Управление персоналом предприятия общественного питания

Анализ хозяйственно-финансовой деятельности ресторана. Организационная структура управления заведением, основные обязанности персонала. Маркетинговая политика предприятия и система управления персоналом. Принципы построения кадровой политики предприятия.

Подобные документы

  • Общая характеристика ООО "СибАвто". Анализ численности и структуры персонала. Рассмотрение особенностей системы управления персоналом. Оценка кадровой политики предприятия. Рекомендации по совершенствованию отдельных функций по управлению кадрами.

    отчет по практике, добавлен 16.12.2014

  • Сущность и система управления персоналом организации, формирование и использование трудового потенциала. Кадровая политика предприятия. Анализ обеспеченности персоналом ООО "Нефтехимремонт". Оценка служебно-профессионального продвижения персонала.

    дипломная работа, добавлен 27.01.2012

  • Основные закономерности, которые являются объективной основой предъявления требований к системе и технологии управления персоналом организации. Основные подходы в управлении персоналом. Сущность кадровой политики. Критерии и методы набора персонала.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2012

  • Сущность и содержание управления персоналом. Стратегия и тактика кадровой политики. Административные, экономические и социально-психологические методы управления персоналом. Принципы и методы проектирования системы управления. Виды работы с кадрами.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2015

  • Сущность, понятие и признаки кризиса. Формирование кадрового персонала на кризисном предприятии. Антикризисные характеристики и система антикризисного управления персоналом. Принципы антикризисного управления персоналом и основные функции руководителя.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2010

  • Теоретические основы системы управления персоналом организации. Особенности персонала как ключевого фактора производства. Сущность, задачи и методы управления персоналом в современных условиях. Анализ профессионального развития персонала предприятия.

    отчет по практике, добавлен 21.11.2013

  • Рассмотрение теоретических и прикладных основ управления персоналом предприятия. Особенности управления кадровым потенциалом предприятия. Разработка мероприятий, направленных на совершенствование организации предприятия в части управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2016

  • Анализ производственно-хозяйственной, финансовой и коммерческой деятельности предприятия. Перечень проблемных мест в системе управления персоналом организации, предложения по совершенствованию системы управления, повышению рентабельности организации.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2014

  • Понятие и содержание кадровой политики. Система управления кадрами предприятия. Экономическая характеристика ООО "Новые технологии", анализ использования трудовых ресурсов. Оценка внутренних факторов, влияющих на эффективность управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2012

  • Сущность управления персоналом, характеристика его содержания и основных целей. Главные отличия между "кадрами" и "персоналом". Взаимосвязь кадровой политики и стратегии развития предприятия. Формирование команды с единой корпоративной культурой.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • Особенности организации системы управления персоналом и организационная структура предприятия. Инновационная деятельность и система планирования деловой карьеры сотрудников. Формирование системы трудовой адаптации и мотивации труда персонала предприятия.

    отчет по практике, добавлен 10.11.2014

  • Сущность и основные элементы системы управления персоналом. Анализ показателей состояния трудовых ресурсов предприятия, эффективности действующей системы управления персоналом ОАО "ВДМ". Определение общих направлений совершенствования системы управления.

    дипломная работа, добавлен 13.10.2013

  • Поддержание эффективной работы персонала, необходимость постоянного совершенствования организационной структуры самой службы управления или всего предприятия. Система управления персоналом. Цели управления персоналом предприятия индустрии гостеприимства.

    реферат, добавлен 14.03.2010

  • Сущность, принципы и методы управления персоналом. Организационная структура управления предприятия ЗАО "Ваши Окна", анализ состава персонала и фонда оплаты труда. Методы, направленные на совершенствование системы мотивации и стимулирования труда.

    дипломная работа, добавлен 02.10.2009

  • Сущность, цели и принципы системы управления персоналом. Основы процесса набора, обучения и продвижения персонала как важных элементов системы управления. Анализ кадровой политики и кадровой работы организации, зарубежный опыт управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 27.10.2015

  • Система управления персоналом как целенаправленная деятельность руководства организации, ее сущность и содержание, значение в деятельности предприятия. Анализ данной системы в ОАО "Икар" и разработка мероприятий по его совершенствованию на сегодня.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2011

  • Понятие системы управления персоналом, анализ состава персонала предприятия. Критерии и методы оценки качества управления персоналом, организационно-экономическая характеристика предприятия. Изучение мероприятий по улучшению системы управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 21.11.2019

  • Управление персоналом современного предприятия в условиях социально-рыночных отношений. Система найма персонала в организации. Формирование мотивации работников. Направления кадровой политики фирмы. Правила внутреннего распорядка и режим рабочего времени.

    отчет по практике, добавлен 27.04.2015

  • История создания и развития организации. Правовой статус и организационная структура управления предприятием. Основные виды деятельности предприятия. Характеристика персонала предприятия. Организация оплаты труда. Маркетинг и реклама. Основные фонды.

    курсовая работа, добавлен 19.07.2008

  • Организационная структура исследуемого предприятия, кадровый состав, основные функции подразделений, процесс работы с персоналом, а также процесс подбора кадров. Оценка деятельности кадровой службы как субъекта управления персоналом на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 16.09.2014

  • Общая характеристика предприятия и анализ численности и структуры персонала. Характеристика и анализ системы управления персоналом ООО "Т.С.В.Транскомпани". Кадровая политика предприятия. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом.

    отчет по практике, добавлен 22.01.2017

  • Содержательная структура управления персоналом. Типы организационных структур по взаимодействию подразделений. Элементы и методы управления персоналом. Мотивация как важнейший элемент управления персоналом. Инновационный подход в управлении персоналом.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2013

  • Эффективность системы управления персоналом горнодобывающего предприятия. Изучение показателей кадровых процессов, принципов кадровой политики, результатов реализации основных кадровых технологий. Недостатки существующей системы управления персоналом.

    статья, добавлен 31.08.2020

  • Управление персоналом как одна из наиболее важных сфер жизни предприятия. Трудовые отношения работников и работодателей, их права и обязанности. Основные методы управления персоналом, планирование как важнейшая функция управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 14.04.2014

  • Природа производственных конфликтов, стратегия поведения антикризисного управляющего. Мобилизация кадрового потенциала кризисного предприятия, диагностика его системы управления персоналом. Задачи кадровой программы поддержки реорганизации предприятия.

    контрольная работа, добавлен 10.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.