Розробка нанотехнології дрібнодисперсних добавок з використанням кріомеханічної модифікації
Створення переробки інуліновмісної сировини – топінамбуру в дрібнодисперсні добавки в формі замороженого пюре та порошку з використанням кріомеханічної модифікації. Застосування кріогенного "шокового" заморожування та низькотемпературного подрібнення.
Подобные документы
Розглядання високодисперсного розпилення за умови низького тиску та осаджування краплин з мінімальними втратами через випаровування та обладнання для його здійснення. Процес модифікації поверхонь складних форм за допомогою розпилення рідини у обладнанні.
статья, добавлен 27.07.2016Властивості теплостійких клеїв. Технологічні нормативи застосування поліуретанових клейових композицій. Розробка технології виготовлення спеціального взуття з використанням і розробкою нових вогнезахисних сполук для кріплення низу взуття й матеріалів.
автореферат, добавлен 10.08.2014Дослідження впливу механічних коливань на гідродинаміку та кінетику тепло-, масообміну при переробці харчової рослинної та тваринної сировини. Розробка конструкцій прогресивних вібраційних апаратів для сушіння, термічної обробки і миття сировини.
автореферат, добавлен 28.07.2014Створення гум з високим комплексом властивостей за рахунок використання у їх складі цинквмісних та кремнійвмісних карбамідо-формальдегідних композиційних добавок. Ефективність добавки на процес вулканізації каучуків загальноспеціального призначення.
автореферат, добавлен 14.09.2014Результати досліджень впливу основних параметрів процесу виготовлення деревинних композиційних матеріалів із використанням відходів ріпаку на їх фізичні властивості. Залежності фізичних показників матеріалу від вмісту ріпакових частинок і вмісту клею.
статья, добавлен 25.12.2016Різноманітність асортименту матеріалів текстильної промисловості. Розгляд параметрів і характеристик платтяно-костюмних тканин. Оцінка впливу волокнистого складу сировини на формостійкість і зносостійкість виробів. Механічні властивості ниток лайка.
статья, добавлен 25.02.2016Кінетичні моделі водообміну при заморожуванні клітин. Шляхи керування концентраційними ефектами на основі глобальних фазових діаграм. Пошук оптимальних кріопротекторів за результатами аналізу поведінки сольових розчинів під впливом органічних добавок.
автореферат, добавлен 23.11.2013Процес забезпечення енергією фермерського господарства в умовах України за рахунок створення системи автоматичного керування системою енергопостачання автономного споживача з використанням відновлюваних джерел енергії. Розробка математичної моделі СЕПАС.
автореферат, добавлен 04.03.2014Моделі впливу іонізуючих випромінювань на властивості напівпровідникових матеріалів і приладів опто- і мікроелектроніки. Методи і технології радіаційної модифікації. Наукові рекомендації збільшення радіаційної стійкості властивостей і надійності приладів.
автореферат, добавлен 25.08.2015Дослідження взаємозв’язку між структурою та електрофізичними параметрами плівок і термодинамічними умовами конденсації й технологічними режимами випаровування. Дослідження модифікації властивостей тонких плівок оксидних сполук лазерним випромінюванням.
автореферат, добавлен 24.02.2014Визначення методів вдосконалення двошнекового екструзійного обладнання для переробки вторинної полімерної комбінованої сировини, що містить полівінілхлорид, з отриманням якісних виробів. Розробка збалансованого складу полікомпонентних полімерних сумішей.
автореферат, добавлен 27.07.2015Доцільність використання крохмалів фізичної модифікації (КФМ) як загусника в технології соусів. Дослідження змін КФМ під дією технологічних факторів. Вивчення динаміки змін процесу клейстеризації крохмальних зерен в залежності від технологічних чинників.
статья, добавлен 27.07.2016Описания веществ, придающих стенкам пор и капилляров в бетоне водоотталкивающих свойств. Исследование механизма действия гидрофобизирующих добавок. Характеристика свойств добавок зарубежных и отечественных производителей. Рекомендуемая дозировка добавок.
реферат, добавлен 26.11.2014Аналіз доцільності удосконалення технології мусів із креветок. Пріоритетні напрями переробки рибної сировини та розширення асортименту рибних продуктів. Застосування креветок для створення харчових продуктів із покращеними органолептичними показниками.
статья, добавлен 19.09.2022Исследование гидратации и твердения портландцемента. Влияние тонкодисперсных минеральных добавок на затвердевание. Изучение активных добавок. Синтез материалов с диортогруппами. Выявление закономерностей действия добавок на прочность рядовых цементов.
дипломная работа, добавлен 23.01.2015Покращення якості фруктового пюре "Яблука з чорноплідною горобиною протерті". Вимоги до плодоовочевої сировини: гомологічний сорт, розвиток, вологість, умови зберігання. Органолептичний, технохімічний і мікробіологічний контроль виробництва консервів.
статья, добавлен 29.10.2020Історія відкриття та фізико-хімічні властивості титану. Основні способи переробки рудної сировини. Технологічна схема отримання губчатого титану за способом Кролла, її опис. Конденсація і розподіл продуктів хлорування. Розрахунок складу шихти для плавки.
курсовая работа, добавлен 28.02.2014Властивості тонкокерамічних мас на основі положських глинистих матеріалів з використанням добавок. Вибір ефективного інтенсифікатора помелу сировинної суміші триполіфосфату натрію. Склад шлікерних фарфорових мас санітарно-технічного призначення.
автореферат, добавлен 11.08.2014Виявлення процесів переробки плодоовочевої сировини. Визначення інтенсифікації виробництва харчових напівфабрикатів з нетрадиційної плодоовочевої сировини. Розробка моделі кінетики уварювання дикорослих плодів у цукровому сиропі для виробництва цукатів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Хімічний склад та фізичні властивості малоцінної сировини і кормових трав. Розробка рецептів кормових сумішей і комбікормів-концентратів з їх включенням. Енергетичний аудит розробленої технології виробництва екструдованих комбікормів-концентратів.
автореферат, добавлен 30.10.2015Розробка приладів контролю з використанням магніточутливих пристроїв для стендів технічної діагностики паливних систем дизельних автомобілів. Наведення результатів теоретичних та експериментальних досліджень автогенераторного магніточутливого пристрою.
статья, добавлен 27.07.2016- 72. Технологія ізоляції зон поглинання бурових свердловин з використанням термопластичних матеріалів
Розробка технології ізоляції зон поглинання термопластичними сумішами на основі природної сірки з використанням вибійних теплових джерел, моделі температурного поля та методики проектування технологічних процесів. Канали поглинання промивної рідини.
автореферат, добавлен 14.09.2013 Технологічні схеми виробництва молочної продукції. Залежність економічної ефективності переробки молока від умов виробництва конкретного підприємства та асортименту товарів, які виробляються. Дослідження основних етапів виробництва молочної сировини.
статья, добавлен 30.01.2017Разработка технологии пастило-мармеладных кондитерских изделий на основе студнеобразователя агар и ферментированного пюре из топинамбура. Получение пюре с повышенным содержанием растворимых углеводов путем проведения гидролиза ферментным препаратом.
статья, добавлен 26.09.2018Вибір флюсуючої сировини для виробництва керамограніту світлих тонів. Математичні моделі залежностей властивостей керамограніту від складу мас і температури випалу для випадків використання глин різного мінерального складу. Розробка розріджуючої добавки.
автореферат, добавлен 18.07.2015