Конкуренция мировых брендов в фастфуда на региональных рынках (на примере города Ростова-на-Дону и ресторанов KFC и McDonald’s)
Исследование особенностей конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Рассмотрение основных функций конкуренции. Франчайзинг, его понятие и виды. Сравнительный анализ представителей мировых сетей быстрого питания в Ростове-на-Дону: KFC и McDonald’s.
Подобные документы
Особенности трансформации институциональной природы потребителя в условиях развития сетевых взаимодействий на региональных рынках. Разработка методики интегральной оценки маркетингового потенциала потребительских сетей с учетом отраслевой специфики.
автореферат, добавлен 30.04.2018Сущностные особенности, понятие, виды конкуренции фирмы. Характеристика конкурентных рынков России, их структура и разновидности. Способы борьбы с конкурентами. Конкуренция как соперничество между производителями товаров и услуг за рынок сбыта.
курсовая работа, добавлен 27.06.2011Проблемы разработки стратегии позиционирования товара на рынке на примере предприятия "НеваСтройГрупп". Анализ условий труда. Рост интереса к позиционированию. Обострение конкуренции на товарных рынках. Исчерпаемость конкуренции по цене и качеству.
дипломная работа, добавлен 02.03.2016Экономическая сущность неценовой конкуренции как метода конкурентной борьбы. Основные направления повышения качества и надёжности товара. Группы методов неценовых конкурентных действий. Цели, задачи и классификация рекламы, её роль в рыночном процессе.
доклад, добавлен 15.02.2015Поставка и производство кофейных напитков для розничной продажи, монтаж кофейного оборудования. Ассортимент классических и эксклюзивных видов чая. Оценка существующего рынка сбыта и характеристика конкурентов, анализ групп потенциальных потребителей.
бизнес-план, добавлен 11.05.2014Сущность и виды продвижения услуг в ресторанном бизнесе. Процесс продвижения услуг общественного питания с помощью социальных сетей. Анализ политики продвижения ресторана "Дилижанс". Разработка комплекса рекомендаций по улучшению узнаваемости ресторана.
дипломная работа, добавлен 22.04.2018Формы, методы, стратегии конкурентной борьбы. Конкурентное поведение предприятия. Объективные условия для рыночной конкуренции. Внутриотраслевая и межотраслевая конкуренция. Формирование конкурентной среды и оказание помощи мелкому и среднему бизнесу.
шпаргалка, добавлен 17.08.2009Изучение ценовой и неценовой конкуренции. Рассмотрение стратегии ценовой конкуренции. Исследование состояния грузоперевозок. SWOT-анализ предприятия. Реализация ценовой конкуренции в сфере транспортных грузоперевозок. Рекомендации по устранению проблем.
курсовая работа, добавлен 15.01.2015Оценка основных подходов к анализу конкурентов и формирование конкурентной позиции организации на рынке. Анализ понятия и сущности конкурентной борьбы, виды конкуренции. Основные мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.03.2019Анализ особенностей развития брендов на национальных рынках в связи с трансформацией мировой экономической системы. Характеристика актуальности проблемы развития глобальных брендов, выступающих в качестве ведущего игрока в постмодернистском обществе.
статья, добавлен 10.05.2018Возможные составляющие потребительской лояльности, их использование компаниями. Необходимые условия для доведения потребителя до полной удовлетворенности от товаров и услуг компании. Причины повышения конкуренции на множестве мировых рынков XXI века.
статья, добавлен 18.03.2018Формы и методы конкурентной борьбы. Анализ качества продукта. Маркетинг и реклама в ресторанном и гостиничном бизнесе. Обзор гостиниц Санкт-Петербурга. Проблемы и недостатки предприятий гостиничного сервиса. Подбор и повышение квалификации персонала.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Специфика мировых цен. Понятие мировой базисной цены. Основные виды мировых цен и их особенности. Значимость цен текущих контрактов для коммерческих целей. Формирование цен аукционов. Биржевые котировки, их признаки. Цена, фиксируемая путем скольжения.
реферат, добавлен 28.06.2012Исследование процесса обслуживания посетителей в ресторане. Рассмотрение профессиональной этики в ресторанном бизнесе, подходов и принципов взаимоотношений с клиентами. Изучение требований к качеству обслуживания и профессиональному уровню персонала.
реферат, добавлен 01.12.2014Теоретические основы исследования поведения потребителей. Анализ факторов, влияющих на покупательское поведение и мотивация потребительского поведения. Маркетинговое исследование поведения потребителей сети ресторанов быстрого питания "Пицца Домино".
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Сущность конкуренции и ее разновидности. Понятие и значение пяти сил конкуренции по М. Портеру и их роль в стратегическом менеджменте. Понятие стратегического маркетингового анализа внешней среды организации. Формирование конкурентных преимуществ.
контрольная работа, добавлен 23.03.2013Конкуренция и ее роль в рыночной деятельности предприятия. Понятие и этапы разработки конкурентной стратегии предприятия. Исследование конкурентных позиций и оценка экономической эффективности мероприятий по улучшению конкурентной стратегии ОАО "Аванта".
курсовая работа, добавлен 17.03.2016Характеристика мировых премий качества: премия Деминга, Болдриджа, европейская, японская, российская премии. Сравнительный анализ мировых премий по качеству: критерии и оценка премирования, конкурсы, оценка и экспертное заключение, признание победителей.
курсовая работа, добавлен 04.11.2012- 94. Виды брендов
Характеристика значения современных брендов, основу которых составляет маркетинговая сущность товара, состоящая в удовлетворения нужд и потребностей потребителей. Рассмотрение и анализ основных видов брендов. Ознакомление с историей мирового бренда Audi.
контрольная работа, добавлен 31.05.2015 Анализ современной маркетинговой концепции ресторанов и предприятий общественного питания: экономическая сущность управления маркетингом; особенности потребителя ресторанных услуг; маркетинговые исследования условий конкуренции в отрасли; паблик рилейшнз.
курсовая работа, добавлен 20.06.2014Понятие планирования в современных условиях. Структура, содержание и требования к разработке контент-плана маркетинга социальных медиа. Анализ планирования и маркетинговой деятельности ООО "Большой". Стратегия на рынке кинотеатров города Ростов-на-Дону.
курсовая работа, добавлен 25.12.2021Особенности структуры модели пяти сил отраслевой конкуренции М. Портера. Основные силы, определяющие интенсивность конкурентной борьбы в туристической отрасли, их воздействие на потенциал прибыльности и влияние на изменение позиции организаций на рынке.
статья, добавлен 26.06.2011Определение конкуренции как экономического явления. Трактовка понятия "совершенная конкуренция" по Джоану Вайолету Робинсону. Общее понятие про рынок олигополии. Краткая характеристика структур рынка. Особенности ценовой и неценовой конкуренции.
реферат, добавлен 18.11.2012Исследование динамики численности населения, оценка ожиданий потребителей от территории. Рассмотрение позиционирования как неотъемлемой части любой успешной рыночной стратегии, важнейшей составляющей победы в конкурентной борьбе за потребителей.
статья, добавлен 15.07.2020Изучения конкуренции как динамического (ускоряющего движение) процесса. Конкуренция как ключевое понятие, выражающее сущность рыночных отношений. Соотношения между количеством производителей и количеством потребителей. Масштаб интенсивности конкуренции.
реферат, добавлен 03.11.2009