Санитарно-гигиеническая оценка сельскохозяйственной продукции
Этапы развития перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, технологий глубокой переработки сырья в конкурентоспособные отечественные продукты питания. Оценка состояния животноводческого и растениеводческого сырья и продуктов их переработки.
Подобные документы
Анализ рынка рапса, рациональных способов подготовки продуктов переработки семян к скармливанию молодняку и взрослым животным. Изучение влияния рапсового жмыха на гематологические показатели, содержание белка и летучих жирных кислот в рубцовом содержимом.
статья, добавлен 22.05.2017Роль сельского хозяйства в экономике страны или региона. Направления развития сельского хозяйства в Белгородской области. Инвестиции в развитие агропромышленного комплекса. Производство сельскохозяйственной продукции. Экологизация и биологизация АПК.
реферат, добавлен 20.12.2016Экспорт необработанного леса из России. Борьба с бесконтрольным вывозом древесного сырья за рубеж. Ужесточение условий экспорта крупных лесоматериалов. Изучение необходимости стимулирования глубокой переработки древесины на территории Дальнего Востока.
реферат, добавлен 06.12.2021Экономическая оценка эффективности использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. Факторы повышения экономической эффективности АПК. Основные задачи анализа реализации сельскохозяйственной продукции, факторы, влияющие на изменение ее объема.
контрольная работа, добавлен 31.08.2010Исследование распространения мастита у коров в условиях крупного животноводческого комплекса. Особенности содержания животных, санитарно-гигиенического состояния молочной железы коров. Выявление причин мастита; лечение и профилактика заболевания.
реферат, добавлен 20.04.2019Оценка возможности переработки 10 сортов фундука, выращиваемых на Краснодарском виноградно-орехоплодном государственном сортоиспытательном участке, предприятием "Орехпром". Оценка качества фундука, характеристика плодов изучаемых сортов культуры.
статья, добавлен 27.04.2017Разработка комплекса инновационных машин для переработки зерна. Установление пневмороторного классификатора в перегрузочных пунктах конвейеров линии приема и переработки зерновых продуктов. Установка для очистки зернопродуктов от разных примесей.
статья, добавлен 02.02.2019Проведение анализа медико-биологической ценности винограда, томата и брокколи. Рассмотрение возможности получения экологически чистого и доступного сырья для получения биологически активных добавок из вторичных продуктов переработки винограда и томата.
статья, добавлен 25.11.2018- 59. Санитарно-гигиеническая оценка отделения для жеребцов-производителей в ЗАО "Хреновской конный завод"
Факторы формирования и методы оптимизации микроклимата животноводческих помещений. Оценка санитарно-гигиенического состояния производительского отделения ЗАО "Хреновской конный завод". Предложения о проведении на предприятии зоогигиенических мероприятий.
дипломная работа, добавлен 15.06.2012 - 60. Животноводство
Изучение работы и развития агропромышленного животноводческого комплекса. Ознакомление с современным состоянием животноводства и его проблемами. Рассмотрение основных отраслей животноводства: разведения крупного рогатого скота, свиней, овец, птиц.
курсовая работа, добавлен 02.04.2014 Оценка деятельности предприятий агропромышленного комплекса России. Увеличение валового дохода и прибыли молочного скотоводства. Интенсификация воспроизводства пленного стада, ведение селекционной работы. Автоматизация доения коров и переработки молока.
статья, добавлен 02.02.2020Технологические операции и применяемое оборудование для переработки молока. Технологии питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов и молочных консервов. Подробное описание правил проведения лабораторного контроля, сертификация молочной продукции.
учебное пособие, добавлен 20.11.2013Биологические особенности яровой пшеницы. Организация проведения испытаний зерна и продуктов его переработки на предприятии. Методы оценки уровня их качества. Экономический и социальный эффект стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции.
дипломная работа, добавлен 28.04.2014Понятие и структура агропромышленного комплекса. Агропромышленная интеграция, ее виды и формы. Институциональные особенности в современной России. Главная задача агропромышленного комплекса. Налоговые льготы и субсидии сельскохозяйственной кооперации.
курсовая работа, добавлен 26.07.2017Оценка финансового состояния подсобного хозяйства, основные направления деятельности. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья. Потребность в первоначальных оборотных средствах. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков. Оценка проектных рисков.
бизнес-план, добавлен 19.06.2012Характеристика сырья и виды продукции переработки сахарной свеклы. Схема основных технологических процессов свеклосахарного производства. Получение и очистка диффузионного сока, его сгущение и выпаривание. Требования к качеству готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Разработка математической модели, позволяющей определить оптимальное расположение предприятий агропромышленного комплекса на основе статистической информации о видах зерновых, их качества и доступном объеме, с учетом ограничений на доступность сырья.
статья, добавлен 26.06.2018Понятие агропромышленного комплекса и государственная политика в области сельского хозяйства. Современное состояние сельскохозяйственной отрасли России и его особенности. Проблемы развития аграрного производства в Краснодарском крае и пути их решения.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Проведение глубокой реструктуризации предприятий лесопромышленного комплекса во избежание потери рынков. Позиционирование отрасли как поставщика сырья и производителя продукции с низкой добавленной стоимостью. Основные ошибки проведения реструктуризации.
статья, добавлен 05.06.2018Рассмотрены пути совершенствования работы пищевых предприятий при переработке сельскохозяйственного сырья на основе системного анализа длительностей технологических операций. Проанализированы основные математические модели технологических процессов.
статья, добавлен 22.10.2017Требования к условиям выращивания и сбора винограда. Лучшие гибридные формы данного растения на сегодняшний день. Виноград как один из ценнейших диетических и пищевых продуктов питания. Производство сока, сушеных плодов, вина и получение уксуса.
курсовая работа, добавлен 03.06.2010Система и способы содержания лошадей. Зоогигиенические требования к ветеринарно-санитарным объектам. Санитарно-гигиеническая оценка технологии ухода и эксплуатации животных. Мероприятия по профилактике животноводческого объекта от заноса болезней.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016География и качественная оценка лесных ресурсов России по федеральным округам и субъектам РФ. Крупнейшие лесопромышленные комплексы в России. Проблема комплексного использования сырья, пути ее решения. Оценка уровня развития отраслей ЛПК в России.
курсовая работа, добавлен 05.05.2011Оценка изменений мелиорированных площадей орошаемых земель в России и мире. Обоснование необходимости мелиорации земель как главного условия, влияющего на увеличение производства продукции земледелия и устойчивое развитие агропромышленного комплекса РФ.
статья, добавлен 26.12.2019Понятие и значение молока как пищевого продукта, оценка его питательной ценности. Технология и приемы переработки молока, типы заквасок и их отличительные особенности. Этапы технологического процесса. Гомогенизация, пастеризация и стерилизация продукта.
реферат, добавлен 27.10.2013