Культура сервиса и этика обслуживания в гостиницах

Сервис как совокупность учреждений и мероприятий по обслуживанию населения в повседневных бытовых нуждах и созданию всевозможных удобств для него. Деловое общение и этикет. Нормы и правила поведения персонала в гостиницах. Основные задачи руководства.

Подобные документы

  • Задача и цели формирования нравственной культуры личности. Философия добра и зла, мораль в ее структуре. Отличие нравственной культуры личности от культуры общества. Культура этического мышления и этикет. Нравственная культура в современном обществе.

    реферат, добавлен 20.10.2012

  • Определение происхождения и формирования понятия "культура", как системы организации и развития человеческой жизнедеятельности, включающей способы производства, взаимодействия с природой, межличностного общения, познания и духовного творчества.

    реферат, добавлен 26.10.2010

  • Протестантская этика и дух капитализма. Вероисповедание и социальное расслоение. "Дух" капитализма. Концепция призвания у Лютера. Профессиональная этика аскетического протестантизма. Религиозная основа мирского аскетизма. Аскеза и капиталистический дух.

    лекция, добавлен 31.07.2008

  • Основные аспекты культуры речи: нормативный, коммуникативный и этический. Критерии хорошей речи. Соблюдение современных языковых норм. Элитарный тип речевой культуры. Соблюдение норм поведения, уважение к участникам общения. Источники языковой нормы.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2011

  • Основные правила проведения переговоров во Франции. Оформление визитки. Особенности формы назначения встреч. Проведение деловых обедов во Франции. Деловой стиль и деловая одежда: способ подбора, основные моменты. Особенности выбора делового подарка.

    реферат, добавлен 12.11.2008

  • Признаки развития цивилизации в Египте. Культура Раннего и Древнего царства (XXXI-XXIII вв. до н.э.). Восстановление власти фараона во времена VI династии. Моральные и правовые нормы в древнеегипетской литературе. "Саисский ренессанс" (VII в. до н.э.).

    реферат, добавлен 17.11.2010

  • Культура как категория - созданная людьми искусственная среда существования и самореализации, источник регулирования социального взаимодействия и поведения, взаимосвязь с цивилизацией. Культура Древнего Китая: идеология, искусство, живопись, литература.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2010

  • Понятие культурологии как науки о теории культуры. Культурная картина мира. Нормы и ценности культуры: ценностные ориентации, понятие культурной нормы. Язык культуры, ее элементы: концепты, отношения, ценности, правила. Тексты, символы и знаки культуры.

    контрольная работа, добавлен 10.10.2014

  • Этапы развития культуры Китая. Изобретение письменности: иероглифы, идеограммы, художественная проза. Процесс возникновения и развития китайской религии. Этика и культ конфуцианства. Учение законников-легистов. Материальная культура разных периодов.

    контрольная работа, добавлен 09.03.2009

  • Изучение основных проблем коннотации понятий "традиционная художественная культура" и "традиция художественной культуры" в логическом дискурсе существующих значений и оснований их уточнения. Проведение исследования смысла базовых постулатов этики.

    статья, добавлен 25.12.2020

  • Исследование основных теоретических подходов в исследовании культуры. Основные элементы культуры. Язык, ценности, нормы. Характеристика функций культуры. Культурные универсалии и многообразие культурных форм. Процессы изменений, происходящие в культуре.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2012

  • Древнегреческая культура как совокупность достижений в области материальной культуры рабовладельческого общества в период его образования, расцвета и упадка. Мифология как форма общественного сознания. Философия как реальная наука для древних греков.

    реферат, добавлен 21.12.2014

  • Определение задач и анализ основных направлений деятельности учреждений культуры в современных условиях. Описание технологий управления и изучение моделей финансирования учреждений культуры в условиях реформ. Влияние реформ России на сферу культуры.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2013

  • Анализ элементов структуры художественной культуры. Направления и приоритеты культурной политики Челябинской области. Организация культурно-досуговой деятельности учреждений искусства с учетом региональных особенностей и художественных запросов населения.

    статья, добавлен 28.03.2021

  • Правила и порядок создания правильной цветовой обстановки, отвечающей разнообразным потребностям детей и способной предотвратить угасание ориентировочных реакций зрительных ощущений. Эмоциональное воздействие красок в интерьере дошкольных учреждений.

    доклад, добавлен 08.12.2012

  • Формы общественного сознания в духовной жизни общества. Проблемы и перспективы развития духовной жизни современности. Общественное сознание и богатство жизни, совокупность правил поведения, догматы культовых и обрядовых действий. Человек и мир культуры.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2012

  • Предпосылки и истоки европейского Просвещения, основные черты культуры эпохи. Особенности католического Просвещения. Наука и ее "идеалы и нормы". Политические и философские течения: стиль рококо, сентиментализм, классицизм. "Век разума" и современность.

    реферат, добавлен 01.11.2011

  • Возникновение деловых кругов в России в XIX в. Деловые культура и отношения - традиции, принципы, ценности. Деловые контакты с зарубежными партнерами, проблемы культурного характера. Составные части деловой культуры. Внешние и внутренние признаки.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2009

  • Культура – совокупность всех видов преобразовательной деятельности человека. Дилемма "сциентизм - антисциентизм" в современном обществе, соотношение науки и искусства. Коллективное культовое сознание. Цивилизация как неизбежный конец каждой культуры.

    реферат, добавлен 23.10.2009

  • "Культура безмолвствующего большинства". Роль церкви в период Раннего Средневековья. Поэтические находки трубадуров. Праздничная культура Средневековья. Зарождение городской культуры во Франции. Распространение грамотности в среде городского населения.

    реферат, добавлен 07.01.2013

  • Анализ феномена потребительского поведения человека. Выделение структурных элементов культуры потребительского поведения индивида. Результат специфического проектирования культуры на сферу потребительского поведения. Корпоративное клубное сообщество.

    статья, добавлен 30.08.2018

  • Правила этикета и специфика в поведении японцев. Синтоизм, конфуцианство и буддизм как основные религиозно-философские доктрины Японии, их влияние на формирование принципов японской эстетики и культуры. Икебана и нэцкэ как виды национального искусства.

    реферат, добавлен 20.10.2011

  • Применение сервисного подхода к изучению функций современной библиотеки. Виды услуг библиотечного сервиса. Направленность деятельности научных библиотек на удовлетворение потребностей пользователей путем внедрения современных информационных технологий.

    статья, добавлен 30.01.2018

  • Влияние процессов переселения предков японского народа на японский архипелаг с материка на формирование японской культуры. Особенности развития японской живописи, скульптуры, каллиграфии, кинематографии и архитектуры. Традиции, обычаи и этикет в Японии.

    презентация, добавлен 20.04.2016

  • Продуктивность междисциплинарного подхода к исследованию дискурса смешного в культуре абсолютизма. Особенность манифестации облигаторного смеха и веселья. Характеристика выявления повседневных и символических контекстов смешного в пространстве Версаля.

    статья, добавлен 10.07.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.