Організація обслуговування в ресторанах
Коротка історична довідка про Луганський національний університет імені Тараса Шевченка, Інститут економіки та бізнесу, Інститут торгівлі, обслуговуючих технологій і туризму. Складання нормативної документації в підприємствах ресторанного господарства.
Подобные документы
Покращення в готелях рівня обслуговування гостей за допомогою цифрових інновацій. Оптимізація роботи персоналу, зниження витрат і підвищення ефективності управління. Переваги цифровізації і цифрових послуг для закладів готельного господарства і гостей.
статья, добавлен 14.09.2024Характеристика, специфіка основних інноваційних технологій в готельно-ресторанному бізнесі. Дослідження найбільш популярних інноваційних технологій, що використовуються в сфері готельно-ресторанного бізнесу, визначення та особливості їх головних переваг.
статья, добавлен 25.11.2023- 103. Стратегічний потенціал готельно-ресторанного бізнесу України у часи невизначеності та швидких змін
Вироблення стратегічних напрямків для реалізації стратегічного потенціалу готельно-ресторанного бізнесу України. Пропозиції елементів стратегічної дорожньої карти його розвитку: посилення протоколів безпеки, орієнтація на місцевий ринок, контроль витрат.
статья, добавлен 27.03.2024 Основні напрямки і техніко-економічні показники діяльності ВАТ "АТП 91044". Функції складського господарства: підготовка складських приміщень, розробка заходів по вдосконаленню тарно-складського господарства. Роль планування транспортного обслуговування.
курсовая работа, добавлен 22.02.2012Роль цифровізації в трансформації бізнесу на всіх рівнях створення вартості за допомогою цифрових технологій. Визначення цифрової економіки. Напрямки цифрової трансформації бізнесу в "Індустрія 4.0 в Україні". Аналіз світових показників цифровізації.
статья, добавлен 18.12.2023Розглянуто особливості управління підприємством на базі вартості. Відмічена тенденція до зростання зацікавленості туристів до України. Зазначені ключові фактори вартості у готельно-ресторанному бізнесі. Цілі готельно-ресторанного бізнесу на сучасному.
статья, добавлен 16.04.2020Огляд сучасного розвитку економіки України. Фактори модернізації промисловості, зміцнення сільського господарства, підвищення якості освіти та охорони здоров’я, розвиток бізнесу, покращення інфраструктури. Шляхи досягнення сталого економічного розвитку.
статья, добавлен 23.04.2024Вивчення динаміки фінансових результатів підприємств торгівлі України. Опис методичного інструментарію для оцінки ефективності фінансування оборотних активів. Огляд сучасного стану використання та фінансування оборотних активів на підприємствах торгівлі.
статья, добавлен 25.10.2017Характеристика Державного банку розвитку як одного із перспективних інвесторів вітчизняної економіки, що сприяє збільшенню масштабів середньо- та довгострокового кредитування інвестиційних та інноваційних проектів. Основні ризики його функціонування.
статья, добавлен 30.10.2016Сутність економіки, організації та управління на підприємствах малого бізнесу. Характеристика підприємницького середовища в агропромисловій галузі. Дослідження комплексу фінансування та кредитування в регіональному аграрно-промисловому комплексі.
автореферат, добавлен 10.08.2014- 111. Інноваційні підходи до оцінювання діяльності обслуговуючих підприємств (природоохоронні аспекти)
Грані оцінювання природоохоронних процесів в умовах обслуговуючих підприємства на інноваційних засадах. Прояв і взаємовплив суперечностей процесу активізації природоохоронних процесів. Дослідження сутності трансформацій економіки у сфері послуг.
статья, добавлен 04.02.2019 - 112. Проблеми адаптації аграрного сектору економіки до умов Угоди про зону вільної торгівлі Україна-ЄС
Вивчення сучасних тенденцій розвитку вітчизняного сільського господарства. Аналіз процесів формування та функціонування аграрного ринку. Аналіз проблеми адаптації аграрного сектору економіки щодо реалізації Угоди про зону вільної торгівлі України з ЄС.
статья, добавлен 01.12.2017 Особливі форми діяльності сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів (СГОК) у селі. СГОК як одна з найпоширеніших форм ділової активності у сільській місцевості. Переваги створення кооперативів із надання послуг у житлово-комунальному господарстві.
статья, добавлен 02.11.2018Розкриття актуальних питань складання статистичної звітності. Сутність економічної статистики, та її важливість для узагальнення даних про народне господарство. Обґрунтування необхідності реформування статичної звітності на вітчизняних підприємствах.
статья, добавлен 16.09.2020Аналіз питання щодо актуальних методів дослідження якості послуг у закладах ресторанного господарства України. Розгляд проблематики оцінювання якості послуг та окреслення загальних заходів підвищення об'єктивності результатів проведеної оцінки.
статья, добавлен 18.03.2018Забезпечення сталого розвитку економіки України в умовах воєнного стану. Підвищення результативності діяльності бізнесу. Аналіз показників ефективності розвитку та прибутковості компанії. Визначення перспективних напрямків роботи підприємств торгівлі.
статья, добавлен 21.09.2024Фінансово-господарська діяльність підприємства. Нормативна база, інструктивно-методичний матеріал та положення облікової політики суб'єкта господарювання. Організація виробництва на кар'єрі. Удосконалення процесу технічного обслуговування автомобілів.
курсовая работа, добавлен 30.01.2023Аналіз форм організації систем ремонтно-технічного обслуговування обладнання і ефективність їх застосування на вітчизняних машинобудівних підприємствах. Моделювання динаміки ефектоутворюючих чинників системи ремонтно-технічного обслуговування обладнання.
автореферат, добавлен 26.08.2015Дослідження проблеми відсутності знань та навичок у селян щодо організації фінансово-господарської діяльності обслуговуючих кооперативів в умовах розвитку соціально орієнтованої ринкової економіки для забезпечення високого рівня зайнятості населення.
статья, добавлен 25.02.2016Функціонування малого бізнесу в аграрному секторі економіки при переході до ринкових відносин. Роль приватного підприємства в агросфері в період економічної транзиції. Наукові рекомендації державної підтримки селянського, фермерського господарства.
автореферат, добавлен 08.09.2013Аналіз складових валового доходу підприємства ресторанного господарства. Роль доходів від виробничо-торговельної діяльності в структурі валових доходів. Елементі доходів від позареалізаційних операцій. Аналіз чинників впливу на величину валового доходу.
презентация, добавлен 17.05.2016Роль та значення креативної економіки у формуванні стратегічного розвитку бізнесу. Роль бізнес-екосистем у стимулюванні креативної економіки як нового тренду розвитку бізнесу України. Основні стейкхолдери креативної економіки та їх характеристика.
статья, добавлен 01.07.2024Обґрунтування основних підходів до дослідження торгівлі людьми з економічної точки зору. Пояснення організаційної схеми функціонування ринку "живого товару", аналіз даного явища в контексті бізнесу, ринку праці та сфери тіньової економіки в Україні.
статья, добавлен 05.02.2019Розгляд стратегічних напрямів повоєнної відбудови України. Аналіз економічних, фінансових і правових чинників функціонування малого та середнього бізнесу. Використання інвестицій і цифрових технологій для підвищення ефективності української економіки.
статья, добавлен 26.12.2023Дослідження сучасного стану кредитування підприємств та організацій сільського господарства - обсягів залучення позичкового капіталу, розмірів процентних ставок. Визначення й аналіз основних проблем кредитного обслуговування аграрного сектору економіки.
статья, добавлен 20.10.2018