Современные проблемы индустрии питания, туризма и сервиса оптимизация затрат на заработную плату в ресторане
Рекомендации по эффективному использованию персонала в ресторане. Анализ труда работников в зале и на производстве, штатного расписания. Правильное построение системы оплаты труда. Уменьшение налогового бремени. Организация работы методом аутстаффинга.
Подобные документы
Понятие оплаты труда, ее формы и системы. Нормирование и организация оплаты труда на предприятии на примере АО "Соликамский завод Урал". Подготовка кадров, заработная плата. Исследование системы оплаты труда. Пример расчета заработной платы работников.
курсовая работа, добавлен 15.03.2022Стимулирующие выплаты и существующие взыскания работников в системе оплаты труда. Понятие и принципы оплаты труда, тарифная, бестарифная система; повременная и сдельная. "Переменная" модель оплаты труда, основанная на KPI. Премиальная модель оплаты.
дипломная работа, добавлен 01.12.2019Перспективные системы и принципы материального стимулирования работников, способы оплаты труда в современных условиях. Особенности систем оплаты труда в животноводстве и растениеводстве. Характеристика хозяйственной деятельности колхоза "Астапковичи".
дипломная работа, добавлен 13.08.2010Принципиальные положения и формы оплаты труда. Технико-экономическая характеристика и особенности применения различных форм и систем оплаты труда в ООО "СтройТехноКомплект". Мотивация труда в условиях рыночной экономики и зарубежный опыт оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Формы и системы оплаты труда в Республике Беларусь, их сущность и роль в рыночных отношениях. Классификация систем заработной платы. Назначение и формирование фонда оплаты труда. Анализ оплаты труда и тарификации работников на исследуемом предприятии.
дипломная работа, добавлен 02.12.2012Тарифная система оплаты труда как один из основных факторов мотивации работников для эффективного функционирования предприятия. Организация заработной платы, функционирование ее основных функций и систем. Обеспечение социальной защищенности работников.
курсовая работа, добавлен 31.01.2015Виды и системы оплаты труда. Нормативно-правовое регулирование оплаты труда в бюджетной сфере. Дифференцированные системы оплаты труда. Порядок расчета и отражения в учете отчислений от оплаты труда. Анализ эффективности использования фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Сущность заработной платы, ее принципы, функции, формы и системы оплаты труда. Анализ эффективности использования рабочей силы, темпов роста производительности и оплаты труда работников предприятия аграрного сектора экономики Республики Казахстан.
дипломная работа, добавлен 17.12.2010Анализ использования сменных затрат рабочего времени. Совершенствование организации труда доярки. Проектирование режимов труда и отдыха, штата работников и фонда рабочего времени в животноводческой отрасли. Разработка систем оплаты труда и ее начисления.
курсовая работа, добавлен 09.06.2012Теоретические основы и экономическое содержание оплаты труда на предприятии в современных экономических условиях. Сущность заработной платы, системы оплаты труда и ее роль в рыночных отношениях. Анализ систем оплаты труда на предприятии ООО "Энертех".
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Сущность, виды, формы и системы заработной платы. Минимальный и номинальный размер оплаты труда. Влияние инфляции на заработную плату. Роль руководителя в планировании заработной платы предприятия и условия роста оплаты труда в зависимости от мотивации.
курсовая работа, добавлен 26.08.2008Дифференциации оплаты труда в зависимости от профессии, квалификации работников, условий работы. Тарифная и бестарифная системы, повременная и сдельная формы оплаты труда. Расчет заработной платы при различных системах оплаты, виды доплат и надбавок.
реферат, добавлен 16.12.2014Анализ финансового состояния исследуемого предприятия и его производственного потенциала. Показатели финансовой устойчивости. Формирование фонда оплаты труда работников, количественная оценка трудового вклада. Организация охраны труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 25.09.2011Социально-экономическая сущность оплаты труда. Тарифные условия оплаты труда на предприятии. Формы и системы оплаты труда рабочих. Технико–экономическая характеристика ОАО "Промприбор". Мероприятия по совершенствованию системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Принципиальные положения, формы и системы оплаты труда. Технико-экономическая характеристика предприятия и особенности применения различных форм и систем оплаты труда на примере туристской компании. Мотивация труда в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Характеристика видов и основных элементов премиальной системы оплаты труда. Особенность определения заработка рабочего. Начисление доплаты за условия работы при повременной уплате. Рекомендации для усовершенствования заработной платы на предприятии.
курсовая работа, добавлен 02.10.2016Действия, побуждающие работников к заинтересованности в своей сфере. Изучение видов поощрения и стимулирования. Влияние правильной организации системы оплаты труда на темпы роста производительности труда. Стимулирование повышения квалификации работников.
курсовая работа, добавлен 10.05.2016Формы и системы оплаты труда. Оценка эффективности стимулирования оплаты труда в ЯМТС ГП "Сахателеком". Анализ финансовой деятельности, производительности труда и фонда заработной платы предприятия. Пути улучшения мотивации труда работников организации.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Функции оплаты труда в производстве, распределении и потреблении, способы их реализации. Основные принципы, системы и формы оплаты труда на предприятиях. Регулирование оплаты труда на предприятиях разных форм собственности. Выбор формы оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 03.04.2014Особенности оплаты труда работников и сотрудников бюджетной сферы. Организационно-экономическая характеристика учреждения. Теоретические основы учета и анализа оплаты труда. Анализ системы оплаты труда с персоналом. Аналитический учет заработной платы.
дипломная работа, добавлен 18.03.2020Проблема оплаты труда как одна из ключевых в экономике Республики Беларусь. Содержание тарифной системы. Практика организации оплаты труда персонала на примере УП "Завод Транзистор", меры по повышению ее эффективности на основе элементов тарифной системы.
курсовая работа, добавлен 06.10.2011Формирование, анализ и учет фонда оплаты труда ООО ЧОП "Цитадель", основные этапы, мероприятия по его эффективному использованию. Сопоставление темпов роста производительности труда и средней заработной платы. Техника безопасности при работе с ПК.
отчет по практике, добавлен 08.09.2010Механизм функционирования рынка труда. Основные формы и современные системы оплаты труда. Система мотивации и стимулирования трудовой деятельности персонала. Рейтинговая зависимость индекса труда от различных факторов, расчет оптимальной оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 09.07.2011Назначение и основное содержание повременной (тарифной) и сдельной форм оплаты труда. Рассмотрение особенностей выплаты заработной платы персоналу на комиссионной основе. Ознакомление с принципами контрактной системы найма и оплаты труда работников.
реферат, добавлен 25.11.2013Сущность статистических методов в анализе оплаты труда сотрудников. Методы, применяемые для оценки уровня, динамики оплаты труда. Анализ оплаты труда персонала предприятия с применением статистических методов. Факторный анализ фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019