Исследование некоторых физико-химических свойств жиров
Липиды – важнейшие биоэнергетические соединения, входящие в состав клеток и тканей всех организмов. Биологическая роль жиров: входят в состав клеточных структур всех видов тканей и органов (так называемая пластическая функция). Ассортимент пищевых жиров.
Подобные документы
Мелкие вакуоли, большое количество рибосом и митохондрий, тонкие клеточные стенки с малым содержанием целлюлозы как отличительные особенности клеток меристем. Защита органов растений от неблагоприятных воздействий - основная задача покровных тканей.
контрольная работа, добавлен 27.09.2016Культивирование в культурах клеток и тканей. Суспензионные культуры растущих клеток. Виды культур тканей и клеток. Методики первичной эксплантации ткани и техники ее культивирования. Особенности взаимодействия "вирус-клетка". Цитопатический эффект.
презентация, добавлен 17.10.2011Обмен белков и его нарушения. Ферментативное расщепление белков пищи до аминокислот. Обмен жиров и его патология. Обмен углеводов и его нарушения. Распад гликогена в печени. Расщепление углеводов при отсутствии кислорода с накоплением энергии в АТФ.
реферат, добавлен 04.04.2016Характеристика клеток растений, находящихся в природных условиях. Понятие культуры тканей и культивирования каллусных клеток. Изучение метода индуцированного мутагенеза. Сферы применения культур растительных клеток. Процессы во вторичных метаболитах.
реферат, добавлен 27.04.2014Краткая характеристика микроорганизмов. Значение, состав и функции белков в клетках микроорганизмов. Энергетическая, строительная, защитная и регулятивная функции жиров. Простые и сложные углеводы и их роль в функционировании клетки микроорганизма.
реферат, добавлен 06.06.2014- 56. Общая гистология
Общая гистология - введение, понятие ткани, классификация. Причинные аспекты развития тканей. Основы кинетики клеточных популяций. Выбор пути дифференциации клеток межклеточными взаимодействиями. Регенерация тканей: физиологическая и репаративная.
реферат, добавлен 14.09.2020 Биологическая роль белков в клетках, тканях и органах человека. Суточная норма потребления высокомолекулярного вещества, состоящего из аминокислот. Классификационные характеристики углеводов и жиров. Значение воды в обмене веществ и терморегуляции.
реферат, добавлен 24.03.2016Световая и электронная микроскопия. Исследование живых клеток и тканей в цитологии. Получение изолированных клеточных структур. Микрохимическое и ультрамикрохимическое изучение клетки. Метод рентгеноструктурного анализа и меченых атомов (авторадиография).
реферат, добавлен 08.12.2010Неорганические вещества, входящие в состав клетки. Структура и разновидности соединительных тканей. Клетка как сложная саморегулирующаяся система. Функции соединительной ткани. Макро- и микроэлементы. Ретикулярная ткань как основа кровеносных органов.
контрольная работа, добавлен 09.03.2009Классификация растительных тканей в зависимости от выполняемой функции. Меристемы: состав, типичные цитологические признаки. Разновидности основных тканей: запасающая, механическая (колленхима). Схемы строения устьица, трахеид и члеников сосуда.
реферат, добавлен 28.12.2013Исследование вопросов физиологии центральной нервной системы и ВНД. Основные механизмы работы мозга. Слагаемые суточных энергозатрат человека. Физиологическая роль жиров в организме, их классификация. Жизненная емкость легких. Развитие органов дыхания.
реферат, добавлен 22.05.2014Белок как основа живой природы, его роль в процессах жизнедеятельности, молекулярная масса и химические свойства. Декарбоксилирование аминокислот, физиологические функции обезвреживания биогенных аминов. Резервирование и мобилизация нейтральных жиров.
шпаргалка, добавлен 20.02.2015Гистогенез и развитие тканей в эмбриогенезе в результате дифференцировки клеток. Кинетика клеточных популяций, синтез дифференцированными клетками особых веществ, кейлонов, тормозящих интенсивность размножения клеток-предшественников и стволовых клеток.
контрольная работа, добавлен 16.02.2017- 64. Физиология
Физиология — наука, изучающая закономерности функционирования живых организмов, их отдельных систем, органов, тканей и клеток. Процессы ассимиляции и диссимиляции. Основные разделы физиологии. История развития науки. Методы физиологических исследований.
реферат, добавлен 14.11.2011 Изучение строения жиров, их свойств и видов. Функции вакуоли. Биологическое значение испарения. Пути повышения интенсивности и продуктивности фотосинтеза. Карбоксилазы, пероксидазы, каталазы. Роль калия в метаболизме растения. Обзор фаз клубнеобразования.
контрольная работа, добавлен 18.10.2011Характеристика буферных систем организма и механизм их действия. Роль солей желчной кислоты в переваривании пищевых жиров. Биохимические особенности энергообеспечения красных мышечных волокон. Содержание лактата в крови человека при мышечной деятельности.
контрольная работа, добавлен 11.01.2012Исследование элементарных единиц строения и жизнедеятельности всех организмов, обладающих собственным обменом веществ, способных к самостоятельному существованию, самовоспроизведению и развитию. Изучение реакции клеток на повреждающие воздействия.
реферат, добавлен 03.10.2014Сравнение индивидуальной изменчивости изотопного состава различных быстроизвлекаемых тканей и органов массовых средиземноморских видов мокриц и кольчатой сколопендры. Изучение способов корректного отображения трофической позиции крупных видов мокриц.
статья, добавлен 21.03.2023Маттиас Якоб Шлейден как немецкий ботаник и общественный деятель: знакомство с краткой биографией, анализ трудов по физиологии и анатомии растений. Особенности теории о происхождении клеточных тканей. Рассмотрение истории развития органов и тканей.
презентация, добавлен 26.10.2017Классификация методов культивирования изолированных клеток и тканей. Криосохранение соматических клеток растений в жидком азоте. Получение клеточных линий с полезными признаками, проблема их сохранения. Криосохранение крупных биологических объектов.
реферат, добавлен 23.03.2013Молекулярные аспекты биологического действия ионизирующих излучений и поражения на уровне клеток организма. Различия между животной и растительной клеткой. Схема образования свободных радикалов. Радиочувствительность клеток, тканей, органов и организмов.
презентация, добавлен 22.05.2018Химический состав клетки. Строение, классификация и функции углеводов, белков, жиров, ферментов и витаминов. Кинетика ферментативного катализа. Формы воды в почве и их доступность для растений. Фотосинтез и взаимопревращение органических веществ.
курс лекций, добавлен 02.03.2015Рассмотрение механизмов внутриклеточной регуляции. Изучение иерархии регуляторных систем. Роль гормонов в регуляции обмена веществ и функций. Определение бактериальной обсемененности шкур. Изучение методов исследования и оценки качества пищевых жиров.
дипломная работа, добавлен 13.12.2013Общее строение клетки. Особенности транспорта веществ через мембрану. Форма и размеры клеточного ядра. Хромосомы организмов различных видов. Классификация прокариот по способу питания. Описание ресничек и жгутиков как клеточных органоидов движения.
презентация, добавлен 01.02.2014Металлы, входящие в состав живых организмов, и их роль в жизнедеятельности. Продукты, содержащие железо. Внешние проявления железодефицита. Ряд последовательных этапов процесса всасывания железа. Захват железа щеточной каймой клеток оболочки кишечника.
презентация, добавлен 17.01.2014