищої освіти". Особливості використання вебсайту і соціальних мереж закладами вищої освіти України для створення позитивного іміджу. Роль сторінки у Facebook у формуванні позитивного іміджу закладу освіти.
статья, добавлен 16.04.2024 Загальна характеристика кондитерської корпорації "Roshen". Зовнішні ринки та маркетингова політика корпорації. Товарна політика, види шоколаду згідно стандартів. Цінова та збутова політика. Оцінка вибору посередників за критеріями, структура управління.
реферат, добавлен 05.05.2015Ознайомлення з результатами діагностики комерційної діяльності підприємства. Визначення рівня застосування засобів стимулювання продажу. Аналіз основ управління асортиментом товару. Дослідження та характеристика системи постачання та збуту продукції.
отчет по практике, добавлен 16.05.2016Шляхи застосування концепції логістики в сільськогосподарських підприємствах. Організація збуту продукції на базі концепції логістики в ТОВ "Косівське". Удосконалення цінової політики ТОВ "Косівське" при збереженні культури обслуговування споживачів.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015