Основні відомості про вуглеводи
Історичні відомості та загальна характеристика вуглеводів, їх класифікація та функції. Властивості полісахаридів та харчова цінність моносахаридів. Роль глюкози в забезпеченні енергетичних потреб головного мозку. Механізм синтезу глікогену та жирів.
Подобные документы
- 101. Борати елементів II-III груп: синтез - електронна будова - спектрально-люмінесцентні властивості
Розробка способів синтезу деяких боратних систем у полікристалічному вигляді. Вивчення електронної будови боратів елементів II-III груп, встановлення факторів, що впливають на їх оптичні властивості. Створення нових ефективних люмінесцентних матеріалів.
автореферат, добавлен 27.04.2014 Розповсюдження в природі, методи синтезу та біологічні властивості неофлавонів та 3-феноксихромонів. Синтез вихідних сполук. Взаємодія 3-феноксихромонів з гідразином. Реакція Манніха в ряду 4-фенілкумаринів. Особливості дослідження біологічної активності.
автореферат, добавлен 31.01.2014Білки (протеїни) як високомолекулярні біополімери, мономерами яких є залишки амінокислот. Особливості хімічної будови, класифікація та типи. Загальна формула та характерні реакції даної групи сполук, схема пептидного зв'язку. Функції білків в організмі.
реферат, добавлен 31.03.2017Розробка методу самоіммобілізації галактозооксидази на поверхні аміноорганокремнеземів. Визначення галактозовмісних вуглеводів в сумішах молочних продуктах дитячого харчування. Одержання гліцеринового альдегіду шляхом ферментативного окиснення гліцерину.
автореферат, добавлен 27.08.2014Флуоресцентні зонди широко застосування. Дослідженнях біологічних процесів на молекулярному рівні. Оптимізування умови синтезу. Спектрально-люмінесцентні властивості. Сенсорні властивості барвників в органічних розчинниках. Складні моделі біосистем.
автореферат, добавлен 12.07.2014Основні властивості, механізми утворення і накопичення диметилсульфіду в солоді й пиві з його попередників. Послідовність біохімічних процесів синтезу попередників диметилсульфіду в пиві і диметилсульфоксиду з метоніну на стадіях солодорощення ячменю.
статья, добавлен 13.08.2016Історія винайдення та використання міді у Стародавньому світі. Властивості міді. Малахіт як мінерал і прикраса, його властивості. Природні сполуки та з’єднання міді та їх використання у сферах господарства. Опис методики синтезу купруму гідроксокарбонату.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014- 108. Сірка та її сполуки
Основні властивості сірки та її сполук, їх фізичні властивості, а також хімічні властивості згідно відомої будови елементу. Аналіз схеми отримання елементу у чистому вигляді, отримання сірчаної кислоти як важливого продукту сучасного виробництва.
курсовая работа, добавлен 19.11.2017 Основні напрямки асиметричного синтезу В-гідроксі-а-амінокислот, які є невід’ємними складовими найважливіших природних і синтетичних біологічно активних пептидів, а також складові фармацевтичних препаратів які служать вихідними речовинами для їх синтезу.
статья, добавлен 22.02.2014Розробка препаративних методів синтезу похідних S-(хінолін-4-іл)-l-цистеїну. Фізико-хімічні властивості реакційної сполуки. Вплив модифікацій у будові похідних S-(2-метилхінолін-4-іл)-l-цистеїну на рівень токсичності у різних таксономічних групах.
статья, добавлен 23.02.2016Порядок проведення синтезу нанодисперсних каталізаторів на основі оксиду алюмінію та діоксиду цирконію. Вплив умов приготування, наявності модифікуючих добавок, природи носія і оксиду перехідного металу на фізико-хімічні властивості каталізаторів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Розробка методу синтезу амфіфільних поверхнево-активних олігомерів блочної будови. Дослідження впливу будови молекул синтезованих діестерів піромелітової кислоти на їх колоїдно-хімічні властивості. Вивчення солюбілізація протиракового препарату куркуміну.
