Особенности профессионального поведения персонала с клиентами, проживающими в гостинице
Необходимые навыки персонала гостиницы, их реализация в работе. Система повышения культуры, качества обслуживания в гостинице "Obuhoff". Сущность профессиональной этики как правил поведения, которые определяют конкретный тип нравственных взаимоотношений.
Подобные документы
Рассмотрено понятие и сущность службы консьержей их основных особенностей организационной структуры и стандартов обслуживания в гостинице. Представлены образцы должностных инструкций, с указанием прав, обязанностей и квалификационных требований к работе.
курсовая работа, добавлен 02.05.2014Сущность и структура службы приема и размещения. Работа персонала службы приема и размещения с клиентами. Организация работы службы приема и размещения в гостинице "Европа", мероприятия и скидки в гостинице. Пути совершенствования работы службы.
курсовая работа, добавлен 05.06.2022Анализ концептуальных взглядов на исследование организационного поведения персонала. Систематизация подходов к рассмотрению поведения работников в организации. Исследование особенностей поведения персонала в условиях маркетинговой ориентации предприятия.
статья, добавлен 17.05.2020Теоретические аспекты управления персоналом в гостинице. Технология подбора, обучение и развитие персонала для обслуживания номерного фонда. Практические аспекты управления персоналом в гостинице. Рекомендации по улучшению управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 24.03.2019Общие сведения о гостинице. Характеристика места службы приема и размещения в структуре гостиницы. Анализ системы контроля доступа в гостинице. Описание порядка хранения и выдачи ключей. Обеспечения безопасности гостей и их имущества в номерах гостинец.
отчет по практике, добавлен 26.05.2016Понятие привлечения и набор персонала. Кадровая заявка как исходный пункт процесса привлечения персонала. Особенности процесса привлечения персонала через кадровые агентства. Особенности привлечения персонала различной квалификации через Интернет.
курсовая работа, добавлен 27.01.2020Сущность профессиональной культуры и её структура. Эффективность труда как экономическая категория. Методы оценки эффективности труда. Факторы и резервы повышения эффективности труда персонала. Оценка уровня профессиональной культуры персонала.
дипломная работа, добавлен 06.05.2014Сущность профессиональной культуры. Современные методы оценки эффективности труда, их характеристика и применение. Оценка уровня профессиональной культуры персонала. Анализ взаимосвязи уровня профессиональной культуры и эффективности труда персонала.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Мотивация персонала как фактор повышения эффективности производства. Возникновение и развитие теорий мотивации. Методы повышения трудовой мотивации персонала. Расчет заработной платы сотрудников гостиницы. Формирование системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 25.03.2017Современные требования к образованию и методы оценки персонала в гостиничной индустрии. Разработка и внедрение структурной модели повышения профессиональной квалификации работников гостиницы "Аметист" г. Хабаровска по технологии обслуживания туристов.
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Особенности организации обслуживания постоянных клиентов. Стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса. Инновационные приемы в организации обслуживания постоянных клиентов. Обслуживания постоянных клиентов в гостинице "Moscow Marriott Tverskaya".
дипломная работа, добавлен 07.06.2023Сотрудники как главный ресурс любой компании, определение основных факторов, влияющих на эффективность их деятельности. Взаимосвязь потребностей и процесса мотивации, существующие теории. Организация room-service в гостинице, проведение инвентаризации.
контрольная работа, добавлен 13.04.2016Принципы организации работы службы приема и размещения гостиницы. Особенности обслуживания туристских групп на примере гостинице "Маринс Парк Отель". Перечень основных сотрудников, которые обязательно входят в службу приема и размещения любой гостиницы.
презентация, добавлен 12.12.2016Сущность службы приема и размещения, ее функции и задачи. Работа персонала службы приема и размещения с клиентами. Характеристика гостиницы "Визит", организация работы с гостями. Рекомендации по совершенствованию работы службы размещения в гостинице.
курсовая работа, добавлен 05.06.2022Условия труда и факторы, их определяющие. Анализ использования рабочего времени в гостинице "Медвежий угол". Аттестация рабочих мест по условиям труда. Мероприятия по улучшению быта персонала гостиницы. Характеристика основных режимов труда и отдыха.
курсовая работа, добавлен 18.04.2014Изучение деятельности сервисной службы гостиницы: цель, задачи, направления работы, организация работы, структура персонала. Анализ порядка бронирования, документооборота, системы бронирования гостинице. Обязанности горничных и технического персонала.
отчет по практике, добавлен 27.05.2015Процесс управления развитием персонала как фактор повышения конкурентоспособности организации. Механизмы профессионального развития персонала в ОАО "МАЗ". Подготовка кадров, воспроизводство квалифицированной рабочей силы, обучение персонала, аттестация.
курсовая работа, добавлен 25.01.2015Происхождение понятий этики и морали. Описание принципов и норм профессиональной этики. Содержание Кодекса профессиональной этики работников социально-культурного сервиса и туризма. Положительные качества, необходимые работнику гостиничного предприятия.
реферат, добавлен 21.05.2013Понятие оценки персонала в компаниях. Модель компетенций, которые содержат е качества, умения, навыки и способности, которые важны для работы именно в этой конкретной компании. Обзор систем, методов и методик оценки персонала. Метод оценки 360 градусов.
реферат, добавлен 27.03.2016Главное содержание и особенности процессов профессионального найма и отбора персонала организации, используемые методы и подходы, необходимые навыки и умения. Анализ практической эффективности разных методик отбора персонала, критерии оценки соискателей.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Сущность, цели, принципы, основные критерии профессионального развития персонала. Содержание методов и форм профессионального развития, переподготовки, повышения квалификации сотрудников. Порядок организации и прохождения повышения квалификации учителей.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Характеристика основных показателей функционирования гостиничного бизнеса. Анализ состояния системы управления качеством в отеле. Роль и значение качественного обслуживания в индустрии гостеприимства. Расчет затрат на совершенствование услуг гостиницы.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Система общественно-прогрессивных формальных и неформальных правил и норм деятельности, обычаев и традиций. Особенности поведения персонала. Искусственное формирование организационной культуры. Основные виды организационных культур и субкультур.
контрольная работа, добавлен 09.10.2012Понятие и роль службы обслуживания. Особенности работы с клиентами в гостиницах. Требования к организации службы обслуживания. Изучение особенностей службы обслуживания в гостинице "Маяк". Разработка рекомендаций по улучшению работы данной службы.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019- 50. Особенности профессионального поведения работников контактной зоны (на примере магазина "Бершка")
Теоретические аспекты исследования профессиональной подготовки персонала. Особенность обучения непосредственно на рабочем месте. Характеристика контактной зоны торговых предприятий. Применение стретчинга как действенного инструмента развития персонала.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019