Визначення показників якості жиру в рослинній олії (пероксидне, кислотне, ефірне число та число омилення жиру)
Визначення пероксидного, кислотного, ефірного числа та числа омилення жиру. Взаємодія пероксидних груп жиру з KІ в кислому середовищі. Олеїнова кислота і її ефіри як пластифікатори для отримання лакофарбових матеріалів. Застосування препаратів вітаміну A.
Подобные документы
Расчет ректификационной колонны для разделения бинарной смеси вода – уксусная кислота. Материальный баланс колонны. Рабочее флегмовое число. Высота светлого слоя жидкости на тарелке. Паросодержание барботажного слоя. Скорость пара и диаметр колонны.
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Кінетичні особливості реакцій окиснення. Контроль якості лікарських препаратів на вміст домішок солей металів. Опрацювання кінетико-спектрофотометричних методик кількісного визначення вмісту домішок солей міді у субстанціях та лікарських препаратах.
автореферат, добавлен 30.09.2018Вивчення структури, фізичних і хімічних властивостей карбонових кислот. Дослідження способів одержання карбонових кислот. Аналіз особливостей застосування амінокислот в медичній практиці. Взаємодія кислот з солями важких металів в нейтральному середовищі.
реферат, добавлен 27.08.2013Схеми виробництва аміаку та азотної кислоти. Технологічне обладнання для синтезу та допоміжна апаратура. Контроль виробництва та критерії якості рідкого аміаку. Визначення концентрації азотної кислоти. Фізико-хімічні властивості вихідних речовин.
реферат, добавлен 17.10.2014Визначення фізико-механічних властивостей епоксидних композицій. Методи отримання нових нафтополімерних смол з функційними (карбоксильними, гідроксильними, пероксидними та епоксидними) групами. Характеристика сировини, пероксидних ініціаторів і реагентів.
автореферат, добавлен 06.07.2014Процес кристалізації воскоподібних речовин із соняшникової олії. Використання методу інтенсивного охолодження при вилученні воскоподібних речовин - вінтеризації. Збільшення термінів зберігання олії при використанні волокнистих фільтруючих матеріалів.
статья, добавлен 22.03.2016Аналіз тенденцій в області створення протикорозійних пігментів і наповнювачів лакофарбових матеріалів. Розробка технології виготовлення порошкових перетворювачів іржі на основі кісточкових відходів. Дослідження механізму їх інгібуючої й перетворюючої дії.
автореферат, добавлен 28.10.2015Хімічні перетворення антибіотиків груп пеніциліну і цефалоспорину, похідних аміду кислоти сульфанілової та барбітурової кислоти при тривалому зберігання під впливом зовнішніх факторів. Валідація спектрофотометричних методів кількісного визначення.
автореферат, добавлен 25.06.2014Розробка методу кількісного визначення флавоноїдів у рослинній сировині і фітопрепаратах. Терміни накопичення ефірної олії в рослинах в умовах південного сходу України. Методи одержання лікарських засобів сировини азуленвміщуючих видів роду полин.
автореферат, добавлен 24.07.2014- 35. Синтез і властивості електроактивних матеріалів на основі полімерних анізидинів та аміноацетофенонів
Квантово-хімічний розрахунок шляхів хімічного і електрохімічного синтезів у кислому водному середовищі поліконденсатів анізидинів, аміноацетофенонів, фізико-хімічні властивості синтезованих полімерних сполук. Поліконденсація позиційних ізомерів анізидину.
автореферат, добавлен 10.08.2014 Суміші насичених вуглеводнів. Детонація моторного палива і октанове число. Покращення антидетонаційних властивостей бензину. Дизельне і ракетне паливо. Характеристика продуктів термічного крекінг-процесу. Реакція термічного алкілування пропану етиленом.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011Способи одержання випромінювачів для рентгенофлуоресцентного аналізу ґрунтових витяжок і повітряних аерозолів. Одержання адекватних градуювальних зразків для аналізу природних об'єктів. Визначення домішок важких металів у ґрунтах і повітряному середовищі.
