Санитарно-гигиеническая оценка сельскохозяйственной продукции
Этапы развития перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, технологий глубокой переработки сырья в конкурентоспособные отечественные продукты питания. Оценка состояния животноводческого и растениеводческого сырья и продуктов их переработки.
Подобные документы
Виды товаропроизводителей агропромышленного комплекса, анализ статей бюджетных расходов на его развитие. Объемы закупок продукции у малых форм хозяйствования, структура посевных площадей и показатели их урожайности, типы ресурсосберегающих технологий.
презентация, добавлен 21.08.2016Обеспечение перевода агропромышленного комплекса на модель устойчивого развития, что даст возможность выращивать больше сои, зерновых и кукурузы. Увеличением пашни за счет вовлечения в оборот неиспользуемой земли; обновлением машинно-тракторного парка.
статья, добавлен 17.06.2021Понятие неотвратимости реформирования экономики аграрного сектора на основе инновационных решений. Условия для повышения экономического потенциала выпуска продукции. Современные биотехнологические методы с молекулярно-генетическим маркированием.
доклад, добавлен 19.10.2014Создание благоприятных условия для функционирования российских товаропроизводителей. Стимулирование производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции. Финансирование агропромышленного комплекса в рамках государственной программы развития.
статья, добавлен 30.07.2017Общая характеристика продукции современного лесопильного производства. Технологический процесс лесопиления. Раскрой пиловочного сырья. Способы распиловки бревен. Окорка пиловочных бревен. Пилорама с брусовкой. Значение комплексной переработки древесины.
реферат, добавлен 03.09.2013Анализ деятельности хозяйства по послеуборочной обработке, хранению и переработке выращенной продукции, определение состояния и технических возможностей хозяйства, вентилирования и сушки зерна. Предотвращение причин потерь продуктов сельского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Определение основных вредителей запасов по вредящей стадии и характеру повреждений. Насекомые (Insecta) - вредители хлебных запасов. Методы определения зараженности зерна и продуктов его переработки вредителями запасов. Формы зараженности зерна.
учебное пособие, добавлен 16.05.2010Режимы кормления высокопродуктивных кроссов кур и их влияние на качество яиц. Способы производства пищевых яиц, обогащенных ценными питательными веществами. Внедрение технологии глубокой переработки яиц с целью производства новых видов яичных продуктов.
автореферат, добавлен 29.01.2018Характеристика вреда, причиняемого амбарными вредителями. Рассмотрение опасных вредителей растительного лекарственного сырья при хранении и перевозке. Оценка мер, предпринимаемых для борьбы с вредителями. Анализ степени зараженности сырья вредителями.
презентация, добавлен 22.12.2015Основные технологические операции переработки крупного рогатого скота и их значение для выхода продукции высокого товарного качества. Преимущества электрооглушения перед другими видами оглушения. Клеймение туш, оценка качества мяса и взвешивание.
контрольная работа, добавлен 17.06.2017Анализ зерноперерабатывающей отрасли агропромышленного комплекса Российской Федерации. Схема завершенного цикла производства и реализации пшеницы. Описание материальных и финансовых потоков в отраслях производства зерна и продукции его переработки.
статья, добавлен 27.04.2017Обоснование научных и практических основ технологии производства молока и молочных продуктов. Разработка технологии безотходной переработки и хранения молока в условиях Республики Саха (Якутия). Экологическая и экономическая оценка ее эффективности.
автореферат, добавлен 29.01.2018Характеристика отрасли молочного скотоводства. Рассмотрена технологическая линия первичной переработки молока, с получением продукции животноводства исследуемого предприятия и степень его механизации. Ветеринарно-эпизоотическое состояние хозяйства.
отчет по практике, добавлен 12.10.2022Оценка технологических свойств сырья сортообразцов веничного сорго. Определение возможности использования культуры на кормовые цели. Характеристика изменчивости показателей качества сырья линий и сортов веничного сорго в зависимости от густоты стояния.
автореферат, добавлен 28.06.2018Значение корнеклубнеплодов и овощного сырья в кормлении сельскохозяйственных животных. Хранение корнеклубнеплодов, их ветеринарно-санитарная оценка. Обнаружение подозрительных корнеклубнеплодов, загнивших, заплесневевших, промерзших, загрязненных.
реферат, добавлен 07.06.2020Оценка развития и современное состояние агропромышленного комплекса Российской Федерации. Рассматриваются основные формы и инструменты регулирования развития зернового сектора АПК на современном этапе и анализируются связанные с этим главные проблемы.
статья, добавлен 16.08.2018Контроль качества зерна при хранении. Технохимический контроль картофелекрахмального производства (схема контроля, необходимые показатели контроля качества и применяемое для этого оборудования). Порядок проведение дегустации хлеба и хлебобулочных изделий.
контрольная работа, добавлен 28.01.2015Обеспечение продовольственной безопасности России. Увеличение объёмов производства продукции животноводства и растениеводства. Повышение конкурентоспособности агропромышленного комплекса РФ. Исследование динамики оттока населения из сельской местности.
статья, добавлен 17.02.2019Применение новых премиксов отечественного производства на основе продуктов переработки. Выявление положительного влияния новых кормовых добавок на яичную продуктивность кур-несушек родительского стада, на морфологические и инкубационные показатели яиц.
статья, добавлен 22.10.2017- 120. Эффективность переработки молочного сырья на ассортимент молочной продукции в зависимости от породы
Сравнительные данные результатов исследований состава проб молока от двух групп украинской черно-пёстрой и украинской красно-пёстрой молочных пород коров, содержащихся в учебно-научном центре. Переработка на сычужные сыры и на цельномолочную продукцию.
статья, добавлен 23.03.2016 - 121. Санитарно-гигиеническая оценка условий содержания коров и разработка мероприятий по их улучшению
Номенклатура производственных помещений на животноводческих предприятиях. Общие сведения о хозяйстве, гигиеническая характеристика земельного участка и территории ферм. Основные технологические процессы. Анализ недостатков и способы их устранения.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013 Особенности организации и технологии монтажа технологического оборудования. Рассмотрение основных способов восстановления деталей. Знакомство с системой технологического обслуживания и ремонтом машин. Характеристика оборудования для фасовки и упаковки.
книга, добавлен 18.02.2013Негативное воздействие пестицидов и минеральных удобрений, использованных с нарушением регламентов, на здоровье человека. Необходимость контроля за безопасностью растениеводческой продукции. Последствия применения химических средств защиты растений.
статья, добавлен 21.06.2018Основные направления стратегического развития агропромышленного комплекса. привлечение инвестиций в строительство современных мощностей по хранению плодоовощной продукции. Модернизация существующих предприятий. Основные средства механизации, их износ.
статья, добавлен 11.09.2018Оценка условий содержания свиноматок на свиноферме: зоогигиенические нормативы, общие сведения о хозяйставе. Санитарно-гигиенические мероприятия на свинокомплексе, направления, перспективы их совершенствования. Выявленные недостатки и пути их устранения.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012