Разработка бизнес-плана по организации кафе "Блинчики"

Роль малого бизнеса в экономике России. Особенности разработки бизнес–плана по организации кафе "Блинчики". Анализ рынка услуг общественного питания. Современная технология приготовления блинов. Проведение анализа рисков и путей их нейтрализации.

Подобные документы

  • Анализ освоенности рынка быстрого питания. Составление финансово-экономического, инвестиционного проекта организации предприятия. Расчет интегральных показателей его эффективности. Определение рентабельности и конкурентоспособности кафе быстрого питания.

    бизнес-план, добавлен 07.10.2013

  • Бизнес-план как инструмент экономической деятельности предприятия. Рассмотрение структуры и основных этапов разработки плана, маркетингового анализа рынка средств вычислительной техники. Рассмотрение бизнес-плана ООО "Автоматизированные цифровые системы".

    дипломная работа, добавлен 22.05.2014

  • Организационно-экономическая характеристика кафе "Кречет и сапсан". Анализ продовольственного и материально-технического снабжения кафе, обслуживания потребителей. Нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания.

    отчет по практике, добавлен 24.05.2016

  • Определение области применения бизнес-планирования, его функций и методологической основы. Характеристика этапов разработки бизнес-плана и его роль в управлении деятельностью предприятия. Разработка разделов бизнес-плана предприятия ОсОО "HAGGENTOR".

    дипломная работа, добавлен 20.04.2014

  • Роль бизнес-планирования в деятельности организации. Характеристика основных аспектов его разработки. Исследование особенностей деятельности ООО "Сентябрь". Анализ достоинств продукции фирмы. Маркетинговое и финансовое обоснование бизнес-плана компании.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2015

  • Изучение содержания бизнес-плана как формы реализации закона развития предприятия и определение его роли в современной организации. Описание процесса и характеристика элементов бизнес-плана: резюме, описание бизнеса, оценка рынка, менеджмент и кадры.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2012

  • Рассмотрение целей разработки и назначения бизнес-плана, его основных функций и структуры. Разработка бизнес-плана ООО "Торговая компания "Музыкальный салон" на основе анализа рынка, сильных и слабых сторон конкурентов и собственного предприятия.

    контрольная работа, добавлен 05.03.2014

  • Сущность и содержание коммерческой деятельности. Методологические основы бизнес-планирования. Элементы и последовательность разработки бизнес-плана. Обоснования вариантов санации предприятий-банкротов. Подходы к построению типового бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2012

  • Предназначение и сущность бизнес-плана. Цели, задачи, функции, принципы, структура, последовательность и общие требования разработки бизнес-плана. Организация процесса бизнес-планирования. Основные отличия бизнес-плана от других плановых документов.

    курсовая работа, добавлен 03.08.2011

  • Сущность и значение бизнес-планирования, его использование в современных условиях. Структура бизнес-плана, содержание основных его разделов и требования к ним. Методика расчета показателей эффективности инвестиций, применяемых в рыночной экономике.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2011

  • Понятие бизнес-плана, принципы и сферы его практического применения, закономерности и главные этапы формирования. Содержание и структура бизнес-плана, его элементы. Разработка и эффективность бизнес-план внедрения компьютерной техники на "ОАО БЗЗД".

    курсовая работа, добавлен 22.11.2010

  • Понятие и задачи бизнес-плана, его структура и основное содержание, роль и значение в финансово-экономической деятельности современного предприятия. Порядок и принципы составления бизнес-плана: описание продукта и анализ рынка сбыта, инвестиционный план.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2012

  • Понятие бизнес-плана, его задачи и функции, структура и содержание. Проектирование бизнес-плана спортивно-развлекательной организации - пейнтбольного клуба "First". План маркетинга и объёмы продаж. Суммарная стоимость первоначальных затрат проекта.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2014

  • Структура, содержание и типы бизнес-плана. Требования, предъявляемые к специалистам в области управления финансами. Процедура разработки бизнес-плана. Основные причины банкротства предпринимателей. Задачи, стоящие перед разработчиками бизнес-планов.

    контрольная работа, добавлен 18.12.2009

  • Сущность, функции и основные типы бизнес-планов. Изучение теоретических положений бизнес-планирования в торговых организациях и разработка рекомендаций совершенствования его в ОАО "СтильМебель г. Слоним". Зарубежный опыт разработки бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • Характеристика деятельности проектируемого кафе быстрого обслуживания, организации производства, виды выпускаемой продукции и физический объем ее сбыта. Разработка инвестиционного и финансового плана. Плановые показатели оценки эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2011

  • Создание кафе с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей. Производство и реализация блинной продукции и сопутствующих товаров. Планирование бизнеса, предвидение возможностей сбыта предпринимательского продукта на рынке товаров и услуг.

    бизнес-план, добавлен 27.01.2021

  • Основные понятия, суть и история зарождения бизнес-планирования, его отражение в научных исследованиях и законодательстве России. Роль бизнес-планирования в организации, его процессы и стадии. Порядок составления бизнес-плана, его участники и структура.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2009

  • Роль планирования деятельности предприятий. Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2009

  • Теоретические аспекты методики и техники формирования основных разделов бизнес-плана. Практическая разработка главных разделов бизнес-плана на примере компании ООО "Роснабэнерго-ЖБИ". Разработка организационного, маркетингового и финансового плана.

    дипломная работа, добавлен 09.01.2017

  • Использование бизнес-плана в управлении финансами, его особенности как стратегического документа. Финансовый план как основной раздел бизнес-плана. Контуры бизнес-плана, структура бизнес-анализа и управления ООО "Мальвина". Показатели баланса предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.07.2014

  • Область применения, причины и задачи составления бизнес-плана предприятия. Анализ сильных и слабых сторон конкурентов и предприятия. Этапы разработки бизнес-плана: планирование производства, маркетинговой деятельности, организационный и финансовый планы.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2010

  • Понятие бизнес-плана, сфера его применения, условия разработки. Анализ эффективности создания гаража-автостоянки с комплексом технического обслуживания автомобилей. Теоретические аспекты организации управления производственно-хозяйственной деятельностью.

    бизнес-план, добавлен 05.11.2010

  • Теоретико-методические основы бизнес-планирования. Значение и понятие бизнес-плана, его цели и задачи. Анализ экономического и финансового положения. Составление бизнес-плана и обоснования финансово-экономической целесообразности организации ресторана.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2021

  • Практическое применение бизнес-плана для организации и определение стратегических и тактических ориентиров фирмы. Разработка маркетингового, финансового и производственного плана. Количественные методы оценки рисков. Стратегические направления аптеки.

    бизнес-план, добавлен 11.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.