Особенности составления статистической отчетности предприятиями торговли и общественного питания
Характеристика основ статистической отчётности предприятий. Нормативные документы, регламентирующие порядок и сроки её предоставления. Основные показатели: абсолютный прирост, средние товарные запасы за конкретный период времени, товарооборачиваемость.
Подобные документы
Основные проблемы и задачи статистики. Применение гласности и доступности статистической информации. Средства повышения достоверности статистической информации. Функции и задачи статистического комитета СНГ. Применение системы национальных счетов.
реферат, добавлен 26.09.2012Главные типы предприятий общественного питания и их классификация. Характеристика заготовочных и доготовочных торгово-производственных организаций. Анализ процесса обслуживания клиентов в компаниях. Основные этапы взаимодействия продавца и потребителя.
курсовая работа, добавлен 25.12.2015Исследование законодательства Республики Беларусь в области торговли и общественного питания. Особенности функционирования заготовочных, доготовочных и раздаточных предприятий. Количество договоров франчайзинга по областям РБ. Процедура их регистрации.
курсовая работа, добавлен 01.06.2016Товарные запасы текущего хранения, сопоставимые с нормативом по Семеновскому райпо в разрезе торговых предприятий. Расчет влияния производственных факторов на сокращение времени оборота. Описание метода среднего хронологического моментного ряда.
задача, добавлен 15.02.2014Понятие и сущность оборотного капитала и определение потребности в них. Прирост собственных оборотных средств, их излишек или недостаток. Характеристика предприятия общественного питания "Магик-пицца". Методика расчета необходимости краткосрочных активов.
курсовая работа, добавлен 10.11.2011Создание и развитие предприятий потребительского рынка в период становления рыночных отношений. Выявление предпосылок, ограничений, тенденций динамичного развития современного отечественного рынка общественного питания. Анализ потребительских приоритетов.
автореферат, добавлен 26.02.2018Статистические методы изучения взаимосвязи между явлениями. Виды и способы построения индексов. Основные свойства средней арифметической. Классификация признаков в статистике. Характеристика видов и способов наблюдения. Понятие статистической отчетности.
курс лекций, добавлен 27.09.2014Основные виды финансовой отчетности, аналитический баланс-нетто. Понятия прибыли, рентабельности и оборачиваемости фирмы. Анализ платежеспособности предприятия на основе показателей ликвидности баланса. Нормативная база статистической отчетности.
курсовая работа, добавлен 01.08.2009Особенности общества с ограниченной ответственностью. Характеристика основных услуг общественного питания, требования к ним. Организация снабжения предприятий общественного питания. Оперативное планирование производства и технологическая документация.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Экономические показатели условий и результатов деятельности хозяйств, состав и структура выручки от продажи продукции. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности. Интервальный ряд распределения хозяйств по среднесуточному приросту.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Понятие статистической сводки, средней величины и группировки. Виды статистических показателей (абсолютные, относительные и средние). Определение дисперсии и коэффициента вариации. Основные понятия и предпосылки корреляционно-регрессионного анализа.
реферат, добавлен 13.11.2011Расхождение фундаментальной стоимости и рыночных котировок акций. Поведенческие факторы, лежащие в основе стоимостной оценки предприятий сферы гостиничного обслуживания и общественного питания. Особенности осуществления сделок слияний и поглощений.
статья, добавлен 03.03.2019Организация и этапы статистического наблюдения. Требования, предъявляемые к статистической информации. Сводка и группировка статистических данных. Задачи, решаемые с помощью метода группировок. Анализ статистической связи при помощи корреляции.
презентация, добавлен 14.02.2015Описание и классификация предприятий общественного питания, их рациональное размещение, основные источники снабжения и поставщики. Виды договоров, применяемых в общественном питании. Приемка продовольственных товаров, проверка на качество и количество.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Понятие экономической информации как совокупности данных о производственно-сбытовой, снабженческой, финансовой деятельности предприятий. Инструкции по заполнению форм бухгалтерской и статистической отчетности. Проверка достоверности источников информации.
реферат, добавлен 29.03.2012Статистика как самостоятельная общественная наука, изучающая количественную сторону массовых явлений и процессов, закономерности общественного развития в конкретных условиях, месте и времени. Методы сбора макроэкономических данных и способы их обработки.
контрольная работа, добавлен 31.05.2012- 117. Показатели вариации
Вариация как различие в значениях признака у разных единиц данной совокупности в один и тот же период или момент времени, ее главные показатели и факторы, влияющие на их размер. Классификация и типы показателей вариации, абсолютное и среднее отклонение.
реферат, добавлен 21.11.2013 Истоки статистики как науки, становление русской статистической научной школы, реформы Петра I, математическое направление в статистике. Совершенствование статистической методологии и переход РФ на принятую в международной практике систему учёта.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014- 119. Статистическая наука
Массовые социально–экономические явления жизни и количественная сторона этих явлений в конкретных условиях места и времени как предмет статистической науки. Понятие статистики, ее назначение, уровни и система. Аналитические показатели, их применение.
презентация, добавлен 24.11.2016 Теоретические аспекты понятия об отчетности предприятия: классификация и общая характеристика бухгалтерской и статистической отчетности. Описание баланса предприятия и его строения. Роль и значение финансовой модели предприятия, прогноз его развития.
реферат, добавлен 10.01.2011Особенности ресторанного бизнеса в Республике Беларусь, анализ главных проблем и поиск их решений. Динамика и структуры товарооборота общественного питания, его роль в национальной экономике, расчет изменения индекса цен и производительности труда.
курсовая работа, добавлен 22.09.2015Понятие о статистике как науке и статистическом исследовании. Этапы и виды статистического наблюдения. Задачи статистической сводки, группировка, таблицы. Функции статистических показателей. Метод средних величин. Статистическое изучение вариаций.
лекция, добавлен 29.09.2011Изучение предмета статистической науки, сути статистической информации и наблюдения. Понятие вариации, виды дисперсии, выборки, рядов динамики, индивидуальных и общих индексов. Их использование в экономико-статистических расчетах. Финансовые индексы.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Специфика предприятия, сфера, виды и масштабы деятельности. Ознакомление с формами финансовой и статистической отчетности. Построение эконометрических моделей. Порядок передачи статистических материалов органам власти и управления, другим пользователям.
отчет по практике, добавлен 11.11.2014Пример составления калькуляции себестоимости продукции на предприятиях общественного питания. Определение стоимости готового блюда, помимо расчетного способа. Технические нормативы при калькуляции. Нормы естественной убыли в сфере торговли и питания.
статья, добавлен 27.04.2016