Организационная структура управления и стратегическое планирование гостиницы "Европа"

Этапы технологического цикла оказания гостиничных услуг. Организационная структура и система внутрифирменного менеджмента гостиницы "Европа". Функции и роль управленческой службы. Управление персоналом на предприятии, организация службы маркетинга.

Подобные документы

  • Организационная структура предприятия. Функции, роль и структура маркетинговой службы. Использование информационных технологий при организации производства и планировании маркетинговой деятельности. Методы контроля качества, применяемые на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 15.12.2016

  • Общая финансово-экономическая характеристика ЗАО "Тандер". Организационная структура управления предприятием, маркетингом и персоналом. Организация экономической службы и финансового менеджмента. Характеристика информационной системы управления.

    отчет по практике, добавлен 28.04.2015

  • Местоположение службы управления персоналом в организационной структуре предприятия. Принципы построения, сущность, цели и функции системы управления персоналом организации, ее правовое обеспечение и модели управления. Категории трудового коллектива.

    лекция, добавлен 14.11.2014

  • Сущность и структура службы приема и размещения. Работа персонала службы приема и размещения с клиентами. Организация работы службы приема и размещения в гостинице "Европа", мероприятия и скидки в гостинице. Пути совершенствования работы службы.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2022

  • Структура номерного фонда, оценка роли службы приема и размещения (СПиР) в работе гостиницы. Порядок и условия осуществления бронирования мест. Использование автоматизированных систем управления в СПиР. Сотрудничество с другими службами гостиницы.

    отчет по практике, добавлен 27.09.2017

  • Технико-экономическая характеристика и организационная структура гостинцы "Освита". Службы, обеспечивающие предоставление основных гостиничных услуг. Определение круга клиентов данной гостиницы и способы налаживания контактов с потенциальными клиентами.

    отчет по практике, добавлен 28.10.2015

  • Предоставление информации об исполнителе, режиме его работы и реализуемых им услугах. Осуществление оперативного контроля за работой персонала гостиницы. Право потребителя на информацию о гостинице. Основные функции диспетчерской службы гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Содержание, методы и организационная структура управления персоналом. Направления и показатели деятельности Федеральной таможенной службы. Кадровая политика ФТС РФ. Технология управления в таможенном органе. Профилактика коррупционных преступлений.

    дипломная работа, добавлен 28.12.2015

  • Определение цели и организационно-правовые аспекты реализации гостиницы. Организационная структура управления и персонала. Характеристика предоставляемых услуг. Оценка конкурентоспособности, сильных и слабых сторон предприятия. Оценка риска и страхования.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2013

  • Служба управления персоналом как инструмент реализации кадровой политики организации. Функциональная структура службы управления персоналом. Требования к специалистам службы управления персоналом. Структура управления персоналом в организациях России.

    реферат, добавлен 14.04.2010

  • Организационная структура исследуемого предприятия, кадровый состав, основные функции подразделений, процесс работы с персоналом, а также процесс подбора кадров. Оценка деятельности кадровой службы как субъекта управления персоналом на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 16.09.2014

  • Общая характеристика и организационная структура управления ЗАО "Тандер". Организация оптовой торговли, посреднической и коммерческой деятельности, прямых связей с предприятиями-поставщиками продукции. Организация торгового процесса на предприятии.

    реферат, добавлен 25.01.2014

  • Теоретические и правовые основы работы с клиентами, общие организационные и юридические вопросы. Организация управления персоналом. Организационная структура гостиницы, продвижение и продажа ее услуг, реклама и акции. Оборудование и технические средства.

    отчет по практике, добавлен 12.06.2015

  • Организационная структура управления. Требования, предъявляемые к бизнес-гостиницам. Строительство гостиницы и продвижение ее услуг. Основные и дополнительные услуги в бизнес-гостиницах. Прием и размещение клиентов. Функции подразделений гостиницы.

    реферат, добавлен 18.05.2012

  • Организационная структура "Отделения восстановительной медицины амбулаторно-поликлинической службы", соблюдение культуры общения. Система управления кадрами в организации. Планирование, мотивация персонала, формы коммуникаций и контроль в отделении.

    курсовая работа, добавлен 28.06.2009

  • Сущность управления гостиницей, характеристика процесса обслуживания гостей, функции и обязанности работников малых гостиниц. Организационная структура системы управления персоналом, обслуживание гостей в номерах и ресторанах малой гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Организационная структура как форма разделения и кооперации управленческой деятельности, в рамках которой происходит процесс управления, направленный на достижение целей организации. Классификация и особенности организационных структур управления фирмой.

    реферат, добавлен 26.12.2011

  • Основные этапы процесса управления риском, выбор метода воздействия на него с целью минимизировать возможный ущерб в будущем. Особенности организации службы риск-менеджмента на современном предприятии, алгоритм функционирования данного механизма.

    реферат, добавлен 11.07.2011

  • Основные аспекты управления Департамента качества ОАО "КАМАЗ". Цели, задачи, функции, организационная структура организации; механизмы внутрифирменного управления; стратегическое планирование. Анализ стиля руководства. Оценка системы управления качеством.

    отчет по практике, добавлен 13.12.2013

  • Организационная структура управления персонала, виды организационных структур системы управления персоналом. Принципы и методы построения системы управления персоналом. Основные этапы функционально-стоимостного анализа системы управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2020

  • Цели и задачи службы управления персоналом на предприятии, её основные функции. Оценка кандидатов на рабочие места, предназначение и виды собеседования. Планирование деловой карьеры, отличительные черты её видов. Сущность системы пожизненного найма.

    реферат, добавлен 01.08.2017

  • Роль, функции службы бронирования. Планирование внешних и внутренних коммуникаций, их характеристика и организация. Сущность, особенности элементов и этапов процесса коммуникаций. Состав службы бронирования гостиницы, его формирование и функционирование.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2016

  • Принципы менеджмента персонала и функциональное разделение труда. Организационная структура службы управления трудовыми ресурсами, ее кадровое, информационное, техническое и правовое обеспечение. Планирование деловой карьеры и профориентация работников.

    реферат, добавлен 05.02.2011

  • Статус автопредприятия, положение на рынке транспортных услуг. Организационная структура предприятия и функции управления. Проблемы управления персоналом предприятия, организация труда водителей. Профессионально-квалификационная структура персонала.

    отчет по практике, добавлен 08.01.2014

  • Организационная структура гостиничного предприятия. Различны услуги и службы гостиницы, механизм взаимодействия персонала и клиента. Культура поведения персонала. Технология обслуживания клиентов гостиницы, пути удовлетворения потребностей клиентов.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.