Особливості надання сервісних послуг у закладах розміщення
Особливості готельного сервісу. Визначення таких понять, як сервіс, готельний сервіс, якість, ключові сервісні технології, клієнтські технології, готельні технології. Описано різні технології обслуговування клієнтів на об'єктах тимчасового розміщення.
Подобные документы
Впровадження і використання нових технологій обслуговування європейського зразку у вітчизняному готельно-ресторанному бізнесі. Сприяння підвищенню якості обслуговування клієнтів і ефективності діяльності готельно-ресторанного комплексу у цілому.
статья, добавлен 03.02.2023Результати дослідження якості послуг пасажирського таксі на прикладі українського райдхейлінг-сервісу "Уклон", проведеного із застосуванням інструмента SERVQUAL. Вимірювання невідповідності між очікуваннями клієнтів і сприйняттям характеристик послуги.
статья, добавлен 18.06.2024Історія інформаційних технологій у логістиці, еволюція технологій управління ланцюгами поставок. Сучасні інноваційні технології удосконалення логістичних процесів, оптимізація діяльності компаній. Стан інформаційних технологій в логістиці України.
статья, добавлен 22.12.2022Аналіз сучасного ринку шоколаду в Україні. Якість та безпечність речовини, як фактори формування якості шоколаду. Смако-ароматичні характеристики бобів різних регіонів вирощування. Характеристика технології виробництва. Способи фальсифікації шоколаду.
курсовая работа, добавлен 24.11.2012Побутова послуга як основний товар у сфері побутового обслуговування. Особливості сучасного стану та розвитку сфери побутового обслуговування України. Основні проблеми та рекомендації щодо поліпшення функціонування побутового обслуговування в Україні.
реферат, добавлен 22.11.2015Особливості бенкетів за столом із повним та частковим обслуговуванням офіціантами. Порядок прийому і виконання замовлень на обслуговування, вимоги до меню. Вибір форми та розміщення бенкетних столів. Організація обслуговування та порядок подавання страв.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Визначення якості перги залежно від регіонального та ботанічного походження і технології її отримання. Характеристика органолептичних, фізико-хімічних, біохімічних та мікробіологічних показників її якості. Розгляд антиоксидантної активності перги.
статья, добавлен 14.02.2022Визначення переваг потенційних споживачів готельних послуг, виявлення найбільш значущих чинників споживчої задоволеності для українського ринку готельних послуг. Обґрунтування перспективних напрямів розвитку діяльності підприємств готельного бізнесу.
статья, добавлен 21.01.2022Визначення базових принципів маркетингу в сфері освіти. Розробка технології формування, реалізації, оцінки й оптимізації стратегій маркетингу навчальних закладів. Приведення методики визначення рейтингової оцінки вищого навчального закладу на ринку.
автореферат, добавлен 24.06.2014Використання підприємствами готельного бізнесу основних видів Інтернет-реклами. Особливості використання суб’єктами готельного бізнесу в українському сегменті Інтернет пошукової оптимізації сайту, контекстної реклами, реклами у соціальних мережах.
статья, добавлен 06.09.2024Дослідження сучасних інформаційно-комунікаційних технологій в умовах діджиталізації економіки України, які нині відіграють ключову роль в умовах розвитку цифрових технологій. Розвиток логістичних процесів для утримання лідируючих позицій на ринку.
статья, добавлен 09.01.2024Теоретико-методичні аспекти маркетингового управління діяльністю підприємства в сучасних економічних системах. Організація обслуговування та розміщення клієнтів у киъвському готелі та шляхи удосконалення маркетингово управління готелем. Висновки.
дипломная работа, добавлен 13.04.2014Визначення поняття "транспортні послуги" як різновиду сервісних послуг з визначенням їх характерних ознак, видів, форми та договірного забезпечення. Сервісна (послугова) природа транспортних послуг, їх договірна форма, спеціальне правове забезпечення.
статья, добавлен 01.01.2023Організація торгово-технологічного процесу в магазині, психологія торговельного обслуговування. Основні елементи торгового процесу, технологія зберігання товарів, підготовка їх до продажу, організація потоків покупців, розміщення та викладання товарів.
отчет по практике, добавлен 04.11.2014Сутність, мета, види та завдання моніторингу. Особливості здійснення моніторингу ринку готельних та ресторанних послуг. Види та характеристика кон’юнктури з точки зору привабливості готельного та ресторанного бізнесу. Системи показників моніторингу.
реферат, добавлен 06.09.2017Основи бізнес-планування на підприємстві. Класифікація, структура та розділи бізнес-плану. Сутність, особливості складання та основні фінансові показники фінансового плану. Визначення способу фінансування проекту та інформаційні технології в плануванні.
курс лекций, добавлен 26.01.2014Особливості латерального маркетингу як технології пошуку ідей інновацій. Систематизація підходів учених до визначення його сутності. Приклади її успішного втілення. Генерація ідеї інноваційного товару для підприємств на основі латерального мислення.
статья, добавлен 28.09.2016Поняття та види товарів, особливості відображення даної тематики в різних економічних теоріях. Принципи розробки цінової політики та аналіз впливу на неї різноманітних факторів. Розробка та впровадження нового товару на ринок, розміщення за показниками.
курсовая работа, добавлен 23.11.2016Товар і товарна політика підприємства в умовах маркетингової орієнтації. Визначення основних елементів фірмового стилю. Класифікація та основні функції упаковки товару. Вимоги до виробничого та торгового маркування. Система післяпродажного сервісу.
контрольная работа, добавлен 30.04.2020Інвестиції у високотехнологічні рішення - запорука економічної успішності сучасного бізнесу. Оперативне обслуговування клієнтів як одна з вимог сучасної індустрії гостинності. Переваги від застосування електронного меню в закладах ресторанного типу.
статья, добавлен 14.07.2017Загальні характерні риси та види послуг. Логістика послуг як новітній науково-практичний напрямок логістики, що відрізняється високою динамікою розвитку в ХХІ ст. Поняття логістики сервісних потоків. Відмінності логістики послуг від логістики товарів.
реферат, добавлен 29.04.2013Стан сучасного ринку горілки України. Етиловий спирт та його характеристика, засоби отримання спирту, специфіка технології виробництва горілки та приготування цукрового сиропу. Якість лікеро-горілчаних виробів, методи виявлення фальсифікованої продукції.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Підходи до визначення лояльності, обґрунтування важливості забезпечення лояльності споживачів банківських послуг. Риси лояльного клієнта. Характеристика сучасного споживача банківських послуг. Елементи системи залучення клієнтів на обслуговування.
статья, добавлен 23.02.2022Універсальний дизайн - один з основних способів задоволення потреб клієнта сервісної організації. Безвідмовність сервісного обслуговування для широкого сегмента споживачів - важлива конкурентна перевага підприємств готельного господарства в Україні.
статья, добавлен 19.11.2017Основні особливості просування новинних інтернет-видань. Роль окремих технологій просування, їхні особливості і етапи впровадження в діяльності новинного видання. Аналіз найбільших інформаційних агентств України, технології просування новинних веб-сайтів.
статья, добавлен 27.12.2021