Системы управления безопасностью пищевых продуктов (ХАССП)
ХАССП - концепция идентификации, оценки и управления опасными факторами, влияющими на безопасность продукции. Разработка системы ХАССП, ее задачи. Сертификация продуктов по ХАССП в зарубежных странах. Внедрение системы пищевой безопасности в Украине.
Подобные документы
Значение оценки уровня и качества продукции. Основные показатели качества. Цели и виды сертификации, ее объекты. Международная практика сертификации, главные стандарты качества. Основные системы управления качеством. Экономические проблемы качества.
реферат, добавлен 04.06.2010Понятие качества продукции и методики управления им. Оценка уровня качества, сертификация, стандартизация и экономические проблемы. Внедрение системы менеджмента качества, как необходимость повышения конкурентоспособности продукции предприятия АО "ЗККСМ".
курсовая работа, добавлен 31.01.2011Тенденции развития систем управления качеством, особенности и принципы их построения. Стандартизация и сертификация продукции. Организация системы управления качеством на предприятии, разработанной на основе международных стандартов ISO серии 9000.
статья, добавлен 11.01.2017Качество продукции и значение его повышения. Сущность системы комплексного и всеобщего управления качества продукции на предприятии. Японский промышленный стандарт. Внедрение системы менеджмента качества продукции на предприятии ОАО "БурятМясоПром".
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Понятие и структура системы управления персоналом, состав нормативной документации. Методы анализа и построения системы управления персоналом, оценки ее эффективности. Разработка системы мероприятий по повышению эффективности управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 30.04.2012Исследование подхода к организации комплексного управления безопасностью предприятия на основе обеспечения согласованного взаимодействия пользователей единого информационного пространства. Принципы обеспечения согласованного противодействия угрозам.
статья, добавлен 31.08.2018Характеристика понятий стандартизация и сертификация на предприятии. Анализ системы управления качеством и разработка предложений по организации службы контроля качества продукции на рыбоперерабатывающем заводе под брендом "Моё море" компании "Леро".
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Роль, место и содержание управления качеством в системе современного менеджмента. Развитие систем управления качества. Метрологическое обеспечение качества продукции, затраты на него. Стандартизация в системе управления качеством, сертификация продукции.
книга, добавлен 16.11.2014Понятие системы управления персоналом, анализ состава персонала предприятия. Критерии и методы оценки качества управления персоналом, организационно-экономическая характеристика предприятия. Изучение мероприятий по улучшению системы управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 21.11.2019Особенности проектов в сфере модного бизнеса. Анализ подходов и моделей корпоративной системы управления проектами. Риски, факторы успеха и стратегии внедрения. Определение уровня зрелости компании. Обзор информационной системы управления проектами.
дипломная работа, добавлен 01.08.2017Содержание диагностики системы управления, ее цели и задачи. Общая характеристика и организационно-экономический анализ деятельности предприятия. Диагностика и разработка предложений по усовершенствованию системы управления ООО "Балтийский завод".
дипломная работа, добавлен 03.11.2017Требования, предъявляемые к органам по сертификации продукции и обоснование приоритетности принципа беспристрастности для органа по сертификации продукции. Анализ аффилированных лиц. Разработка методики идентификации и оценки рисков беспристрастности.
дипломная работа, добавлен 25.10.2017- 88. Концепция проектирования и внедрения комплексной системы оценки и развития персонала предприятия
Внедрение в практику управления предприятиями качественно новых механизмов оценки персонала, позволяющих выявить "точки роста" производительности труда и определить потенциал развития организации. Анализ комплексной системы оценки персонала предприятия.
статья, добавлен 02.01.2022 Изучение особенностей эволюции качества продукции и возникновение системы управления качеством. Сущность комплексной системы управления качеством ее задачи и основные функции. Современные проблемы повышения качества продукции отечественных производителей.
реферат, добавлен 31.10.2012Практические подходы к разработке системы управления персоналом в организации, разработка эффективной системы управления. Планирование, перераспределение и рациональное использование человеческих ресурсов. Структура системы управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 14.10.2017Теоретические аспекты управления качеством. Понятие качества услуги. Внедрение системы менеджмента на предприятиях. Задачи сертификации и стандартизации. Разработка отечественных стандартов. Эффективность системы управления качеством в Казахстане.
реферат, добавлен 06.10.2009Особенность создания интегрированной системы менеджмента и его реализации в компании. Обучение и информирование сотрудников предприятия. Разработка и внедрение комплексной концепции управления организацией. Характеристика сертификации данного проекта.
курсовая работа, добавлен 24.01.2016Понятие качества продукции и основные принципы управления на современном предприятии. Анализ системы управления качеством продукции на исследуемом предприятии, оценка данного процесса и разработка направлений его совершенствования на сегодня.
курсовая работа, добавлен 04.06.2011Совершенствование системы управления персоналом в условиях кризиса. Опыт ведущих отечественных и зарубежных компаний. Характеристика предприятия. Количественный и качественный состав персонала. Основные направления системы антикризисного управления.
дипломная работа, добавлен 21.09.2018Необходимость оценки системы управления персоналом с точки зрения влияния на результативность функционирования предприятия. Основные концепции оценки эффективности системы управления персоналом. Анализ мероприятий для проведения оценки персонала.
статья, добавлен 25.07.2018Сущность организационного проектирования системы управления персоналом. Технико-экономическое обоснование целесообразности и необходимости совершенствования системы управления. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 03.05.2023Комплексный анализ системы управления предприятием на примере ООО "Эдельвейс". Оценка эффективности и определение недостатков системы управление предприятием. Разработка инновационной системы управления предприятием ориентированной на развитие бизнеса.
курсовая работа, добавлен 25.08.2012Анализ системы управления персоналом в ООО "Строй-сервис". Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия. Организация системы управления, анализ преимуществ и недостатков. Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Понятие, сущность и задачи системы управления организацией, ее основные элементы. Основные проблемы системы управления организации. Пути повышения эффективности системы управления акционерного общества на примере ЗАО "Русская Телефонная Компания".
дипломная работа, добавлен 10.11.2016Классификация и методы оценки показателей качества продукции. Применение градации (класс, сорт) для определения степени превосходства товара. Анализ системы управления качеством продукции на предприятии, ее совершенствование на основе зарубежного опыта.
дипломная работа, добавлен 10.01.2012