Конкуренция мировых брендов в фастфуда на региональных рынках (на примере города Ростова-на-Дону и ресторанов KFC и McDonald’s)

Исследование особенностей конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Рассмотрение основных функций конкуренции. Франчайзинг, его понятие и виды. Сравнительный анализ представителей мировых сетей быстрого питания в Ростове-на-Дону: KFC и McDonald’s.

Подобные документы

  • Понятие и типы конкуренции. Ключевые показатели для анализа характеристик основных конкурентов. Виды и методы конкуренции. Понятие о ценовой и неценовой конкуренции. Основные типы фирм конкурентов, их роль и стратегия маркетинга в конкурентной борьбе.

    реферат, добавлен 09.12.2011

  • Сущность франчайзинга и его основные понятия. Франчайзинг в социально-культурном сервисе и в гостиничном бизнесе. Критический анализ проблем, воздействующих на франчайзинговые гостиницы. История возникновения "Макдоналдс" и выход ее на рынок России.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2012

  • Инновационные направления коммуникационной стратегии. Понятие и задачи событийного маркетинга. Продвижение брендов и услуг компаний. Использование нетрадиционных способов продаж. Формирование концепции мероприятия в ресторанном бизнесе класса "Люкс".

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Оценка уровня конкуренции на современных рынках. Рост конкурентной борьбы как фактор возникновения ко-маркетинга. Двойной брендинг, кросс-маркетинг и коалиционная программа лояльности как инструменты конкурентной борьбы ко-маркетинга за потребителя.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Мировые тенденции работы сетей торговых точек быстрого питания. Маркетинговые исследования и определение ближайших торговых точек быстрого питания и границы. Предложения по внедрению современных технологий сетей быстрого питания в Кыргызской Республике.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2015

  • Общие понятия, виды и функции конкуренции. Отличие межотраслевой конкуренции от внутриотраслевой. Значимость анализа конкуренции в бизнес-плане. Сравнительный анализ товаров и услуг ресторана, как по ценовым категориям, так и с точки зрения качества.

    контрольная работа, добавлен 27.04.2012

  • Рассмотрение особенностей исследования тех или иных свойств товара, продукта или услуги, а также отношения к ним потребителей. Понятие маркетингового анализа, его цели и методология. Изучение конкуренции и конкурентной борьбы. Определение емкости рынка.

    лекция, добавлен 16.12.2014

  • Диагностика конкурентной среды. Виды стратегий маркетинга в процессе борьбы за сегмент рынка в условиях добросовестной и недобросовестной конкуренции. Аналитическая, экспертная и имитационная форма организации процесса диагностики конкурентной среды.

    реферат, добавлен 12.11.2013

  • Анализ рынка услуг общественного питания с описанием мировых и российских тенденций. Выявление наиболее значимых факторов удовлетворенности посетителей традиционных ресторанов. Подходы к оценке данного показателя. Рекомендации по повышению его уровня.

    магистерская работа, добавлен 03.07.2017

  • Рассмотрение понятия конкуренции как основы развития рыночного механизма, условий ее появления, функций, основных видов. Анализ состояния и роли конкуренции в российской социально-экономической системе. Изучение особенностей монополистической конкуренции.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2016

  • Анализ рынка глобальной электронной коммерции и его составляющих. Выявление тенденций рынка, главных мировых компаний и новых особенностей конкуренции на глобальном рынке. Исследование роли Интернета в развитии информационных компьютерных технологий.

    статья, добавлен 17.02.2019

  • Исследование понятия и основных видов конкуренции. Анализ структуры конкурентной среды товарного рынка. Изучение уровня и интенсивности конкуренции. Выявление намерений конкурентов. Характеристика их потенциала. Оценка конкурентоспособности организации.

    контрольная работа, добавлен 13.02.2015

  • Рассмотрение характерных основных черт рынка. Характеристика конкуренции как борьбы между частными товаропроизводителями за более выгодные условия производства и сбыта товаров. Сравнительный анализ чистой, монополистической конкуренции и олигополия.

    реферат, добавлен 07.04.2015

  • Проведение анализа конкурентоспособности основных предприятий общественного питания на примере ресторанов. Определение основных резервов повышения конкурентоспособности ресторанов и разработка предложений по развитию их номенклатуры услуг населению.

    статья, добавлен 02.03.2020

  • Трактовка понятия конкуренции в экономической науке. Конкуренция как критерий классификации рыночных структур. Особенности рынка совершенной конкуренции. Проблемы конкурентной борьбы. Ограничение свободы выбора. Антимонопольные экономические отношения.

    контрольная работа, добавлен 26.03.2018

  • Изучение роли конкурентоспособности в стратегии маркетинга. Оценка и описание степени конкуренции. Определение и анализ деятельности конкурентов. Конкурентная разведывательная система. Разработка конкурентных стратегий и средств конкурентной борьбы.

    реферат, добавлен 24.02.2012

  • Історія розвитку та виникнення досліджуваної корпорації, її структура та капітал. Особливості функціонування компанії: її стратегії ведення бізнесу (зростання, франчайзинг, продаж, маркетинг та ін.). Розвиток корпорації на Україні та її популярність.

    реферат, добавлен 24.02.2016

  • Понятие, анализ и диагностика конкуренции. Конкурентная среда и борьба. Модель движущих сил конкурентов Портера. Факторы и направления конкурентной борьбы. Матрица формирования конкурентной среды. Конкурентное преимущество, методы промышленного шпионажа.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

  • Функции конкуренции. Модели рынка. Полиполия (совершенная конкуренция). Монополия. Монополистическая конкуренция. Олигополия. Способы ведения конкурентной борьбы. Добросовестная и недобросовестная конкуренция. Патент как стимул промышленного шпионажа.

    реферат, добавлен 25.07.2008

  • Влияние активной экспансии продукции международных и национальных производителей на усиление конкуренции на региональных рынках потребительских товаров. Предпосылки изменения функций работников фирменной торговли, эффективность данного процесса.

    статья, добавлен 14.02.2018

  • Анализ состояния вопроса применения логистики с учетом строительной отрасли, ее особенностей и тенденций в РФ и, в частности, в Ростове-на-Дону. Факторы эффективности движения материальных потоков. Совершенствование процессов снабжения в строительстве.

    статья, добавлен 22.03.2019

  • Модель эффективной конкуренции. Индикаторы результативности деятельности фирм. Структура государственной конкурентной политики. Анализ рынка калийных удобрений: степень отраслевой концентрации, участники рынка, конкуренции на рынке хлористого калия.

    дипломная работа, добавлен 31.05.2016

  • Рассмотреть теоретических аспектов применения инноваций в ресторанном бизнесе. Определение сущности инновационных процессов. Выявление особенностей развития ресторанного бизнеса. Анализ новейших технологий в ресторанной сфере г. Белорецка и района.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2014

  • McDonald's as the world's largest chain of hamburger fast food restaurants. Television, customer mailing, point of scale display, direct mail - the main methods of promotion, which using this global company. Analysis of the market strategy in Russia.

    контрольная работа, добавлен 22.05.2018

  • Понятие и основное содержание конкуренции, ее разновидности и отличительные черты, задачи и функции. Характеристика методов и подходов конкурентной борьбы в условиях рынка и направления их нормативно-правового регулирования на современном этапе.

    реферат, добавлен 27.03.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.