Конкуренция мировых брендов в фастфуда на региональных рынках (на примере города Ростова-на-Дону и ресторанов KFC и McDonald’s)
Исследование особенностей конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Рассмотрение основных функций конкуренции. Франчайзинг, его понятие и виды. Сравнительный анализ представителей мировых сетей быстрого питания в Ростове-на-Дону: KFC и McDonald’s.
Подобные документы
Особенности трансформации институциональной природы потребителя в условиях развития сетевых взаимодействий на региональных рынках. Разработка методики интегральной оценки маркетингового потенциала потребительских сетей с учетом отраслевой специфики.
автореферат, добавлен 30.04.2018Сущностные особенности, понятие, виды конкуренции фирмы. Характеристика конкурентных рынков России, их структура и разновидности. Способы борьбы с конкурентами. Конкуренция как соперничество между производителями товаров и услуг за рынок сбыта.
курсовая работа, добавлен 27.06.2011Проблемы разработки стратегии позиционирования товара на рынке на примере предприятия "НеваСтройГрупп". Анализ условий труда. Рост интереса к позиционированию. Обострение конкуренции на товарных рынках. Исчерпаемость конкуренции по цене и качеству.
дипломная работа, добавлен 02.03.2016Экономическая сущность неценовой конкуренции как метода конкурентной борьбы. Основные направления повышения качества и надёжности товара. Группы методов неценовых конкурентных действий. Цели, задачи и классификация рекламы, её роль в рыночном процессе.
доклад, добавлен 15.02.2015Поставка и производство кофейных напитков для розничной продажи, монтаж кофейного оборудования. Ассортимент классических и эксклюзивных видов чая. Оценка существующего рынка сбыта и характеристика конкурентов, анализ групп потенциальных потребителей.
бизнес-план, добавлен 11.05.2014Сущность и виды продвижения услуг в ресторанном бизнесе. Процесс продвижения услуг общественного питания с помощью социальных сетей. Анализ политики продвижения ресторана "Дилижанс". Разработка комплекса рекомендаций по улучшению узнаваемости ресторана.
дипломная работа, добавлен 22.04.2018Изучение ценовой и неценовой конкуренции. Рассмотрение стратегии ценовой конкуренции. Исследование состояния грузоперевозок. SWOT-анализ предприятия. Реализация ценовой конкуренции в сфере транспортных грузоперевозок. Рекомендации по устранению проблем.
курсовая работа, добавлен 15.01.2015Формы, методы, стратегии конкурентной борьбы. Конкурентное поведение предприятия. Объективные условия для рыночной конкуренции. Внутриотраслевая и межотраслевая конкуренция. Формирование конкурентной среды и оказание помощи мелкому и среднему бизнесу.
шпаргалка, добавлен 17.08.2009Оценка основных подходов к анализу конкурентов и формирование конкурентной позиции организации на рынке. Анализ понятия и сущности конкурентной борьбы, виды конкуренции. Основные мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.03.2019Анализ особенностей развития брендов на национальных рынках в связи с трансформацией мировой экономической системы. Характеристика актуальности проблемы развития глобальных брендов, выступающих в качестве ведущего игрока в постмодернистском обществе.
статья, добавлен 10.05.2018Формы и методы конкурентной борьбы. Анализ качества продукта. Маркетинг и реклама в ресторанном и гостиничном бизнесе. Обзор гостиниц Санкт-Петербурга. Проблемы и недостатки предприятий гостиничного сервиса. Подбор и повышение квалификации персонала.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Возможные составляющие потребительской лояльности, их использование компаниями. Необходимые условия для доведения потребителя до полной удовлетворенности от товаров и услуг компании. Причины повышения конкуренции на множестве мировых рынков XXI века.
статья, добавлен 18.03.2018Специфика мировых цен. Понятие мировой базисной цены. Основные виды мировых цен и их особенности. Значимость цен текущих контрактов для коммерческих целей. Формирование цен аукционов. Биржевые котировки, их признаки. Цена, фиксируемая путем скольжения.
реферат, добавлен 28.06.2012Исследование процесса обслуживания посетителей в ресторане. Рассмотрение профессиональной этики в ресторанном бизнесе, подходов и принципов взаимоотношений с клиентами. Изучение требований к качеству обслуживания и профессиональному уровню персонала.
реферат, добавлен 01.12.2014Теоретические основы исследования поведения потребителей. Анализ факторов, влияющих на покупательское поведение и мотивация потребительского поведения. Маркетинговое исследование поведения потребителей сети ресторанов быстрого питания "Пицца Домино".
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Сущность конкуренции и ее разновидности. Понятие и значение пяти сил конкуренции по М. Портеру и их роль в стратегическом менеджменте. Понятие стратегического маркетингового анализа внешней среды организации. Формирование конкурентных преимуществ.
контрольная работа, добавлен 23.03.2013Конкуренция и ее роль в рыночной деятельности предприятия. Понятие и этапы разработки конкурентной стратегии предприятия. Исследование конкурентных позиций и оценка экономической эффективности мероприятий по улучшению конкурентной стратегии ОАО "Аванта".
курсовая работа, добавлен 17.03.2016- 93. Виды брендов
Характеристика значения современных брендов, основу которых составляет маркетинговая сущность товара, состоящая в удовлетворения нужд и потребностей потребителей. Рассмотрение и анализ основных видов брендов. Ознакомление с историей мирового бренда Audi.
контрольная работа, добавлен 31.05.2015 Характеристика мировых премий качества: премия Деминга, Болдриджа, европейская, японская, российская премии. Сравнительный анализ мировых премий по качеству: критерии и оценка премирования, конкурсы, оценка и экспертное заключение, признание победителей.
курсовая работа, добавлен 04.11.2012Понятие планирования в современных условиях. Структура, содержание и требования к разработке контент-плана маркетинга социальных медиа. Анализ планирования и маркетинговой деятельности ООО "Большой". Стратегия на рынке кинотеатров города Ростов-на-Дону.
курсовая работа, добавлен 25.12.2021Анализ современной маркетинговой концепции ресторанов и предприятий общественного питания: экономическая сущность управления маркетингом; особенности потребителя ресторанных услуг; маркетинговые исследования условий конкуренции в отрасли; паблик рилейшнз.
курсовая работа, добавлен 20.06.2014Особенности структуры модели пяти сил отраслевой конкуренции М. Портера. Основные силы, определяющие интенсивность конкурентной борьбы в туристической отрасли, их воздействие на потенциал прибыльности и влияние на изменение позиции организаций на рынке.
статья, добавлен 26.06.2011Исследование динамики численности населения, оценка ожиданий потребителей от территории. Рассмотрение позиционирования как неотъемлемой части любой успешной рыночной стратегии, важнейшей составляющей победы в конкурентной борьбе за потребителей.
статья, добавлен 15.07.2020Определение конкуренции как экономического явления. Трактовка понятия "совершенная конкуренция" по Джоану Вайолету Робинсону. Общее понятие про рынок олигополии. Краткая характеристика структур рынка. Особенности ценовой и неценовой конкуренции.
реферат, добавлен 18.11.2012- 100. Анализ конкуренции
Привлекательность отрасли с точки зрения характера конкурентной борьбы. Сравнительный анализ позиций игроков рынка как метод конкурентного анализа. Цели, задачи и методы исследования конкурентов. Открытые и закрытые источники информации о конкурентах.
контрольная работа, добавлен 05.09.2012