Организация работы горячего цеха студенческого кафе
Функциональная взаимосвязь производственных цехов со складской и торговой групп помещений. Анализ технологических линий и отдельных рабочих мест, организованных в горячем цехе. Характеристика микроклимата в производственных помещениях горячего цеха.
Подобные документы
Расчет годового фонда заработной платы производственных и вспомогательных рабочих. Оценка потребности в оборудовании, основных материалах в натуральном и денежном выражении. Составление сметы цеховых расходов. Калькуляция себестоимости единицы изделия.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Проектирование схемы дифференцированного баланса трудовых ресурсов и рабочих мест отраслевого комплекса, соответствующей специфике производственных циклов изготовления продукции. Расшифровка обозначений, принятых в данной схеме и ее свободных полях.
статья, добавлен 02.07.2018Планирование состава производственных и вспомогательных участков цеха. Определение потребности в оборудовании и транспортных средствах, оборотного фонда инструмента, численности работников. Расчет затрат на производство и экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 24.10.2015Расчет производственной программы цеха. Общая трудоемкость валовой продукции. Определение необходимого количества оборудования и его стоимости. Оценка фонда основной (тарифной) заработной платы рабочих. Затраты на материалы и комплектующие изделия.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Основные составляющие деятельности предприятия. Расчет технико-экономических показателей на примере механосборочного цеха с целью разработки производственной программы. Мероприятия по снижению себестоимости продукции и повышению эффективности работы цеха.
курсовая работа, добавлен 05.08.2011Определение цеховых затрат, которые устанавливаются на основании коэффициентов, указанных для каждого цеха. Расчет плановой основной заработной платы работников цеха. Составление плана себестоимости, производимой в цехе продукции, с учетом всех расходов.
контрольная работа, добавлен 15.09.2013Анализ построения многокритериальной дискретной оптимизационной модели распределения производственных задач по структуре производственных элементов. Применение предфрактальных графов для представления структуры производственно-технологических связей.
статья, добавлен 26.01.2020Расчет стоимости электрооборудования, приборов, материальных затрат на монтажные работы. Заработная плата рабочих на период освоения инструментального цеха. Расчет расхода на топливо и энергию. Прогнозное увеличение объемов товарной продукции предприятия.
реферат, добавлен 26.07.2011Приоритетные направления деятельности ОАО "Ковылкинская типография". Организация основного и вспомогательного производства типографии. Анализ основных производственных фондов ОАО "Ковылкинская типография". Калькулирование затрат на производство.
отчет по практике, добавлен 07.04.2014Анализ и основные виды деятельности ОАО "МАЗ". Рассмотрение ключевых задач подготовки производства. Характеристика структуры управления предприятия, себестоимость продукции. Основные задачи механосборочного цеха. Особенности промышленных печей SNOL.
дипломная работа, добавлен 05.07.2012Сущность экономической эффективности и ее виды. Система показателей и их оценка. Капитальные вложения и их финансирование. Анализ деятельности кузнечно-термического цеха. Модернизация действующего оборудования в цехе: замена ковочного парового молота.
дипломная работа, добавлен 18.04.2015Описание района размещения цеха по производству пресервов и выбор оптимального варианта строительства. Определение ассортимента и объема выпускаемой продукции. Характеристика сырьевой зоны. Расчет и подбор основного технологического оборудования цеха.
дипломная работа, добавлен 21.01.2016Разработка методов и моделей многокритериальной оценки эффективности работы цеха промышленного предприятия. Организационные и технологические особенности процесса реконструирования и создания новой стоимости в условиях многопередельного производства.
автореферат, добавлен 31.03.2018Вид строительной работы или продукции. Состав работы и технология строительно-монтажного процесса. Организация рабочего места, используемые орудия труда. Проектирование технически обоснованных производственных норм. Расчет трудоемкости рабочих операций.
курсовая работа, добавлен 12.09.2016Расчёт планового эффективного фонда времени работы одного и всех анализируемых станков цеха. Определение по плану среднедневного объёма выпуска продукции в цехе. Расчёт суммарного удельного веса потерь рабочего времени исследуемого парка оборудования.
лабораторная работа, добавлен 03.05.2016Определение размеров движения поездов. Составление ведомости оборота локомотивов и локомотивных бригад. Расчет показателей использования локомотивов. Характеристика и назначение цеха по ремонту тягового подвижного состава. Расчёт производительности труда.
курсовая работа, добавлен 02.04.2017Определение объёма производства и реализации продукции в натуральном выражении. Расчет численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Определение затрат на 1 рубль товарной продукции. Расчет себестоимости и рентабельности продукции.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Изучение экономического обоснования проекта раскройно-механического цеха. Характеристика направлений по совершенствованию планово-аналитической работы. Построение плана прибыли и рентабельности. Расчет эффективного времени работы одного рабочего на год.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010Содержание внутрифирменного планирования как функции управления предприятием. Определение технико-экономических показателей работы механосборочного цеха, направления повышения уровня ее эффективности. Разработка производственной программы работы цеха.
курсовая работа, добавлен 05.08.2011Анализ затрат на производство и финансового состояния предприятия. Контроль материально-производственных запасов. Проверка состояния складского хозяйства. Использование материальных ресурсов на предприятии. Порядок проведения инвентаризации запасов.
дипломная работа, добавлен 13.01.2014Поиск путей совершенствования деятельности муниципальных властей в сфере организации горячего и холодного водоснабжения. Организация процесса предоставления услуг и разработка комплекса предложений по улучшению отдельных элементов этого процесса.
статья, добавлен 29.06.2018Организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений, цехов и производственных единиц мебельной фабрики. Осуществление общего руководства производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия.
отчет по практике, добавлен 14.12.2020- 123. Технико-экономические расчеты показателей цеха по переработке концентрата редкоземельных элементов
Выбор, обоснование режима работы проектируемого объекта. Балансовое время работы оборудования в год. Капитальные затраты на строительство зданий и сооружений. Численность рабочих по нормам обслуживания. Расчет фонда заработной платы основных рабочих.
курсовая работа, добавлен 08.02.2014 Организация производственного процесса. Обоснование режима работы цеха по производству спецклея. Расчет сметной стоимости объекта, численности персонала, фонда заработной платы. Определение себестоимости продукции и экономической эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 27.10.2014Характеристика предприятия, организации производственного процесса, технического оснащения цеха. Расчет основных технико-экономических показателей реконструкции цеха по производству холода. Оценка экономической эффективности инвестиционных вложений.
курсовая работа, добавлен 28.03.2016