Подтверждение соответствия партии выпускаемой продукции сметаны "Домик в деревне" требованиям (ТР ТС-033-2013 "О безопасности молока и молочной продукции")

Нормативно-правовая база подтверждения соответствия продукции. Характеристика сметанной продукции и технология ее производства. Подтверждение соответствия сметаны "Домик в деревне" жирностью 20 %. Декларирование соответствия сметаны "Домик в деревне".

Подобные документы

  • Общее понятие сертификации как деятельности, направленной на установление и подтверждения соответствия рассматриваемого объекта определенным требованиям. Сертификат соответствия в системе ГОСТ Р. Необходимые документы для проведения сертификации.

    реферат, добавлен 04.12.2013

  • Стандартизация и подтверждение соответствия. Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров). Информация о нарушении требований технических регламентов и отзыв продукции. Финансирование в области технического регулирования.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2012

  • Основные термины, понятия и задачи сертификации продукции, которая представляет собой комплекс мероприятий, проводимых с целью подтверждения посредством сертификата соответствия, что продукция отвечает определенным стандартам или другим требованиям.

    реферат, добавлен 18.02.2011

  • Оценка качества и технологических свойств кулинарной продукции, приготовленной из котлетного мяса и говяжьего фарша промышленного производства. Предложение рекомендаций по разработке новых видов кулинарной продукции из фарша с повышенным содержанием жира.

    статья, добавлен 30.04.2018

  • Основные цели подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов, положениям стандартов, сводам правил или условиям договоров. Технические условия изготовления запеканки творожной "Нежность". Требования к качеству и безопасности.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2015

  • Основные разрешительные документы, необходимые для применения и эксплуатации горношахтного оборудования на угольных предприятиях. Роль испытательных лабораторий в контроле качества выпускаемой продукции этапах проектирования, производства и эксплуатации.

    статья, добавлен 06.02.2017

  • Изложение технологии изготовления металлохозяйственных товаров и экспертизы качества продукции: классификация и ассортимент товара; сырьевые компоненты; методики оценки соответствия продукции требованиям нормативных документов; маркировка, упаковка.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2014

  • Роль качества продукции и услуг национального производителя в международной конкурентной борьбе. Обновления знаний в отрасли метрологии на международном уровне. Сущность стандартизации, метрологии и сертификации. Добровольное подтверждение соответствия.

    реферат, добавлен 27.10.2014

  • Цели и виды сертификации в управлении качеством. Процедуры и схемы ее проведения. Экономические преимущества производства и реализации сертифицированной продукции. Лицензирование работ по обязательной сертификации и применению знака соответствия.

    контрольная работа, добавлен 27.09.2011

  • Описание технологии производства продукции и оборудования машинно-аппаратной схемы. Выбор типов, марок оборудования в машино-аппаратной системе, с указанием основных технических характеристик. Технологическая карта переработки сырья, выработки продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2014

  • Государственное регулирование и управление в области технической метризации, стандартизации и оценки соответствия требованиям технических, правовых актов. Соблюдение соответствия качества промышленных товаров национальным нормам Российской Федерации.

    лекция, добавлен 28.12.2013

  • Система сертификации и принцип ее работы. Сертификат и знак соответствия. Обязательная сертификация в соответствии с законодательными актами Российской Федерации. Организация добровольной сертификации, ее основные участники. Схемы сертификации услуг.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2012

  • Требования к качеству выпускаемой продукции, ее надежности и долговечности. Цели и способы проведения квалификационных испытаний. Оценка готовности производства к серийному (массовому) выпуску. Установление соответствия изделий международным стандартам.

    реферат, добавлен 23.04.2014

  • Оценка умений и навыков в области измерений, установление и соблюдение нормативных требований к качеству продукции, процессу ее производства. Техническое регулирование в области подтверждения соответствия, правил и порядка осуществления оценки объектов.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Особенность видов метрологической деятельности. Основной анализ типовой структуры взаимодействия участков сертификации. Характеристика занятия по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям в области обеспечения пожарной безопасности.

    реферат, добавлен 17.12.2014

  • Анализ методов повышения качества выпускаемой продукции для соответствия ее лучшим образцам отечественного и зарубежного производства. Исследование методов расширения ассортимента изделий из кожи и меха, создания новых видов материалов в Казахстане.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Сертификация - процедура подтверждения соответствия результата производственной деятельности, услуги требованиям. Сертификаты продуктов и медикаментов на территории Таиланда. Развитие медицинского туризма. Resident certificate (сертификат резидента).

    статья, добавлен 03.03.2018

  • Сертификация как процесс установления соответствия продукции требованиям технических условий. Конструкторско-технологическая экспертиза нормативно-технической документации на производство изделия. Описание процесса сертификации червячного редуктора.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2018

  • Принципы организации работы по формированию системы сертификации однородной продукции и руководство ею. Координация работы органов по сертификации и испытательных лабораторий. Срок действия сертификата и знака соответствия. Основные цели аккредитации.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Последовательность действий при проведении сертификации. Основные характеристики проверяемой продукции. Оформление сертификата соответствия на основании заключения эксперта. Виды и категории стандартов. Правила записи физических величин и сокращения слов.

    контрольная работа, добавлен 24.10.2013

  • Ассортимент и классификация выпускаемой продукции, приемка закупаемого молока. Характеристика вырабатываемой продукции и технологии производства молочных продуктов. Продуктовый расчет на выпускаемую продукцию и санитарная обработка на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Стандартизация и сертификация лифтов на основе международно-правовых норм в единый закон в России. Обеспечение безопасной эксплуатации грузоподъёмных машин, защиты интересов граждан, их жизни. Подтверждение соответствия лифтов требованиям безопасности.

    статья, добавлен 16.02.2019

  • Роль метрологии в развитии конструирования производства, контроле и диагностировании естественных и технических наук. Основные цели и задачи стандартизации. Формы подтверждения соответствия при помощи добровольной и обязательной сертификации продукции.

    реферат, добавлен 29.03.2015

  • Цели системы сертификации продукции и услуг. Проверка и испытание товара для определения его характеристик, надзор за сертифицированной продукцией. Использование знака соответствия для маркировки изделий. Признаки обязательной и добровольной сертификации.

    реферат, добавлен 07.05.2013

  • Нормативно-техническая документация, применяемая при производстве алкогольной продукции. Правовая база сертификации. Выбор схемы проведения. Выбор органа по сертификации для производства добровольной сертификации, закрепляющей оценку качества продукции.

    контрольная работа, добавлен 13.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.