Основы современного гостиничного менеджмента. Виды управленческих решений
Гостеприимство - услуга, определяющаяся потребительскими свойствами и вызывающая необходимость создания привлекательного имиджа предприятия. Умение персонала проявить уважение - фактор, от которого зависят потребительские свойства гостиничных услуг.
Подобные документы
Обоснована необходимость применения в практике современного аграрного менеджмента адаптированных технологий, позволяющих повысить эффективность управленческих процессов, усилить конкурентоспособность сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.
статья, добавлен 20.07.2021Теоретические аспекты эффективности управленческих решений с позиции социологии. Теории социального управления. Мотивирующие факторы в управлении персоналом. Главенство взаимодействия над воздействием. Управленческие решения в организации сферы услуг.
дипломная работа, добавлен 28.02.2018Увеличение объема оказанных услуг и количества заказчиков предприятия. Определение коэффициента текучести кадров. Выявление причин возникновения проблемы. Разработка управленческих решений. Формулирование набора альтернативных решений проблемы.
контрольная работа, добавлен 18.11.2012Классификация и основные свойства систем, определение сущности производственного менеджмента. Закономерности процесса управления, его зависимость от действия факторов внутренней и внешней среды организации. Технология принятия управленческих решений.
лекция, добавлен 24.11.2011Характеристика основных функций менеджмента. Понятие и виды принятия управленческих решений. Анализ основных этапов рационального принятия решений. Принцип системности, автоматизации и оптимальной информированности. Личностные оценки руководителя.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Необходимость, функции и составляющие процесса контроля. Социально-психологические аспекты контроля и оценки исполнения решений. Особенности оценки эффективности решений. Совершенствование технологии принятия управленческих решений на предприятии.
курсовая работа, добавлен 07.01.2011Необходимость комплексного учета лояльности, интеграции, вовлеченности и приверженности в управлении персонала гостиничного предприятия. Изучение основных условий повышения эффективности деятельности предприятия и качества предоставляемых ими услуг.
статья, добавлен 19.12.2017Понятие и принципы формирования методов управленческих решений, их виды и классификация. Реализация управленческих решений и их оптимизация на примере туристической фирмы "Туртранс-Вояж". Роль руководителя в процессе разработки управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 02.10.2010Характеристика гостиничного предприятия и структуры управления отелем. Ознакомление с услугами гостиницы, основными функциями ее служащих. Изучение организации бронирования мест и размещения гостей. Виды бронирования и их документальное оформление.
отчет по практике, добавлен 13.01.2014- 110. Основы менеджмента
Сущность и функции менеджмента. Жизненный цикл организации. Построение дерева целей. Виды организационных структур. Классификация управленческих решений, методы их оптимизации. Типы конфликтов и приемы их разрешения. Характеристика стилей руководства.
шпаргалка, добавлен 13.12.2014 - 111. Основы менеджмента
Цели управления предприятием в условиях формирования рыночных отношений. Функции и структура менеджмента. Признаки и законы организации. Принципы управленческих решений. Процессы стратегического планирования и мотивации труда. Виды делового общения.
курс лекций, добавлен 26.05.2015 Индивидуальные и организационные уровни принимаемых решений. Методы разработки управленческих действий. Природа процесса принятия руководителем решения. Требования, предъявляемые к качеству менеджмента. Эффективность административной деятельности.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Принятие решений как составная часть управленческой функции. Отличие управленческих решений от всех других. Классификация управленческих решений, их виды и характеристика, значимость. Методы анализа принятых решений. Решения, принимаемые в условиях риска.
контрольная работа, добавлен 24.11.2008- 114. Основы менеджмента
Сущность и основные виды контроля. Особенности контроля за деятельностью предприятия в российской практике. Отличительные особенности делового общения. Функции, виды и формы делового общения. Рекомендации для создания положительного имиджа менеджера.
контрольная работа, добавлен 19.03.2012 Понятие управленческого решения. Основные стадии их принятия и обоснования в процессе менеджмента. Базовые группы управленческих решений. Алгоритм принятия управленческих решений на предприятии ООО СДРСУ, рекомендации по оптимизации этого процесса.
курсовая работа, добавлен 04.12.2012Рассмотрение основных идей науки об управлении. Формулировка принципов и целей менеджмента. Школы и подходы в науке об управлении. Необходимость управленческих решений на предприятии. Функции менеджмента: планирование, организация, мотивация, контроль.
реферат, добавлен 25.09.2014Ознакомление с главными задачами создания и структурой имиджа исследуемого ресторана. Характеристика основных концепций работы с персоналом. Определение особенностей работы шеф-повара с точки зрения формирования привлекательного имиджа ресторана.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Менеджмент как особый вид профессиональной деятельности. Предмет, метод и задачи науки и практического менеджмента. Содержание и виды управленческих решений. Формулировка ограничений и критериев принятия решения. Индивидуальные стили принятия решений.
курсовая работа, добавлен 08.12.2017Управление в дотейлористский период. Возникновение научного менеджмента. Главные школы американского менеджмента. Основные принципы научного менеджмента Ф. Тейлора. Необходимость и сущность управления. Логика принятия управленческих решений в экономике.
реферат, добавлен 02.02.2012- 120. Основы менеджмента
Эволюция теории и практики менеджмента. Изучение основных школ управления. Главные качества менеджера: наличие знаний и компетентность. Бихевиористское направление в управлении. Ситуационные подходы к лидерству. Содержание и виды управленческих решений.
реферат, добавлен 29.01.2014 Теоретические основы принятия управленческих решений, понятия "управление " и "управленческое решение ", классификация, процесс и методы разработки управленческих решений в отделении пенсионного фонда РФ по ЕОА, а также оценка эффективности таких решений.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Раскрытие сущности, определение роли и изучение особенностей классификации управленческих решений. Анализ процесса принятия решений как основного вида деятельности руководителя. Оценка запрограммированных и незапрограммированных управленческих решений.
реферат, добавлен 05.04.2012Принципы принятия управленческих решений, сущность и место в управлении компанией. Рассмотрение классификации функций руководства. Процесс принятия управленческих решений и оценка их эффективности. Методы разработки и механизм реализации менеджмента.
контрольная работа, добавлен 22.12.2013Методы и процедура принятия управленческих решений. Рассмотрение процесса принятия решений в разных школах менеджмента. Сравнительная характеристика американской, немецкой и японской школ принятия управленческих решений на примере фирмы "Тойота".
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Понятие и значение управленческого решения в деятельности современного предприятия, его цели и факторы влияния. Требования к технологии менеджмента и важнейшие области принятия решений. Анализ как составная часть процесса принятия решения, его этапы.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013