автореферат, добавлен 27.04.2014Азотна кислота і реакції нітрат-іонів NO3. Металічна мідь при дії на нітрати у сірчанокислому середовищі. Якісні методи виявлення аніону ацетату. Методи кількісного аналізу та його виконання. Нітрити в кислих розчинах. Визначення розчину перманганату.
контрольная работа, добавлен 03.11.2013Дослідження реакцій N-окиснення лікарських препаратів, які містять третинний амінний нітроген. Кінетичні закономірності перебігу реакцій N-оксидації за участю калій гідрогенпероксомоносульфатну у водному середовищі. Кількісне визначення третинних амінів.
диссертация, добавлен 27.06.2014Розчинення концентрованої сульфатної кислоти у воді та схема її взаємодії з металами. Розклад цукру і целюлози під дією сульфатної кислоти. Застосування сульфатної кислоти у металургії, виробництві лікарських препаратів та інших галузях промисловості.
презентация, добавлен 18.05.2014Загальна характеристика, будова, властивості та класифікація методів біосинтезу. Основні технологічні стадії синтезу. Біосинтез вітаміну В12, А (ретинолу), С, рибофлавіну та каротиноїдів. Аскорбінова кислота та мінімальна щоденна потреба у вітамінах.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Исследование вреда гидрогенизированных жиров. Шариковая модель триглицерида. Рассмотрение потребности организма в ненасыщенных жирах. Классификация растительных масел. Анализ основных методов оценки его качества. Основы определения кислотного числа.
реферат, добавлен 07.06.2016Використання соняшникової олії як субстрату для біосинтезу поверхнево-активних речовин (ПАР). Синтез ПАР A. Calcoaceticus I MB В-7241 і N. Vaccinii ІМВ В-7405 на середовищі з різними концентраціями олії. Вплив концентрації нітрату натрію на синтез ПАР.
статья, добавлен 07.05.2019Використання методів молекулярної спектроскопії для кількісного визначення аніонів у крові та сечі. Перспективність спектрофотометрії та контролю якості лікарських препаратів і харчових продуктів, до складу яких входять сполуки оксалатів і тартратів.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження перспективності використання методів молекулярної спектроскопії для визначення аніонів оксалатів і тартратів у крові та сечі, а також для здійснення контролю якості лікарських препаратів і харчових продуктів, до складу яких входять ці сполуки.
статья, добавлен 29.09.2016Понятие кислот, их классификация по составу и признакам. Химические формулы и названия кислот, сильные и слабые кислоты. Число атомов водорода и свойства кислот, их действие на индикаторы. Взаимодействие с основаниями, металлами и основными оксидами.
презентация, добавлен 13.02.2015Химическое строение синтезированных мономеров идентифицировали с помощью ИК-спектров, определение кислотного числа методом потенциометрического титрования. Получение акриламидных производных природных оксикислот. Наличие карбоксильных групп в мономерах.
статья, добавлен 27.02.2021Визначення речовин, що використовуються для виготовлення будь-якого фізичного тіла. Оцінка внеску хімії у створення різноманітних матеріалів. Аналіз методів поліпшення якості металічних матеріалів. Огляд полімерів на основі фенолформальдегідних смол.
презентация, добавлен 17.05.2016Кислотно-основні та оптичні характеристики похідних фторвмісних амідів оксохінолінкарбонової кислоти. Вплив різних аніонів на спектрально-люмінесцентні характеристики комплексів Ln(III)-L1-16 і Eu(III)-тетрацикліни. Визначення ряду лікарських препаратів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Відкриття сульфаніламідних засобів. Отримання похідних сульфанілової кислоти. Властивості і ідентифікація сульфаніламідів. Методи кількісного визначення сульфаніламідів. Окремі представники лікарських засобів похідних амідів сульфанілової кислоти.
курсовая работа, добавлен 28.05.2019