Перспективность использования озона в молочной промышленности
Регрессионная модель влияния озоновоздушной смеси на обсемененность тест-бактерий, технология бактерицидной обработки сывороточного напитка. Методология замены энергоемкой пастеризации молока на более дешевый и эффективный способ обработки озоном.
Подобные документы
Расчет прокаливаемости сталей 30Х, 38ХА, 50Х. Описание режимов их термической обработки, изменения структуры и механических свойств после обработки. Разработка технологического процесса и выбор нагревательного устройства для термической обработки детали.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015Широкое применение озона в медицине и сельском хозяйстве, химической промышленности. Внедрение озоновых технологий, создание экономических систем синтеза озона. Барьерно-поверхностный разряд как один из способов синтеза озона, особенности его схемы.
статья, добавлен 08.12.2018Процесс создания молочного кластера способного объединить изготовителей молока, его переработчиков, поставщиков кормов и предприятий, занятых закупкой и сбытом. Внедрение инновационного мясомолочно-товарного комплекса полного цикла производства.
статья, добавлен 01.06.2018Закалка, отпуск стали для повышения ее твердости и прочности. Скорость охлаждения заготовок при закалке. Химико–термическая обработка, её виды. Технология цементации деталей в твердом карбюризаторе. Схемы армирования волокнистых композиционных материалов.
отчет по практике, добавлен 20.07.2017Перерасчеты и оптимизации операционных размеров в целях получения 100% годности деталей, обрабатываемых в условиях несовмещения конструкторских и технологических баз. Отклонения и оптимизированные технологические размеры, эскиз обработки детали.
лабораторная работа, добавлен 07.06.2012Физические условия осуществления размерной электроэрозионной обработки металлов. Группы электрической обработки металлов. Электротехнологические характеристики способов обработки металлов. Область применения размерной электроэрозионной обработки.
реферат, добавлен 24.12.2011Технический процесс механической обработки детали головка. Выбор метода получения заготовки. Выбор и обоснования выбора технологических баз. Маршрут обработки и назначение методов обработки. Точность обработки поверхностей. Выбор технологической оснастки.
контрольная работа, добавлен 01.02.2015Калорийность, состав и пищевая ценность коровьего молока. Технология производства молока. Обзор существующих конструкций пастеризационно-охладительных установок. Технические характеристики секционной пастеризационно-охладительной установки для молока.
курсовая работа, добавлен 10.05.2016Служебное назначение и конструкция детали. Анализ базового технологического процесса изготовления пневмо-цилиндра. Определение и расчет межпереходных припусков и технологических размеров обработки. Выбор основных технических характеристик станка.
дипломная работа, добавлен 29.05.2013- 110. Методы обработки
Характеристика сходств и различий электрофизического и электрохимического методов обработки. Исследование комбинированного метода. Применение анодно-гидравлической обработки впервые в Советском Союзе для извлечения остатков застрявшего инструмента.
реферат, добавлен 02.11.2013 Установление взаимосвязи контактной жесткости и податливости поверхностей деталей с технологическими условиями их обработки и физико-механическими свойствами материала детали. Анализ влияния условий обработки поверхностей на контактную жесткость.
автореферат, добавлен 10.08.2018Состояние молочной продукции в Российской Федерации и Удмуртской республике. Пищевая и биологическая ценность питьевого молока. Исследование технологии производства питьевого молока и поточный контроль его качества. Дегустационная оценка питьевого молока.
курсовая работа, добавлен 11.03.2021Характеристика и специфика технологии антифрикционной обработки, описание её адаптации к условиям массового применения. Уменьшение опасности техногенных катастроф, повышение конкурентоспособности продукции отечественного машиностроительного комплекса.
статья, добавлен 27.02.2017Изменение показателя оптической плотности реакционной смеси с добавлением супернатанта, полученного с различными культурами молочнокислых бактерий. Анализ нуклеотидных последовательностей гена 16S rDNA. Штаммы молочнокислых бактерий как продуценты.
статья, добавлен 19.01.2018- 115. Целесообразность использования влаготепловой обработки при производстве комбикормов для лошадей
Виды влаготепловой обработки сырья при производстве комбикормов для лошадей: микронизация, экструдирование, плющение, гранулирование. Приведение данных усвояемости и переваримости некоторых видов зернового сырья до и после влаготепловой обработки.
статья, добавлен 28.02.2016 Характеристика металлов и сплавов при применении термической обработки с использованием нагрева ТВЧ и СПЧ. Описание факторов, обеспечивающих высокую конструктивную прочность изделий после закалки электронагревом. Изучение оборудования для термообработки.
курсовая работа, добавлен 31.03.2012Получение заготовок методами литья и обработки металлов давлением, используемые в данном процессе материалы и оборудование. Сварка в основном производстве и при ремонте автотракторной техники. Электрофизические и электрохимические методы обработки.
учебное пособие, добавлен 07.06.2016Понятие пастеризации, ее сущность и особенности, значение в производстве. Процессы, происходящие с микроорганизмами при пастеризации. Требования к подготовке процесса. История открытия и развития пастеризации. Переработка кератиносодержащего сырья.
контрольная работа, добавлен 21.01.2009Выбор моделей для составления технологической последовательности. Характеристика материалов и режимов обработки. Выбор степени готовности изделия к примерке, методов обработки и характеристика оборудования. Оценка качества обработки узла одежды.
курсовая работа, добавлен 22.03.2011Процесс обработки металлов давлением (ОМД) в металлургическом производстве. Способ получения изделий заданной формы и размеров в твердом состоянии без снятия стружки с помощью давящего инструмента. Прокатка. Волочение. Прессование. Ковка. Виды штамповок.
реферат, добавлен 13.04.2016Изучение соответствия требований к изготовлению деталей и их служебному назначению. Оценка технологичности конструкции. Метод и способ получения исходной заготовки. Разработка плана обработки и его описание. Назначение и расчет режимов обработки.
статья, добавлен 12.07.2020Технология протягивания. Недостатки конструкции стандартных протяжек. Технические решения усовершенствования конструкции инструмента, направленные на повышение точности обработки глубоких отверстий и возможности замены изношенных режущих кромок.
статья, добавлен 21.02.2018Биотехнология обработки стоков и контроль загрязнения воды тяжелыми металлами. Биогеотехнология выщелачивания металлов и обессеривания углей. Эффективность применения биотехнологии в пищевой промышленности. Рассмотрение процессов ферментации молока.
реферат, добавлен 10.04.2016Технология обработки материалов при помощи механического воздействия с целью создания по заданным формам и размерам изделия. Виды стружек, образующихся в процессе обработки металлов. Контроль резьбовых поверхностей. Классификация резцов по металлу.
презентация, добавлен 10.02.2015- 125. Технология металлов
Характеристика основных видов термической обработки стали и способов охлаждения. Смысл и преимущества термомеханической обработки стали. Способы защиты металлических трубопроводов от блуждающих токов. Методы контроля для обнаружения дефектов сварки.
контрольная работа, добавлен 15.05.2015