Производство чая

Основные этапы сбора и обработки сырья для производства чая. Способы обезвоживания чайного листа, его встряхивание в бамбуковых корзинах. Условия качественной ферментации, ее виды. Придание формы, сушка. Смешивание чайного листа с цветами и фруктами.

Подобные документы

  • Влияние прогрессивных форм организации общественного производства, таких как концентрация и интеграция производства на эффективность предприятий. Сущность и формы экономической интеграции. Позитивные и негативные стороны горизонтальной интеграции.

    контрольная работа, добавлен 18.08.2014

  • Закономерность возникновения и сущность товарной формы производства. Товар и его основные свойства: потребительская и меновая стоимость. Основное содержание трудовой теории стоимости. Производительность, интенсивность труда и факторы, на них влияющие.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2011

  • Определение, сущность и функции цены. Особенности структуры и классификация цен. Понятие издержек производства и реализации товара как расход факторов производства, выраженных в денежной форме. Основные виды издержек. Принципы политики ценообразования.

    контрольная работа, добавлен 09.05.2009

  • Характеристика, основы, значение и функции электронной торговли. Разработка проекта и этапы жизненного цикла интернет–магазина. Ожидаемые риски и формализация расчётов показателей. Организация технологии сбора, передачи, обработки и выдачи информации.

    дипломная работа, добавлен 23.12.2009

  • Участие государственного инспектора в проведении испытаний. Особенности испытательной площадки для определения показателей обзорности, освещенности грузоподъёмных машин. Факторы, влияющие на качество пушно-мехового сырья. Виды фальсификации товара.

    контрольная работа, добавлен 21.02.2014

  • Группы маргарина в зависимости от рецептуры и назначения. Анализ факторов, формирующих качество маргарина. Основные операции технологического процесса производства маргарина. Исследование основных дефектов, выявленных органолептическим методом.

    реферат, добавлен 26.06.2014

  • Сущность конкуренции ее виды, особенности и формы конкурентного сосуществования. Понятие конкурентоспособности: экономические характеристики, условия производства и сбыта товаров; методы оценки конкурентоспособности продукции и фирмы; матричный подход.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2011

  • Маркетинговое исследование рынка, определение плана производства и обоснование производственной мощности. Расчет затрат по доставке сырья и транспортировке готовой продукции, эффективности инвестиций и оборотности капитальных вложений в производство.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2012

  • Системы распределительной логистики, ее цели и задачи. Содержание, взаимосвязь и функции комплексов логистической координации. Управление движением сырья и материалов от поставщика на производство. Организация потоков конечной продукции к потребителям.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2014

  • Сущность, принципы и функции маркетинга персонала, основные этапы и закономерности реализации данного процесса. Соответствие количественной и качественной характеристик персонала государственной и муниципальной службы современным требованиям профессии.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2013

  • Металлы и сплавы, применяемые для производства металлохозяйственных товаров. Железо, цветные металлы и их сплавы. Благородные (драгоценные) металлы. Основы производства и ассортимент металлохозяйственных товаров. Точность и чистота обработки поверхности.

    реферат, добавлен 24.06.2014

  • Сущность и условия управления качеством продукции. Точность обработки изделий в машиностроении, методы ее достижения. Основные погрешности при механической обработке, сборке. Качество обработки заготовок на агрегатных станках и с программным управлением.

    реферат, добавлен 20.12.2015

  • Основные характеристики бренда, его виды и способы формирования. Мировой опыт системы управления брендами, история становления. Технологические аспекты и проблемы отечественного брендинга. Использование рекламы в продвижении торговых марок ЗАО "УСК".

    курсовая работа, добавлен 23.11.2009

  • Сущность и характерные особенности рынка средств производства. Сегментация рынка и ее основные критерии. Создание рыночной инфраструктуры. Анализ деятельности коммерческо-посреднических организаций. Комплексное исследование рынка средств производства.

    лекция, добавлен 18.01.2017

  • Маркетинговые исследования потребителей услуг туристического характера. Классификация основных возможностей изучения поведения потенциального покупателя. Теоретические и методологические основы метода фокус–групп, его реализация и анализ преимуществ.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2010

  • Понятия и основы рынка, институциональная структура рынка, виды и эволюция экономических институтов. Разновидности информационных издержек, теории размещения производства. Условия равновесия по А. Лешу, формы осуществления межрегиональных связей.

    реферат, добавлен 25.02.2014

  • Особенности проведения этапов сертификации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Номенклатура групп однородного сырья и его деление по срокам хранения. Основные объекты метрологии: понятие, виды. Общность с объектами коммерческой деятельности.

    реферат, добавлен 25.11.2014

  • Кабинетные исследования (Desk Research) как метод сбора информации, их применение, достоинства. Эксперимент как процесс сбора информации, его этапы, цели, задачи, разработка плана, сбор и анализ данных. Методы изучения поведения потребителей на рынке.

    контрольная работа, добавлен 03.09.2009

  • Этапы эволюции маркетинга, его цели, задачи, основные принципы. Концепции предпринимательской деятельности. Психология потребителя, основные категории рынка. Маркетинговые исследования, методы сбора информации. Товарная политика, проблемы ценообразования.

    шпаргалка, добавлен 02.02.2013

  • Понятие штрих-кода и его назначение. Способы кодирования информации. Этапы технологии, ее практическое применение и преимущества. Автоматическая идентификация. Требование обязательного наличия штрих-кода на продукции. Сканеры, терминал сбора данных.

    реферат, добавлен 24.03.2012

  • Необходимость применения терминалов на предприятиях. Примеры применения терминалов сбора данных, распространенных в настоящее время. Интенсивная разработка программной составляющей для этих устройств. История промышленного применения штрих-кодов.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Возможные инновационные подходы к повышению пищевой и биологической ценности продуктов. Их значение в реализации концепции рационального питания. Необходимость внедрения инновационных технологий для производства десертов с использованием рыбного сырья.

    статья, добавлен 21.11.2020

  • Анализ основного сырья и технологии производства асбестоцементных изделий на ОАО "Белгородасбестоцемент". История развития асбестоцементной промышленности. Исследование основных результатов работы асбестоцементной промышленности за последние годы.

    отчет по практике, добавлен 16.06.2014

  • Анализ содержания текстовых массивов и продуктов коммуникативной корреспонденции в сети Интернет. Применение контент-анализа для мониторинга сайтов одной тематики. Этапы процесса сбора и обработки необходимой информации с использованием сети Интернет.

    статья, добавлен 27.02.2018

  • Виды, способы сбора маркетинговой информации и источники ее получения. Анализ конкурентов предприятия. Маркетинговые исследования, разработка товара и организация его распространения, установление цен и личная продажа. История развития маркетинга.

    реферат, добавлен 03.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.