автореферат, добавлен 27.03.2016Загальна характеристика елементів I групи, головної підгрупи. Електронна будова атомів і йонів лужних металів. Металічна кристалічна гратка. Знаходження металів в природі та способи їх одержання в лабораторних умовах. Використання сполук калію та натрію.
презентация, добавлен 25.10.2014Основні оптичні параметри та структурно-сорбційні характеристики пористих порошків та плівок ТіО2, одержаних методом темплатного золь-гель синтезу. Аналіз фотокаталітичних властивостей одержаних матеріалів в реакціях газофазного окиснення спиртів.
автореферат, добавлен 23.08.2014Розробка препаративних методів синтезу біологічно активних речовин – похідних 2,3-діоксо-1,4–діазину. Алкілування 1-арил(арилалкіл)-2,3-діоксо-1,4–діазинів бензилхлоридами і амідами хлороцтової кислоти. Фармакологічні властивості синтезованих сполук.
автореферат, добавлен 28.09.2015Методи синтезу фталоціанінових комплексів металів з використанням відновників. Синтез фталоціанінових комплексів цинку з поліфторалкоксисульфонільними замісниками на периферії макрокільця. Спектральні, електрохімічні та люмінесцентні властивості сполук.
автореферат, добавлен 29.08.2014Методи органічного синтезу. Вивчення спектральних властивостей та кристалічної структури синтезованих краунофанів. Синтез та властивості катенанів на основі флуоренонокраунофанів. Вивчення комплексоутворюючих властивостей синтезованих краунофанів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Дослідження точкових дефектів у плівках і кристалах селеніду свинцю, легованих вісмутом і талієм. Фактори впливу на структуру і електричні властивості плівок PbSe. Оптимізація параметрів напівпровідникового матеріалу для потреб опто- і мікроелектроніки.
автореферат, добавлен 29.07.2014Виявлення особливостей впливу змішаних міцел і мікроемульсій на властивості аміноксантенових барвників. Встановлення закономірностей впливу організованих середовищ на кислотно-основні і спектрально-люмінесцентні властивості гідроксиксантенових барвників.
автореферат, добавлен 28.08.2015Органічні сполуки як невід'ємна складова життя. Берцеліус про закони живої природи. Використання речовини, вироблених живими організмами для потреб людства. Роль целюлози у харчуванні і підтриманні здоров’я. Гігієнічні властивості бавовняного одягу.
презентация, добавлен 27.02.2014Аналіз синтезу амідів (6-R-4-оксо-4Н-хіназолін-3-іл)алкіл(арил)карбонових кислот карбонілдіімідазолідним методом. Розроблення альтернативного методу синтезу анілідів (6-R-4-оксо-4Н-хіназолін-3-іл)оцтових кислот шляхом алкілування 4(3Н)-хіназолонів.
автореферат, добавлен 29.09.2015З'ясування дії вуглеводів і ліпідів раціону корів на синтез розгалужених та ізомеризацію ненасичених жирних кислот у рубці. Ефективність використання транс-ізомерів олеїнової кислоти і дієнових кон'югатів лінолевої кислоти для синтезу молочного жиру.
автореферат, добавлен 25.09.2015- 123. Оксидно-гідроксидні нікелеві композиційні покриття. Отримання та електрокаталітичні властивості
Розробка каталізаторів окиснення аліфатичних спиртів у паливних елементах невеликої потужності, електрохімічних сенсорах та органічному синтезі. Кінетика та механізм електрохімічних процесів. Властивості дисперсних систем. Основний аналіз покриттів.
автореферат, добавлен 14.09.2014 - 124. Хімія пептидів
Білки як складні високомолекулярні природні органічні речовини, що складаються з амінокислот, сполучених пептидними зв'язками, їх головні фізичні та хімічні властивості, роль і значення в організмі людини. Біологічно активні пептиди та механізм їх дії.
курсовая работа, добавлен 24.09.2017 Біографічні відомості про життя і наукові досягнення видатного вченого-енциклопедиста Д. Менделєєва. Історія відкриття Періодичного закону хімічних елементів. Його сучасне формулювання. Поняття періодичності хімічних властивостей простих речовин.
реферат, добавлен 08.11.2017