Культура сервиса и этика обслуживания в гостиницах
Сервис как совокупность учреждений и мероприятий по обслуживанию населения в повседневных бытовых нуждах и созданию всевозможных удобств для него. Деловое общение и этикет. Нормы и правила поведения персонала в гостиницах. Основные задачи руководства.
Подобные документы
Правовая культура как совокупность правовых знаний в виде норм, убеждений и установок, регламентирующих правила взаимодействия личности, социальной, этнической, профессиональной группы. Византийская культура V–XV вв. до н.э., ее эволюция и представители.
контрольная работа, добавлен 18.01.2012Рассмотрение ряда законов, федеральных и региональных программ, заложенных в основы системы социального обслуживания различных категорий населения в стране. Характеристика учреждений системы социального обслуживания различных категорий населения.
реферат, добавлен 10.03.2015Китайская культура как прежде всего конфуцианская культура, имеющая давнюю историю, истоки которой ведут к древним учениям Конфуция. Китайский деловой этикет, социальное общение как следствие конфуцианского учения, укоренившегося в умах китайского народа.
статья, добавлен 24.12.2017Констатируется изменение характера услуг, предоставляемых населению современной библиотекой. Утверждается целесообразность появления библиотечных учреждений нового типа, сочетающих традиционные функциональные структуры и структуры культурного центра.
статья, добавлен 26.01.2019Изучение становления и деятельности советских политико-просветительных учреждений, создаваемых для обслуживания взрослого крестьянства - изб-читален в Восточном Забайкалье. Высокая степень участия населения региона в создании просветительных учреждений.
статья, добавлен 27.08.2020Культура – совокупность материальных и духовных ценностей, жизненных представлений, образцов поведения, норм, способов и приемов человеческой деятельности. Организация в процессе адаптации к внешней среде и внутренней интеграции. Философия организации.
презентация, добавлен 29.03.2017Этикет как большая и важная часть общечеловеческой культуры, нравственности, морали, выработанной на протяжении многих веков жизни всеми народами в соответствии с представлениями о добре, справедливости, человечности, красоте, бытовой целесообразности.
реферат, добавлен 27.01.2009Направление моды на 2012 год и современная деловая культура (этика поведения в салоне). Женская стрижка в салоне "Futurism style/cut" и мужская "Сера": особенности для разных типов лица. Техника безопасности с инструментом и общение с клиентом.
дипломная работа, добавлен 20.08.2012Рассмотрение взаимосвязи понятий "культура" и "цивилизация". Совокупность приобретенных и транслируемых из поколения в поколение значимых идей, ценностей, обычаев, верований, традиций, норм и правил поведения. Современный уровень цивилизации общества.
реферат, добавлен 14.04.2015Национальная культура как совокупность символов, верований, ценностей, норм поведения, которые характеризуют духовную жизнь человеческого сообщества в той или иной стране, государстве. Особенности античной культуры Древней Греции и Древнего Рима.
реферат, добавлен 17.11.2010Русский язык — это совокупность всех слов, грамматических форм, особенностей произношения всех людей, говорящих на русском языке как на родном. Русский литературный язык - как высшая форма национального языка. Особенности кульруры речи как науки.
реферат, добавлен 04.06.2011Понятие, классификация, виды и характеристика культуры. Основополагающие ценности и формы духовной и материальной культуры. Нормы культурного поведения за столом. Особенности элитарной культуры, ее основные функции и противопоставление массовой.
презентация, добавлен 27.03.2015Рассмотрение проблемы применения информационного сервиса в контексте библиотечной деятельности. Процесс автоматизации деятельности небольших библиотек. Определение преимуществ использования самостоятельного поиска в электронных каталогах и Интернете.
статья, добавлен 24.01.2017Семиотическое поле знаков и знаковых систем, используемых в культуре: естественные, функциональные, иконические, конвенционные, вербальные. Функции языка в культуре, его соотношение с мышлением и общением. Тексты и закономерности их интерпретации.
реферат, добавлен 11.12.2014Основные правила речевого этикета. Выбор формы приветствия. Использование этикетных речевых оборотов. Понимание интонационного строя речи. Нравственное состояние общества, его моральные устои. Специфика делового общения представителей различных стран.
реферат, добавлен 27.04.2013Понятие человеческой культуры в целом и деловой ее формы. Роль руководителя в организации, особенности его поведения в современных экономических условиях. Причины возникновения деловой культуры, ее значение, объекты. Специфика делового этикета и его норм.
контрольная работа, добавлен 03.06.2010Переход учреждений культуры на новые условия хозяйствования в условиях рыночных отношений обусловливает активизацию коммерческой деятельности в учреждениях, как фактора развития их возможностей в процессе удовлетворения культурных потребностей населения.
статья, добавлен 29.04.2019Характеристика и предназначение комплимента. Некоторые правила составления комплимента. Комплимент личного характера. Особенности комплиментов на рабочем месте. Отличительные черты комплимента от лести. Примеры комплиментов для делового взаимодействия.
реферат, добавлен 30.03.2011Особенности искусства делового общения и ведения бизнеса в Индии, основные отличия от точки зрения европейцев. Сущность двух принципов: смирение и чистота. Главные правила этикета: в одежде, приветствии, еде и напитках. Процесс организации бизнеса.
реферат, добавлен 13.04.2013Понятие динамики культуры. Кризис, стагнация, прогресс и регресс в культуре. Основные типы культурных изменений. Язык и его взаимосвязь с культурой. Культурные коды, межкультурные коммуникации. Культура речи врача, задачи общения в области медицины.
реферат, добавлен 03.03.2009Современное понятие культуры как цивилизации, его формирование в XVIII-XIX вв. в Западной Европе. Культура как мировоззрение, система символов с функцией адаптации. Культура как совокупность норм поведения. Субкультура – следствие дробления культуры.
реферат, добавлен 22.05.2012- 47. Германия
Характеристика географического положения, административного и политического устройства Германии. Самые известные традиции страны. Сладкий кулек для первоклашки - цюккертюте. Вальпургиева ночь. Октооберфест - Октябрьские народные гуляния. Деловое общение.
презентация, добавлен 26.04.2015 Обзор норм поведения и общения, стереотипов и предрассудков, которые были созданы на протяжении истории человечества различными культурами. Традиции, обычаи, нравы. Мораль как регулятор поведения. Разрешительные и запретительные нормативные регуляторы.
реферат, добавлен 03.03.2018Культура как философское понятие, мировоззрение, нормы поведения; теории происхождения, исторические типы, социальные функции. Человек в мире культуры: материальное и духовное, контркультура. Цивилизация - гражданственное, общественное строение жизни.
презентация, добавлен 04.12.2011Утилитаризм — направление в этике (этическая теория), согласно которому моральная ценность поведения или поступка определяется его полезностью. Этика утилитаризма - в человеке естественный процесс вступает в противоречие с самим собой в сознании.
реферат, добавлен 01.12.2008