Потребность человека в питательных веществах
Изучение основных проблем, связанных с питанием населения. Рассмотрение болезней, вызванных недостатком белков и жиров. Изучение симптомов, свидетельствующих о недостатке витаминов. Оценка роли сбалансированной диеты в сохранении здоровья человека.
Подобные документы
Анализ факторов, влияющих на состояние здоровья человека. Определение форм патологических состояний, связанных с неправильным питанием. Симптомы, клиническая картина, патогенез и лечение кахексии. Симптомы и методы лечения квашиоркора и маразма.
реферат, добавлен 30.05.2017Ознакомление со значением здорового образа жизни. Рассмотрение и характеристика его составляющих. Определение роли рационального питания. Исследование необходимости применения витаминов. Анализ влияния закаливания организма на здоровье человека.
реферат, добавлен 01.11.2017Физиологические и биохимические функции витаминов. Виды водо- и жирорастворимых витаминов, их суточная потребность, признаки недостаточного и избыточного содержания в организме человека. Понятие про гипо-, гипер- и авииминоз и способы их лечения.
реферат, добавлен 18.02.2015Образование и распад жиров и других липидов, их роль в пластическом и энергетическом обмене. Углеводы как источник энергии в организме. Процесс обмена минеральных солей и воды. Источники витаминов и их влияние на физиологическое состояние человека.
реферат, добавлен 21.02.2011Причины нарушений репродуктивного здоровья женщин. Снижение толерантности населения к болезнетворным агентам. Изучение роли фолиевой кислоты в патогенезе сосудистых нарушений. Использование минеральных комплексов для восполнения витаминного дефицита.
статья, добавлен 10.04.2014История открытия витаминов, расшифровка их химической структуры. Что такое питательные вещества и нужно ли принимать добавки. Описание и действие некоторых витаминов, их влияние на различные системы жизнедеятельности человека, расчет суточной потребности.
реферат, добавлен 04.10.2011- 107. Диета "Стол №5"
Основные признаки проблем с печенью, желчным пузырём и желчевыводящими путями. Медицинские показания к назначению диеты "Стол №5". Рассмотрение особенностей лечебной диеты при скоплении газов в толстом кишечнике. Изучение примеров диетического меню.
реферат, добавлен 23.05.2015 Международная статистическая классификация болезней и проблем, связанных со здоровьем. Цели, задачи и области применения международной классификации болезней. Рассмотрение структуры МКБ-10. Группировка болезней в различных блоках трехзначных рубрик.
практическая работа, добавлен 15.05.2020Проблема здоровья человечества. Распространение и эпидемиология основных инфекционных заболеваний в мире. Пространственная "экспансия" СПИДа. География злокачественных новообразований. Вопрос об увеличении средней продолжительности жизни человека.
реферат, добавлен 08.02.2011Специфика энергетической оценки пищевого рациона. Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов в рационе населения. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании людей. Острые пищевые отравления бактериальной и немикробной природы.
лекция, добавлен 16.12.2010Витамины - низкомолекулярные органические соединения, разнообразные по химическому происхождению и необходимые организму в ничтожно малых количествах. Влияние экзогенных факторов на потребность здорового и больного человека. Причины гипо- и авитаминозов.
презентация, добавлен 02.04.2014Продолжительность жизни человека, причины ее сокращения. Классификация продуктов питания по химическому составу: макронутриенты, микронутриенты, неалиментарные вещества. Содержание витаминов в овощах и фруктах, помогающих избежать различных болезней.
реферат, добавлен 25.12.2010- 113. Витамины А и С
Общая характеристика и состав витаминов А и С, их значение для жизни человека. Последствия недостатка витаминов А и С для организма. Суточная потребность в витаминах. Характеристика продуктов, в которых содержатся витамины в необходимом количестве.
презентация, добавлен 02.02.2011 Системный подход к проблемам возникновения угнетающих состояний человека. Методы обеспечения формирования здорового физического и интеллектуального состояния, связанные с правильным питанием. Причины, приводящие к катастрофическому состоянию здоровья.
статья, добавлен 13.06.2018Рассмотрение основных видов психостимуляторов и их воздействия на психику человека. Характерные изменения психического состояния лиц, употребляющих психостимуляторы. Изучение последствий и осложнений злоупотребления и симптомов их передозировки.
статья, добавлен 11.08.2018- 116. Количественное определение содержания витаминов в продуктах растительного происхождения: витамин РР
Определение витаминологии как науки. Значение витаминов в современном мире и заболевания, связанные с их переизбытком или недостатком. Особенность появления экзогенного гиповитаминоза. Проведение исследования биологической роли никотиновой кислоты.
практическая работа, добавлен 26.04.2019 - 117. Глаза человека
Изучение внешнего и внутреннего строения глаза. Характеристика некоторых глазных болезней. Рассмотрение причин атрофии зрительного нерва, ее диагностики и лечения. Выявление роли правильного питания и гимнастики для глаз в профилактике нарушений зрения.
реферат, добавлен 19.12.2016 Правильное понимание здоровья человека и представление о его социально-биологической сущности. Мотивация здоровья и здорового образа жизни, ее роль в формировании и сохранения здоровья каждого человека. Факторы, влияющие на состояние здоровья людей.
контрольная работа, добавлен 28.07.2010Изучение важности физических нагрузок для психологического здоровья человека. Изучение роли спорта и физической культуры, их влияние на психологическое начало личности. Влияние физических нагрузок, которое оказывается на эмоциональную стрессоустойчивость.
статья, добавлен 23.01.2021Изучение роли социального вектора в формировании онкологической заболеваемости населения. Оценка риска для здоровья при воздействии химических веществ. Выявление причинно-следственных связей неинфекционной патологии с факторами риска окружающей среды.
статья, добавлен 21.04.2018- 121. Здоровье человека
Здоровье как первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Особенности физического, психического и нравственного здоровья. Влияние окружающей среды на здоровье человека.
презентация, добавлен 10.03.2014 Рассмотрение понятия и сущности здоровья человека. Классификация факторов, влияющих на здоровье людей, связанных с образом жизни и состоянием окружающей среды, а также современных факторов риска. Описание критериев для оценки качества жизни населения.
реферат, добавлен 09.03.2017Изучение болезней, вызванных долговременным контактом с пылью. Анализ реакции легочной ткани на частицы пыли. Обзор симптомов и проявлений пневмокониозов с точки зрения медицины. Лечебные и профилактические мероприятия. Прогнозы лечения и восстановления.
реферат, добавлен 10.12.2013Понятие "здоровье", его содержание и критерии. Содержательные характеристики составляющих здорового образа жизни. Определение роли физической культуры в жизни человека. Употребление алкоголя и его вред для здоровья человека. Природа здоровья человека.
реферат, добавлен 22.01.2021Определение основных понятий анатомии человека. Рассмотрение ключевых категорий, связанных с изучением заболеваний основных органов и систем человеческого организма. Изучение процессов диагностики и лечения наиболее распространенных заболеваний.
учебное пособие, добавлен 26.03.2017