Конкуренция мировых брендов в фастфуда на региональных рынках (на примере города Ростова-на-Дону и ресторанов KFC и McDonald’s)

Исследование особенностей конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Рассмотрение основных функций конкуренции. Франчайзинг, его понятие и виды. Сравнительный анализ представителей мировых сетей быстрого питания в Ростове-на-Дону: KFC и McDonald’s.

Подобные документы

  • Изучения конкуренции как динамического (ускоряющего движение) процесса. Конкуренция как ключевое понятие, выражающее сущность рыночных отношений. Соотношения между количеством производителей и количеством потребителей. Масштаб интенсивности конкуренции.

    реферат, добавлен 03.11.2009

  • Рассмотрение значения имиджа исполнителя в сфере шоу-бизнеса. Распространение необычного, эпатирующего поведения в шоу-бизнесе. Исследование специфических особенностей PR-деятельности в шоу-бизнесе в современной России на примере группы Мумий Тролль.

    реферат, добавлен 01.12.2014

  • Определение понятия и основные типы несовершенной конкуренции. Характеристики и последствия данной конкуренции на рынках. Реклама как орудие неценовой конкуренции в условиях несовершенной конкуренции. Роль рекламы на рынке алкогольной продукции.

    реферат, добавлен 08.12.2014

  • Условия возникновения совершенной конкуренции, спрос на продукт фирмы. Равновесие и предложение конкурентной фирмы в краткосрочном и долгосрочном периоде. Типовые ценовые и неценовые методы конкуренции и выбор экономической стратегии конкурентной фирмы.

    реферат, добавлен 04.06.2009

  • Понятие и определение совершенной конкуренции, цели и средства монополии. Характеристика несовершенной конкуренции и ее влияния на рынок. Основные функции и роль рекламы на олигополистическом рынке. Понятие олигополистического рынка, сговор и картель.

    контрольная работа, добавлен 16.09.2010

  • Сущность российского рынка фастфуда. Анализ продуктов и услуг туристической фирмы. Мероприятия по улучшению и продвижению товаров. Критерии посетителей при выборе ресторана быстрого питания. Возможности компании по удовлетворению покупательского спроса.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2015

  • Понятие конкурентной борьбы, ее тактика и стратегия. Три способа достижения предприятием конкурентного преимущества. Анализ конкурентоспособности на примере торговых фирм "Эльдорадо" и "В-лазер". Методика проведения систематического анализа конкурентов.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2010

  • Конкуренция как соревнование предприятий, направленное на ограничение возможности друг друга влиять на общие условия обращения товаров на товарном рынке. Необходимость повышения требований к качеству товаров за счет активного развития торговых сетей.

    статья, добавлен 11.09.2018

  • Направления и особенности современного рекламного процесса. Разновидности и средства распространения рекламы. Брендинг — высокоэффективная технология завоевания и удержания потребителя. Необходимость рекламы как составляющей успеха в ресторанном бизнесе.

    отчет по практике, добавлен 25.09.2011

  • Использование маркетингового исследования конкуренции на рынке. Понятие и виды конкуренции, экономический потенциал поставщиков. Роль государственного регулирования. Маркетинговое исследование внешних и внутренних факторов конкурентоспособности фирмы.

    методичка, добавлен 12.05.2012

  • Понятие и особенности маркетинговых исследований на рынке телекоммуникаций. Анализ конкурентной среды на рынке услуг широкополосного доступа в интернет города Новосибирска, количественные методы конкуренции. Характеристика интернет провайдеров города.

    дипломная работа, добавлен 28.05.2018

  • Ценовые стратегии в системе маркетинга. Особенности применения стабильных, дифференцированных, дискриминационных, льготных, высоких, конкурентных, престижных цен. Инициативное изменение цен. Методы ценообразования и контроль в ресторанном бизнесе.

    реферат, добавлен 17.05.2010

  • Сущность, функции и задачи конкуренции - борьбы товаропроизводителей за более выгодные условия хозяйствования. Анализ и оценка эффективности сбытовой политики. Специфика функций и структуры каналов распределения в системе потребительской кооперации.

    контрольная работа, добавлен 24.07.2011

  • Увеличение интенсивности конкуренции на рыночном пространстве - фактор, оказывающий влияние на маркетинговую науку. Анализ специфических особенностей организационно-экономического механизма реализации концепции партнерских отношений в малом бизнесе.

    статья, добавлен 08.01.2017

  • Теоретические аспекты маркетинговых исследований конкуренции. Определение критериев конкуренции предприятия. Маркетинговое исследование конкуренции на рынке продукции на примере ООО ТП "Малина". Направления усиления конкурентных позиций предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2015

  • Сущность, значение и виды конкуренции. Основные рыночные структуры в экономике: совершенная и несовершенная конкуренция, монополия и олигополия. Анализ конкурентоспособности на примере предприятия Nico Pizza, рекомендации по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

  • Определение понятия "услуга", ее природа, основные отличительные характеристики и распространенные классификации. Особенности маркетинга в ресторанном бизнесе, маркетинговые коммуникации и маркетинговые стратегии в ресторанном бизнесе, матрица Анзоффа.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

  • Организация PR коммерческого предприятия. Традиции национального гостеприимства как фактор развития ресторанного бизнеса. Рекламная деятельность в малом ресторанном бизнесе. Проект рекламной PR-кампании, посвященной десятилетию ресторана "Рандеву".

    курсовая работа, добавлен 18.10.2017

  • Отраслевые факторы создания новых потребительских ценностей и основы развития маркетинга отношений на региональных рынках, их типология и основные характеристики. Особенности методов стимулирования сбыта, мультипликативная модель поведения потребителя.

    диссертация, добавлен 25.10.2014

  • Макдоналдс как известная американская корпорация, крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания, знакомство с историей создания и развития. Рассмотрение причин популярности Макдоналдс в России. Общая характеристика IVENT мероприятий корпорации.

    реферат, добавлен 27.06.2014

  • Признаки, цели, виды, принципы, критерии, методы сегментирования рынка. Инструменты комплекса маркетинга в сети ресторанов быстрого питания "МакДоналдс". Политика продвижения компании. Анализ чувствительности прибыли предприятия при изменении цены товара.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2016

  • Общая характеристика маркетинга услуг. Международные модели: Д. Ратмела; П. Эйглие и Е. Лангеарда; К. Грёнроса; М. Битнер; Ф. Котлера. Маркетинг в ресторанном бизнесе. Основные способы привлечения клиента. Главные находки в ресторанном бизнесе мира.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2011

  • Этапы проведения маркетингового исследования, критерии анализа внешней и внутренней среды. Понятие конкуренции, ее классификации. Характеристика стратегий конкурентной борьбы; принципы создания конкурентных преимуществ. Коммерческая тайна предприятия.

    реферат, добавлен 19.05.2010

  • Конкуренция как борьба независимых экономических субъектов за ограниченные экономические ресурсы, ее сущность и значение в современном ресторанном бизнесе. Маркетинговые модели описания конкурентных рынков, характеристика используемых стратегий.

    контрольная работа, добавлен 02.05.2013

  • Знакомство с анимационными технологиями, применяемыми на предприятиях питания. Рассмотрение примеров вовлечения посетителей российских ресторанов в анимационный процесс. Характеристика маркетингового исследования ресторанного рынка города Владивосток.

    статья, добавлен 25.09.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.