Пути и средства повышения имиджа предприятия на примере ООО "Кафе "Лукоморье"
Факторы, влияющие на управление имиджем предприятия общественного питания. Анализ товарной, ценовой, рекламной и сбытовой политики ООО "Кафе "Лукоморье". Экономическое обоснование и расчет затрат на реализацию мероприятий по повышению имиджа предприятия.
Подобные документы
Характеристика действующей сети предприятий общественного питания. Перспективы развития общественного питания в стране. Обоснование необходимости строительства кафе кондитерской. Сравнение отечественных и передовых зарубежных технологий и решений.
курсовая работа, добавлен 11.11.2013- 27. Управление конкурентоспособностью предприятия и пути ее повышения по материалам ОАО "Промприбор"
Понятие конкурентоспособности предприятия. Основные факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия. Показатели результатов производственно-хозяйственной деятельности на примере ОАО "Промприбор". Пути повышения конкурентоспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.08.2011 Организация работы предприятий общественного питания. Анализ системы обслуживания в кафе и ассортимента. Комплексное изучение понятий и особенностей работы летнего кафе. Места, отводимые для перспективной организации сезонных точек общественного питания.
дипломная работа, добавлен 09.05.2014Характеристика классов предприятия общественного питания. Оперативное планирование деятельности холодного цеха, разработка меню. Издержки предприятия общественного питания, обоснованность выбора наценки. Расчет калькуляционных карточек и состава блюд.
курсовая работа, добавлен 18.03.2017Разработка и описание путей создания организации, предоставляющей услуги кафе быстрого питания ООО "Сударушка". Маркетинговый план, анализ рынка и конкурентов. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Определение предела безубыточности.
бизнес-план, добавлен 25.02.2010Основные понятия, сущность, цели, задачи, стратегии и факторы ценообразования. Анализ системы продаж товаров. Рекомендации по повышению эффективности ценовой политики и сбытовой деятельности торгового предприятия. Оценка безубыточности товарных групп.
дипломная работа, добавлен 16.04.2011Понятие имиджа и его роль в деятельности предприятия. Образ фирмы, который существует в сознании сотрудников. Формирование внутреннего имиджа предприятия и его взаимосвязь с мотивацией трудовой деятельности. Положение предприятия во внешней среде.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Классификация предприятий общественного питания. Техническое оснащение предприятий общественного питания для оказания услуг. Методы обслуживания в кафе. Состав и предназначение торговых помещений. Эстетичность интерьера предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 05.05.2017Организационно-правовая форма туристского предприятия. Миссия, основные цели и виды деятельности туристского предприятия. Тип и общая характеристика организационной структуры предприятия, ее схема. Виды рисков предприятия, методы их страхования.
отчет по практике, добавлен 19.05.2016Общая характеристика деятельности кафе "Индиго". Управление персоналом, мотивация труда на предприятии. Организация экономической работы в организации. Оценка финансовой и инвестиционной деятельности кафе. Анализ работы службы маркетинга предприятия.
отчет по практике, добавлен 16.06.2014- 36. Открытие кафе
Общая характеристика проектируемого кафе, планирование его места на рынке, анализ деятельности конкурентов. Описание продукции и услуг. Разработка маркетингового, производственного и финансового плана предприятия. Оценка рисков и пути их профилактики.
бизнес-план, добавлен 24.03.2015 Основные этапы и средства формирования корпоративного имиджа. Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности СООО "МАРКО". Разработка мероприятий по формированию имиджа предприятия и оценка эффективности внедрения новой концепции.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Сущность и экономическая природа, подходы к пониманию имиджа, его типы и факторы, влияющие на формирование. История развития и анализ системы управления на предприятии ООО "Энергопромметаллоснаб", анализ существующего имиджа и пути его оптимизации.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Особенности предоставляемого сервиса в предприятиях общественного питания. Методы и формы обслуживания в ресторанах, кафе, закусочных, барах. Пути повышения качества услуг при реализации продукции и организации досуга посетителей в пельменной "Дюжина".
статья, добавлен 22.02.2019Основы труда и отдыха на предприятиях общественного питания в условиях новых экономических реформ. Значение режима труда, классификация затрат рабочего времени. Основные требования к созданию условий труда. Режима труда и отдыха в кафе "Pizza Евро".
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Имидж предприятия как долгосрочное конкурентное преимущество. Закладка фундамента имиджа, формирование неосязаемого, внешнего, внутреннего имиджа организации. Анализ текущего имиджа ООО "Автоцентр МАЗ". Сформированность корпоративной культуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.10.2013Перспективы развития общественного питания в городе Челябинске. Характеристика действующей сети предприятий в Курчатовском районе. Обоснование необходимости реконструкции кафе, режимов работы и источников снабжения. Разработка производственной программы.
курсовая работа, добавлен 08.08.2011Понятие имиджа и репутации, значение данных категорий для предприятия в условиях современной рыночной экономики. Теоретические основы управления имиджем и репутацией коммерческой организации, анализ данных процессов в гостинице "Обь" г. Новосибирска.
курсовая работа, добавлен 28.09.2010Стратегический план как программа укрупненных действий для достижения поставленных целей. Схемы организации процедур и принципы стратегического планирования на примере кафе "Царица". Общая организационно-экономическая характеристика предприятия.
дипломная работа, добавлен 25.09.2014Имидж как представление других о личности и деятельности какого-либо человека. Составные части и механизм формирования, факторы, влияющие на формирование имиджа. Характерные черты имиджа руководителя. Рекомендации по работе над имиджем руководителя.
курсовая работа, добавлен 21.01.2009Создание кафе быстрого питания в культурном деловом центре города Брест. Выбор организационно-правовой формы предприятия. Характеристика услуг. Анализ рынка и конкурентов. План маркетинга и производства. График реализации проекта. Предел безубыточности.
бизнес-план, добавлен 28.03.2013Анализ отрасли и конкурентной ситуации, ресурсов и возможностей предприятия. Маркетинговая стратегия с точки зрения конкурентных преимуществ товара. Стратегия выбора целевых рынков. Разработка товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики.
курсовая работа, добавлен 04.10.2012Рассмотрение структуры производственных цехов кафе "Milo". Общие основания и условия материальной ответственности работников. Основы проведения инвентаризации. Характеристика аспектов организации работы технолога предприятия общественного питания.
отчет по практике, добавлен 23.01.2015Описание предприятия и реализуемого товара. Разработка структуры и системы управления. Анализ исследования рыночной среды. Оценка конкурентов и конкурентоспособности товара Разработка комплекса маркетинга, ценовой и товарной политики для предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.12.2010Расчет количества потребителей, блюд и составление расчетного меню предприятия. Производственная программа цеха: реализация блюд в зале, расчет численности работников, холодильного, механического и немеханического оборудования. Расчет площади цеха.
курсовая работа, добавлен 31.05.2014