Організація обслуговування в ресторанах
Коротка історична довідка про Луганський національний університет імені Тараса Шевченка, Інститут економіки та бізнесу, Інститут торгівлі, обслуговуючих технологій і туризму. Складання нормативної документації в підприємствах ресторанного господарства.
Подобные документы
Вивчення динаміки фінансових результатів підприємств торгівлі України. Опис методичного інструментарію для оцінки ефективності фінансування оборотних активів. Огляд сучасного стану використання та фінансування оборотних активів на підприємствах торгівлі.
статья, добавлен 25.10.2017Характеристика Державного банку розвитку як одного із перспективних інвесторів вітчизняної економіки, що сприяє збільшенню масштабів середньо- та довгострокового кредитування інвестиційних та інноваційних проектів. Основні ризики його функціонування.
статья, добавлен 30.10.2016- 103. Проблеми адаптації аграрного сектору економіки до умов Угоди про зону вільної торгівлі Україна-ЄС
Вивчення сучасних тенденцій розвитку вітчизняного сільського господарства. Аналіз процесів формування та функціонування аграрного ринку. Аналіз проблеми адаптації аграрного сектору економіки щодо реалізації Угоди про зону вільної торгівлі України з ЄС.
статья, добавлен 01.12.2017 - 104. Інноваційні підходи до оцінювання діяльності обслуговуючих підприємств (природоохоронні аспекти)
Грані оцінювання природоохоронних процесів в умовах обслуговуючих підприємства на інноваційних засадах. Прояв і взаємовплив суперечностей процесу активізації природоохоронних процесів. Дослідження сутності трансформацій економіки у сфері послуг.
статья, добавлен 04.02.2019 Аналіз питання щодо актуальних методів дослідження якості послуг у закладах ресторанного господарства України. Розгляд проблематики оцінювання якості послуг та окреслення загальних заходів підвищення об'єктивності результатів проведеної оцінки.
статья, добавлен 18.03.2018Розгляд стратегічних напрямів повоєнної відбудови України. Аналіз економічних, фінансових і правових чинників функціонування малого та середнього бізнесу. Використання інвестицій і цифрових технологій для підвищення ефективності української економіки.
статья, добавлен 26.12.2023Розкриття актуальних питань складання статистичної звітності. Сутність економічної статистики, та її важливість для узагальнення даних про народне господарство. Обґрунтування необхідності реформування статичної звітності на вітчизняних підприємствах.
статья, добавлен 16.09.2020Функціонування малого бізнесу в аграрному секторі економіки при переході до ринкових відносин. Роль приватного підприємства в агросфері в період економічної транзиції. Наукові рекомендації державної підтримки селянського, фермерського господарства.
автореферат, добавлен 08.09.2013Особливі форми діяльності сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів (СГОК) у селі. СГОК як одна з найпоширеніших форм ділової активності у сільській місцевості. Переваги створення кооперативів із надання послуг у житлово-комунальному господарстві.
статья, добавлен 02.11.2018Фінансово-господарська діяльність підприємства. Нормативна база, інструктивно-методичний матеріал та положення облікової політики суб'єкта господарювання. Організація виробництва на кар'єрі. Удосконалення процесу технічного обслуговування автомобілів.
курсовая работа, добавлен 30.01.2023Обґрунтування основних підходів до дослідження торгівлі людьми з економічної точки зору. Пояснення організаційної схеми функціонування ринку "живого товару", аналіз даного явища в контексті бізнесу, ринку праці та сфери тіньової економіки в Україні.
статья, добавлен 05.02.2019Аналіз форм організації систем ремонтно-технічного обслуговування обладнання і ефективність їх застосування на вітчизняних машинобудівних підприємствах. Моделювання динаміки ефектоутворюючих чинників системи ремонтно-технічного обслуговування обладнання.
автореферат, добавлен 26.08.2015Аналіз складових валового доходу підприємства ресторанного господарства. Роль доходів від виробничо-торговельної діяльності в структурі валових доходів. Елементі доходів від позареалізаційних операцій. Аналіз чинників впливу на величину валового доходу.
презентация, добавлен 17.05.2016Дослідження проблеми відсутності знань та навичок у селян щодо організації фінансово-господарської діяльності обслуговуючих кооперативів в умовах розвитку соціально орієнтованої ринкової економіки для забезпечення високого рівня зайнятості населення.
статья, добавлен 25.02.2016Дослідження сучасного стану кредитування підприємств та організацій сільського господарства - обсягів залучення позичкового капіталу, розмірів процентних ставок. Визначення й аналіз основних проблем кредитного обслуговування аграрного сектору економіки.
статья, добавлен 20.10.2018Вплив економічної кризи на темпи інноваційної діяльності. Перспективи розвитку інноваційної діяльності на підприємствах малого та середнього бізнесу в Україні. Застосування ресурсозберігаючих технологій в енергетиці і в промисловому комплексі.
доклад, добавлен 22.12.2010Розкриті сучасні підходи до організації готельно-ресторанного бізнесу. Визначено, що на готельно-ресторанний бізнес впливають багато факторів: політична стабільність, корупція, якість та доступність навчання фахівців, рівень професіоналізму персоналу.
статья, добавлен 10.05.2023Проведення моніторингу ефективності діяльності підприємств ресторанного господарства за узагальнюючим показниками та за ефективністю структури виробництва, людського капіталу і загальної суми капіталу. Вплив інвестицій на розвиток трудового капіталу.
статья, добавлен 25.12.2016Можливості розвитку та стабілізації господарської діяльності в сферах культури та ресторанного бізнесу в умовах кризи. Досвід стійкості та підтримання ефективності підприємницької діяльності в сферах дозвілля та харчування під час пандемії COVID-19.
статья, добавлен 26.11.2023Вирішення методологічних та організаційних питань розробки стратегії розвитку підприємств ресторанного господарства при вищих навчальних закладах. Рекомендації щодо проведення моніторингу забезпеченості послугами харчування за місцем навчання студентів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження Національної інноваційної системи у контексті забезпечення нею ролі університетів як рушіїв трансферу технологій. Підхід до розуміння компонента "університет" як фракталу підсистеми освіти НІС. Трансфер технологій з вузів до бізнес-структур.
статья, добавлен 10.10.2018Розробка удосконаленої системи відбору пріоритетних сфер економіки для гарантії макрофінансової стабільності в державі та сприяння відновленню національного господарства. Встановлення сучасних критеріїв, відповідно до яких галузь вважається пріоритетною.
статья, добавлен 29.11.2016- 123. Екологічний імператив забезпечення економічної безпеки в контексті сталого розвитку суспільства
Формування механізму забезпечення національної безпеки в рамках системи "населення - навколишнє середовище - економіка". Створення умов для розвитку бізнесу на основі екологічних стандартів і технологій. Перехід від індустріальної економіки до зеленої.
статья, добавлен 04.02.2019 Аналіз понять "привабливість національної економіки" та "глобальна конкурентоспроможність". Визначення сильних та слабких сторін, можливостей й загроз економіки України в контексті глобалізації. Переваги і наслідки вступу до Світової організації торгівлі.
автореферат, добавлен 26.09.2015Виявлення форм прояву нової економіки як основного фактору розвитку електронної торгівлі підприємств. Розгляд існуючих підходів до вивчення інформаційної економіки. Визначення інваріантних форм прояву нової економіки. Особливості трансформації споживання.
статья, добавлен 28.03.2017