Деятельность маркетингового отдела в организациях коммерческой сферы на примере ресторана Российский Паб "Сибирская Корона"
Разработка рекомендаций на основе анализа рыночной ситуации и координация деятельности по формированию и проведению сервисной политики как одна из задач маркетингового отдела. Технико-экономический анализ ресторана Российский Паб “Сибирская Корона”.
Подобные документы
Теоретические основы разработки стратегического маркетингового плана. Анализ сильных и слабых сторон бизнеса, возможных проблем со стороны конкурентов. Обоснование корпоративной стратегии и управление развитием предприятия на основе маркетингового плана.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Понятие и виды маркетингового планирования. Структура и разработка плана маркетинга, последовательность его реализации. Определение прогнозной ситуации предприятия. Анализ возможностей и угроз, SWOT-анализ. Бюджет маркетинга на основе прогноза продаж.
дипломная работа, добавлен 25.10.2013Характеристика сферы ресторанного бизнеса. Анализ деятельности ресторана. Особенности организации рекламной кампании. Аналитический этап, планирование и реализация PR-мероприятия. Оценки проведения специально-созданного события: Мастер-класс шеф-повара.
курсовая работа, добавлен 21.02.2019Понятие, сущность, цели и задачи маркетингового планирования на предприятиях социально-культурной сферы, его виды и структура. Формирование плана маркетинговой деятельности туристской фирмы ООО "Классик-Тур"; анализ, диагностика, оценка эффективности.
дипломная работа, добавлен 06.02.2013Анализ целей и задач маркетингового анализа. Анализ показателей товарного обеспечения, трудовых ресурсов и материально-технической базы, их влияния на розничный товарооборот. Примеры решения задач на определение товарооборота и факторов, влияющих на него.
контрольная работа, добавлен 13.09.2015Анализ сущности маркетингового исследования. Описание методов сбора и анализа данных. Характеристика компонентов маркетингового анализа. Изучение признаков и сущности рынка. Разработка плана и проведение исследования рынка хлеба и хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 03.06.2016Становление, развитие и концепция ярмарок и выставок, сущность и задачи их проведения. Целевая аудитория и виды маркетингового комплекса. Анализ применяемых рекламных методов в ITE "Сибирская ярмарка" на примере специализированной выставке "ТурСиб-2009".
курсовая работа, добавлен 07.04.2010Разработка рекомендаций по улучшению сервисной деятельности, обеспечивающих эффективное формирование товарной политики ООО "Эльдорадо", основной задачей которого является наиболее полное качественное удовлетворение потребностей покупателей (клиентов).
курсовая работа, добавлен 10.12.2014Теоретические основы маркетинговых коммуникаций в розничной торговле. Исследование зависимости использования различных каналов коммуникаций от маркетинговой среды и стратегии деятельности предприятия. Проектирование маркетинговых кампаний ТЦ "Корона".
дипломная работа, добавлен 10.06.2013Роль маркетинга в функционировании современного предприятия. Маркетинговая деятельность, ее сущность и содержание. Место маркетинга в системе бизнеса. Организация маркетинговой деятельности на примере предприятия фармацевтической промышленности.
курсовая работа, добавлен 05.01.2009Роль складского хозяйства в бесперебойном обеспечении производства. Анализ организации складского хозяйства на примере ресторана "TGI Fridays". Процедура заказа товаров для склада ресторана. Мероприятия по оптимизации производственных и сбытовых запасов.
дипломная работа, добавлен 07.08.2013Экономическая сущность и значение маркетингового исследования. Проблемы маркетинга при анализе банкротств некоторых фирм на рынке. Исследование потребности предприятия в инвестициях. Подходы к формированию элементов маркетингового исследования рынка.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Теоретические основы управления потребительским опытом. Модели управления потребительским опытом. Концепция пути потребителя и ее взаимосвязь с концепцией потребительского опыта. Анализ результатов опроса посетителей и сегментация клиентов ресторана.
дипломная работа, добавлен 27.08.2018Теоретические и методические основы маркетингового обеспечения кластерных инвестиционных проектов. Анализ сущности и эволюции процессов кластеризации. Выделение кластеров на основе кооперации территориально и функционально взаимосвязанных предприятий.
статья, добавлен 02.06.2018Рассмотрение сущности, функций и задач коммерческой деятельности предприятия, характеристика её основных форм и методов. Анализ условий осуществления коммерческой деятельности магазина "Сантехник" и разработка рекомендаций по её совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 01.02.2014Сущность и основные составляющие внутренней среды организации. Формы и методы маркетингового анализа предприятия. Роль и значение маркетинга в управлении организацией. Понятие маркетингового потенциала предприятия и анализ его маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 23.07.2012Основные виды рекламы и средства ее распространения. Сущность рекламной политики фирмы, ее объект, планирование конечного результата. Эмоциональный аспект рекламного воздействия. Маркетинговые цели рекламной кампании на примере ресторана "Люксор".
курсовая работа, добавлен 25.01.2011Характеристика понятия и сущности, задач маркетинга и маркетинговой политики. Оценка текущего состояния компании. Анализ конкурентов и конкурентоспособности предприятия. Изучение результатов маркетингового исследования российского рынка нефтепродуктов.
курсовая работа, добавлен 28.04.2016Особенности кадрового состава ресторана. Краткое резюме, цели и задачи ресторана "Бестужевъ". План сбыта услуг ресторанного заведения. Оценка конкурентов и анализ потребительских предпочтений. Инвестиционный, производственный и финансовый план ресторана.
бизнес-план, добавлен 08.01.2011Общая характеристика, определение типа и оценка конкурентных преимуществ ресторана "Замок Йети" как предприятия общественного питания. Изучение торговых и производственных помещений ресторана. Разработка производственной и торговой программы предприятия.
курсовая работа, добавлен 01.06.2012Характеристика ресторана, основные показатели деятельности. План развития бизнеса. Анализ конкурентных преимуществ проекта. Система управления персоналом. Автоматизация учетной системы. Маркетинговая концепция проекта. Организационный план ресторана.
бизнес-план, добавлен 22.05.2014Характеристика маркетингового анализа как оценки и прогноза рыночной ситуации с помощью различных методов исследования. Изучение особенностей оценки рыночной возможности с точки зрения целей и ресурсов. Изучение конъюнктуры и спроса на продукцию.
реферат, добавлен 13.04.2015Сущность и задачи проведения ярмарок и выставок. Описание целевой аудитории и видов маркетингового комплекса. Проблемы эффективности участия в выставках. Анализ применяемых рекламных методов в ITE "Сибирская ярмарка" на примере выставки "ТурСиб-2009".
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Виды и особенности деятельности организации общественного питания. Разработка ценовых и ассортиментных стратегий в организациях общественного питания. Анализ эффективности использования оборотных средств и трудовых ресурсов. Анализ финансового состояния.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Исследование деятельности предприятия на практике. Анализ рыночной среды предприятия. Проведение маркетингового анализа деятельности фитнес-центра "Колизей". Подведение итогов практики и выдвижение рекомендаций по повышению конкурентоспособности клуба.
отчет по практике, добавлен 17.11.2011