Особенности профессионального поведения персонала с клиентами, проживающими в гостинице
Необходимые навыки персонала гостиницы, их реализация в работе. Система повышения культуры, качества обслуживания в гостинице "Obuhoff". Сущность профессиональной этики как правил поведения, которые определяют конкретный тип нравственных взаимоотношений.
Подобные документы
Теоретические основы оценки лично-деловых качеств менеджера. Методы оценки персонала и планирования карьеры персонала на предприятии ОАО "Слуцкий агросервис", их анализ. Реализация управленческих функций менеджера. Навыки и способности менеджера.
курсовая работа, добавлен 15.05.2013Факторы мотивации персонала к обучению. Определение потребностей и формирование бюджета обучения персонала. Определение целей профессионального обучения и критериев оценки его эффективности. Разработка и реализация программ профессионального обучения.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Понятие и основные тенденции развития персонала, виды и формы профессионального обучения, характеристика организации и персонала. Особенности развития персонала на различных стадиях развития организации, стадия стабилизации и кризиса, система целей.
курсовая работа, добавлен 26.02.2011Способы расчета показателей результативности профессиональной деятельности персонала. Формулы определения показателя производительности труда, используемого при описании математической модели обучения персонала. Оценка качества работы персонала.
статья, добавлен 26.06.2018Источники привлечения персонала и основные методы набора кадров. Принципы и критерии отбора персонала, их сущность. Анкетирование и тестирование как способ отбора претендента. Методы поиска и отбора персонала на примере гостиницы HERZEN HOUSE HOTEL.
курсовая работа, добавлен 08.05.2013Изучение понятия клиентоориентированности персонала, как совокупности навыков, которые способствуют поддержанию отношений с клиентами для достижения целей компании. Выявление технологий оценки и формирования клиенториентированности у сотрудников.
контрольная работа, добавлен 12.04.2014Организационная культура как система общественно-прогрессивных формальных и неформальных правил и норм деятельности, индивидуальных и групповых интересов, особенностей поведения персонала и стиля руководства, показателей удовлетворенности работников.
реферат, добавлен 15.04.2015Понятие, формы повышения и методы оценки квалификации персонала. Обучение кадров как средство профессионального развития. Анализ малого предпринимательства и потребительского рынка в Дагестане. Способы формирования высокого профессионализма сотрудников.
курсовая работа, добавлен 11.09.2012Основные понятия и нормативное сопровождение режима труда и отдыха. Характеристика системы управления персоналом. Исследование данных о размере и структуре затрат гостиницы. Особенность сокращения внутрисменных и целодневных потерь рабочего времени.
дипломная работа, добавлен 29.03.2018Теоретические основы мотивации профессиональной деятельности персонала. Характеристика управления и организационная структура. Мотивация профессиональной деятельности персонала предприятия ООО "Орион". Система материального стимулирования персонала.
курсовая работа, добавлен 05.03.2011Анализ потребностей в подготовке и переподготовке управленческого персонала. Планирование процесса повышения квалификации менеджеров. Программы подготовки и переподготовки управленческого персонала. Современные формы профессионального обучения в России.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Рассмотрение технологии и специфики организации приема и размещения иностранных туристов. Выявление и анализ особенностей обслуживания иностранных гостей в гостинице и в ресторане при гостинице. Разработка рекомендаций по улучшению работы с гостями.
курсовая работа, добавлен 29.06.2017Рассмотрение особенностей организационно-управленческой структура службы приема и размещения гостиницы. Характеристика технических средств, обеспечивающих работу службы телефонных операторов. Ознакомление с сущностью культуры обслуживания гостей.
контрольная работа, добавлен 22.03.2015Изучение источников привлечения и методов набора персонала. Анализ особенности профессионального отбора в организации. Рассмотрение основных этапов построения системы отбора персонала. Определение достоверности и обоснованности методов отбора персонала.
реферат, добавлен 04.05.2015Требования к персоналу предприятий торговли и общественного питания. Диагностика профессиональной пригодности работников. Источники пополнения кадров, их оценка. Разработка и реализация программ профессионального обучения. Отбор и обучение персонала.
курсовая работа, добавлен 07.12.2011Особенности системы повышения квалификации персонала на предприятии. Теоретическое обоснование и разработка методических основ организации процесса подготовки работников и изучение системы повышения профессионального уровня бухгалтеров фирмы "Транснефть".
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Методы повышения квалификации персонала предприятий РФ. Обучение персонала с помощью электронных технологий в рамках интеграции онлайн-технологий в программы профессионального образования. Автоматизация тестирования персонала энергетических предприятий.
статья, добавлен 30.09.2020Мотивы поведения людей на рабочем месте. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Анализ стимулирования персонала на ОАОТКФ "Ясная Поляна". Применение новых форм оплаты труда. Система социально-психологических факторов в управлении персоналом.
курсовая работа, добавлен 25.11.2013Сущность и основные принципы управления корпоративной культурой. Методы мотивации персонала и типы адаптивного поведения. Общая характеристика ОАО "СБЕРБАНК". Разработка системы психологического обеспечения профессиональной деятельности специалистов.
дипломная работа, добавлен 04.03.2015Эффективность взаимоотношений с клиентами. Условия успешных взаимоотношений сотрудника и клиента, формирование правильного мнения и правил сотрудничества. Беседа с клиентом. Информация о продукте или услуге. Анализ ситуаций взаимоотношений с клиентами.
реферат, добавлен 13.12.2016Основные правила поведения персонала гостиницы. Стиль обслуживания клиентов. Служебный этикет в сфере гостеприимства. Роль гостеприимства в сфере гостиничных услуг. Особенности корпоративного имиджа организации. Психологическая культура сервиса.
курсовая работа, добавлен 10.05.2012Мотивационные аспекты управления трудом. Принципы построения системы стимулирования и ее основная направленность. Сущность и значения стимулирования труда. Классификация видов и способов мотивации. Методы стимулирования трудового поведения персонала.
контрольная работа, добавлен 21.11.2012Характеристика понятия и сущности обучения персонала. Основные методы профессионального обучения персонала. Методы повышения профессионального мастерства менеджеров. Сравнение методов обучения в зависимости от степени включенности в него слушателя.
курсовая работа, добавлен 03.05.2020Рассмотрение влияния внешней среды на разработку и реализацию управленческих решений. Характеристика организационной структуры, персонала, потребителей, гостиницы "Рэдиссон Славянская". Анализ принятия решений в условиях определенности, риска, конфликта.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Корпоративная культура как основной инструмент управления персонала, от которого зависит успех организации. Анализ и изучение корпоративной культуры. Система представлений, убеждений, ценностей, норм и правил поведения, принимаемых членами коллектива.
статья, добавлен 15.01.2021