Деятельность маркетингового отдела в организациях коммерческой сферы на примере ресторана Российский Паб "Сибирская Корона"

Разработка рекомендаций на основе анализа рыночной ситуации и координация деятельности по формированию и проведению сервисной политики как одна из задач маркетингового отдела. Технико-экономический анализ ресторана Российский Паб “Сибирская Корона”.

Подобные документы

  • Макросреда как объект маркетингового анализа, основные характеристики внешней среды. Панель как метод исследования потребителей, основные признаки панели. Влияние климатических и географических условий, инфраструктуры региона на деятельность фирмы.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2010

  • Общая характеристика, основные цели деятельности и функции отдела потребительской сферы Администрации муниципального образования. Структура управления отделом. Должностные инструкции руководителей и специалистов. Анализ потребительского рынка печенья.

    отчет по практике, добавлен 27.01.2013

  • Анализ штата маркетингового отдела предприятия и его организационной структуры. Разработка рекламной кампании, ее основные этапы, цели, выбор текста и баннера. Методы определения целевой аудитории и маркетинговое планирование для привлечения потребителей.

    отчет по практике, добавлен 26.01.2015

  • Цели, задачи и принципы коммерческой деятельности в торговых организациях. Понятие коммерческой тайны. Виды оптовых ярмарок и организация их работы. Инновационные формы в коммерческой деятельности. Характеристика ООО "РТС Нижегородского облпотребсоюза".

    контрольная работа, добавлен 25.04.2016

  • Ресторанный бизнес и его эффективность в современных условиях. Валовые доходы предприятия общественного питания на примере ресторана "Аладдин". Анализ показателей экономической эффективности ресторана. Предложения по улучшению конкурентной позиции.

    дипломная работа, добавлен 26.04.2010

  • Этапы построения маркетингового комплекса для инновационного продукта. Выбор стратегической цели и метода ценообразования. Разработка маркетингового комплекса для лекарственного средства для поросят "И1". Оценка инвестиционной привлекательности проекта.

    дипломная работа, добавлен 26.12.2019

  • Организация, этапы и методы разработки плана маркетинга, его бюджет и определение эффективности. Анализ коммерческой деятельности и маркетинговой ситуации ОАО "Аванта". Обзор рынка косметических товаров Краснодарского края. Разработка плана маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2013

  • Требования к проведению выставок и ярмарок. Тенденции развития международной выставочной деятельности в Нижегородской области и разработка рекомендаций по их совершенствованию. Анализ показателей международной деятельности ВЗАО "Нижегородская ярмарка".

    курсовая работа, добавлен 11.01.2012

  • Цели, задачи и функции паблик рилейшнз в позиционировании предприятия на рынке товаров и услуг и в системе маркетинговых коммуникаций. Анализ работы отдела по связям с общественностью на примере информационно-аналитического отдела компании "Дальсвязь".

    курсовая работа, добавлен 23.04.2011

  • Структура и основные принципы разработки программы маркетингового исследования. Идентификация необходимой информации, ее сбор, анализ и интерпретация с целью оказания содействия менеджменту в понимании рыночной среды. Процесс управления маркетингом.

    контрольная работа, добавлен 26.03.2009

  • Особенности сбыта продукции в современных экономических условиях, его устойчивость. Организация службы маркетинга и анализ деятельности предприятия. Расчет экономической эффективности отдела маркетинга. Основные функции отдела маркетинга средней компании.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2016

  • Организационная структура и органы управления предприятия ЧТУП "БелГранта". Взаимоотношения с клиентами, поставщиками и покупателями. Организация маркетинговой деятельности на предприятии. Оценка качества товара. Рекламная деятельность предприятия.

    отчет по практике, добавлен 23.08.2013

  • Теоретические основы организации и осуществления коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли. Анализ эффективности ее организации на примере магазина "КЕТРО". Разработка рекомендаций по стимулированию продаж в розничной торговой точке.

    дипломная работа, добавлен 08.12.2012

  • Виды, функции и значение цены на предприятиях ресторанного бизнеса. Процесс формирования цен на продукцию общественного питания. Особенности и пути улучшения ценовой политики ресторана, влияние системы ценообразования на эффективность его деятельности.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2013

  • Рассмотрение теоретических основ коммуникационной деятельности, ее роли в маркетинговой деятельности предприятия. Изучение основных инструментов и приемов коммуникационной кампании. Анализ деятельности ресторана, рыночной среды и товарной политики.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

  • Методики проведения маркетингового анализа на коммерческом предприятии. Характеристика компании "Евросеть", ее цели, ассортимент, рынок сбыта, каналы распределения. Разработка рекомендаций в области маркетинговой политики на рынке сотовых телефонов.

    дипломная работа, добавлен 24.12.2012

  • Экономическая характеристика продукции и товарооборота предприятия общественного питания. Внешняя среда деятельности предприятия. Анализ основных тенденций развития товарооборота предприятий общественного питания на примере ресторана "Арктика".

    дипломная работа, добавлен 04.05.2014

  • Постановка задач маркетингового исследования и разработка программы его проведения. Особенности снижение темпа роста объем продаж продукции компании Sony Vaio на рынке города Санкт-Петербурга. Выявление факторов, которые привели к снижению объема продаж.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Роль маркетингового анализа в комплексной характеристике хозяйственной деятельности предприятия. Суть внешней среды компании. Особенность жизненного цикла товара. Проблемы и перспективы маркетинга организации в условиях российской действительности.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2014

  • Экономическая характеристика деятельности ресторанного комплекса "Бриджтейн" в гостинице "Россия". Организационно-экономические отношения, возникающие в процессе проведения маркетингового исследования предприятия питания. Перспективы развития ресторана.

    дипломная работа, добавлен 22.03.2011

  • Ресторанный бизнес: повышение эффективности общественного питания с учетом рыночных законов. Технико-экономическое обоснование работы ресторана с учетом его физико-географического положения. Расчет контингента посетителей, снабжения цехов, персонала.

    дипломная работа, добавлен 22.07.2011

  • Основные направления маркетинговой деятельности, цели и роль маркетинговых исследований. Поиск новых рынков, потребителей, видов продукции. Маркетинговая стратегия предприятия, основные принципы маркетинга. Составляющие маркетингового анализа предприятия.

    реферат, добавлен 28.07.2010

  • Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности ООО "Сфера", посредством создания маркетингового центра, а также введение дополнительного ряда услуг в сфере правового консалтинга и маркетинга для увеличения прибыли.

    дипломная работа, добавлен 18.05.2012

  • Организация обслуживания посетителей в ресторане: правила подачи закусок, супов, вторых и сладких блюд; прием заказа и расчет с посетителями. Анализ торгово-хозяйственной деятельности ресторана "Криница". Улучшение обслуживания потребителей в ресторанах.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2010

  • Методика планирования создания нового ресторана, маркетинговые исследования. Выбор необходимого оборудования, реквизиты предприятия. Составление ассортиментного минимума блюд ресторана и необходимых напитков. Составление бюджета и финансового плана.

    бизнес-план, добавлен 15.03.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.