Правильно ли мы едим или о чем умалчивают производители питания
Перечень производителей, продукция которых содержит ГМИ. Окончательно запрещенные и безусловно вредные для человека пищевые добавки. Проблемы здоровья, связанные с MSG. Процесс добавления водорода к ненасыщенным жирам. Последствия изменений в питании.
Подобные документы
- 76. Водородная связь
Описание структуры химической связи между атомами водорода одной молекулы и атомами электроотрицательных элементов N, F, O. Радиус смещения атома водорода при отдаче электрона как особенность водородной связи. Карбоновые кислоты, альдегиды, спирты.
презентация, добавлен 09.11.2012 Оценка образования водорода при механоактивации гидратов природного газа, по сравнению с концентрацией водорода, полученного при механической обработке в аналогичных условиях воды и льда. Анализ газовых смесей, полученных механическим диспергированием.
статья, добавлен 19.12.2017Эффективность фотоэлектрохимической системы для аккумулирования водорода. Анализ причины увеличения эффективности фотопреобразования на модифицированном CdSe-электроде и понятие данной системы как перспективный метод для преобразования солнечной энергии.
статья, добавлен 25.03.2014Разработка подходов к описанию химических процессов, связанных с переносом атома водорода в гетероатомных элементоорганических системах при учете межмолекулярных взаимодействий и туннельных эффектов на материале применения квантовохимических методов.
автореферат, добавлен 22.09.2010Определение места биологически активных веществ в регуляции процессов жизнедеятельности организма как одна из задач нутрициологии. Факторы, от которых зависит содержание мономерных катехинов в растениях, плодах, ягодах и продуктах их переработки.
статья, добавлен 20.08.2017Кинетика взаимодействия сплавов с водным раствором едкого натра. Технология получения и физические свойства кристаллических сплавов. Математическое описание процесса выделения водорода из воды. Тепломассообмен при взаимодействии ферросилиция с водой.
дипломная работа, добавлен 18.10.2017Сравнительный анализ влияния ионов, состава смешанного растворителя и природы его органического компонента на процессы термодиффузии и сольватации хлорида водорода в водно-органических растворителях. Исследование энтропии термодиффузионного переноса.
автореферат, добавлен 14.12.2017Образование цианистого водорода и сероводорода при коксовании, их свойства. Методы сухой и мокрой очистки коксового газа от цианистого водорода. Характеристика мышьяково-содового, вакуум-карбонатного методов сероочистки. Переработка сероводородного газа.
лекция, добавлен 24.03.2014- 84. Влияние фенилбигуанидина на кинетику реакции выделения водорода на железе в кислых хлоридных средах
Воздействие частоты вращения дискового электрода на катодный ток восстановления ионов водорода в водно–этиленгликолевых растворах. Введение фенилбигуанидина - фактор, не оказывающий влияния на замедленную стадию в средах со смешанным растворителем.
статья, добавлен 10.05.2018 Изучение исследований, направленных на моделирование и воспроизведение процесса по расщеплению воды под действием фотонов солнечного света с целью выделения молекулярного водорода. Определение значения многократного ускорения образования водорода.
статья, добавлен 20.08.2018Водородный показатель (рН) как величина, характеризующая концентрацию ионов водорода в растворах. Понятие кислой, нейтральной и щелочной среды. Вычисление молярной концентрации свободных ионов водорода и гидроксил ионов, рН растворов кислот и оснований.
реферат, добавлен 20.10.2015Схемы отбелки сульфатной, бисульфитной целлюлозы с построением математических моделей и оптимизацией условий обработки на отдельных ступенях отбелки. Закономерности делигнификации целлюлозы пероксидом водорода в кислой среде с щелочной обработкой.
автореферат, добавлен 14.08.2018Исследование первичных реакций термолиза диамино и динитроэтилена. Реакция переноса водорода на нитрогруппу. Структура промежуточного продукта. Энергия активации перехода. Прямой перенос Н с амино- на нитрогруппу. Образование ряда вторичных продуктов.
статья, добавлен 05.12.2018Понятие химического эквивалента массы вещества при его соединениях с единицей массы водорода в химических реакциях. Закон эквивалентов и определение молярной массы эквивалента вещества. Расчет количества водорода, выделяемого при реакции окисления.
лабораторная работа, добавлен 10.10.2013Характеристика водорода и кислорода, их физических и химических свойств, строения атома. Получение элементов в промышленности и лаборатории. Особенности соединений и взаимодействия данных элементов с щелочными и щелочноземельными металлами и оксидами.
курсовая работа, добавлен 26.12.2014- 91. Биосинтез белков
Механизм биосинтеза белков как одна из проблем биохимической науки. Основные принципы, на которых основывается этот процесс, структура биологических макромолекул, принимающих в нем участие. Закономерности, на которых основывается биосинтез белков.
статья, добавлен 07.06.2022 - 92. Пищевые жиры
Жиры как источник тепловой энергии, необходимой для жизнедеятельности человеческого организма. Способы добывания растительных жиров из семян масличных растений. Технологический процесс обработки животного сала. Основное сырье для производства маргарина.
реферат, добавлен 25.03.2015 Изучение биохимических характеристик биоактивной добавки "Grail". Разработка методики определения фенольных соединений, минеральных веществ и антиоксидантной активности субстанции. Установлено, что фенольный комплекс состоит из 9 отдельных флавоноидов.
статья, добавлен 24.08.2020Определение импедансной спектроскопией степени заполнения поверхности стали ингибитором коррозии, активатором наводороживания. Расчет истинных кинетических параметров реакции выделения водорода, его твердофазной диффузии, скоростей абсорбции и десорбции.
автореферат, добавлен 24.07.2018Рассмотрение реакций нуклеофильного присоединения. Образование ацеталей и кеталей. Присоединение спиртов и цианистого водорода, металлоорганических соединений. Замещение карбонильного кислорода на галогены. Процесс альдольно-кротоновой конденсации.
реферат, добавлен 01.11.2012Методы получения и очистки абгазной, синтетической и реактивной соляной кислоты. Изотермическая, адиабатическая и комбинированная абсорбция хлористого водорода с отводом тепла. Хранение, транспортирование и области применения хлороводорода и HCl.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015- 97. Кислоты
Классы химических соединений и диссоциация многоосновных кислот. Ионы водорода и его значение. Процесс электролитической диссоциации и основные характеристики протолитических равновесий. Продукт химического производства и его использование в отраслях.
реферат, добавлен 09.12.2011 Характеристика современных древесных-плитных материалов. Основные проблемы, с которыми сталкиваются производители и потребители в связи с обеспечением экологичности этих материалов. Долговечность и механические (конструкционные) характеристики фанеры.
статья, добавлен 21.11.2018- 99. Синтез метанола
Равновесие реакции образования метанола. Скорость взаимодействия окиси углерода и водорода в гомогенных и гетерогенных условиях, факторы влияния на данный процесс и отличительные особенности, физическое обоснование. Катализаторы синтеза метанола.
реферат, добавлен 06.12.2013 Воздействие постоянного электрического тока на реакцию фурфурола с пероксидом водорода в условиях анодного окисления и катодного восстановления. Влияние электрохимических факторов на скорость и направленность реакции. Способы получения гидроксифуранона.
автореферат, добавлен 02.05.2018