Проблемы управления качеством и пути их решения (на примере хлебопекарни)
Управление качеством по системе TQM и ISO-9000. Этапы формирования и виды затрат на качество продукции. Анализ качества продукции, использование диаграммы Парето. Технологический процесс как фактор, влияющий на формирование качества пшеничного хлеба.
Подобные документы
Характеристика новых путей повышения эффективности методов и мероприятий, направленных на достижение необходимого уровня качества продукции. Анализ задач системы управления качеством для отечественных организаций. Система контроля качества продукции.
статья, добавлен 30.06.2020Качество как экономическая категория и объект управления. Эволюция подходов к менеджменту качества. Методологические основы управления качеством. Статистический приемочный контроль по альтернативному производству. Контроль качества продукции.
книга, добавлен 11.01.2011Качество продукции как одно из средств конкурентной борьбы и удержания позиций на рынке. Система управления качеством труда и продукции на предприятии. Оценка технологической точности обработки на контрольной операции. Построение диаграммы Исикавы.
практическая работа, добавлен 30.05.2012Организация системы качества на примере стандартов "ISO 9000". Разработка внедрения системы качества. Развитие системного подхода к управлению качеством продукции. Определение самых эффективных требований по организации системы качества продукции.
статья, добавлен 15.02.2019Сущность и значение качества продукции. Показатели, методы оценки, а также факторы, влияющие на качество продукции. Системы управление качеством продукции и услуг. Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике.
реферат, добавлен 24.06.2009Экономическая эффективность повышения качества продукции. Состояние системы качества на предприятии и перспективы внедрения iso 9000:2000. Улучшение качества продукции как один из важнейших направлений повышения эффективности производства предприятия.
контрольная работа, добавлен 27.06.2013История развития международных стандартов серии ИСО 9000, характеристика и отличительные черты принципов менеджмента качества. Описание статистических методов управления качеством, сущность, значение и применение контрольного листка и диаграммы Парето.
дипломная работа, добавлен 03.07.2015Характеристика этапов развития систем качества на примере "Звезды качества". Системы качества, построенные на основе стандартов ИСО серии 9000. Планирование процессов жизненного цикла продукции. Метод "мозгового штурма" как средство улучшения качества.
контрольная работа, добавлен 12.07.2009Понятие качества как экономической категории и объекта управления. Эволюция подходов к менеджменту качества. Характеристика основных этапов развития систем качества. Основные принципы менеджмента качества. Управление качеством на основе стандартов ISO.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Сущность качества продукции, критерии его оценивания и система показателей. Методы управления качеством продукции на предприятии, разработка руководящих принципов. Система качества по украинским и международным стандартам, организация контроля над ним.
контрольная работа, добавлен 21.06.2009Сущность и значение обеспечения качества в рыночных условиях. Понятие и показатели качества продукции. Системы управления качеством продукции на предприятиях. Анализ и предложения по состоянию работ по менеджменту качества на ОАО "Завод Промбурвод".
курсовая работа, добавлен 10.07.2009Теоретические основы управления качеством продукции на предприятии. Анализ системы управления качеством продукции на предприятии ОАО "Завод ячеистых бетонов". Рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством на данном предприятии.
контрольная работа, добавлен 13.12.2011- 113. Качество продукции
Основная цель контроля качества. "Петля качества": типовые стадии жизненного цикла, на которых обеспечивается качество продукции. Примерный состав стадий и этапов создания системы качества. Модель процессного подхода к системе управления качеством.
реферат, добавлен 26.01.2022 Определение понятия конкурентоспособности товара и сущности управления качеством продукции. Анализ процесса внедрения системы качества продукции канарспи. Изучение результатов внутренних нематериальных потерь низкого качества производимой продукции.
контрольная работа, добавлен 05.09.2014Изучение понятия качества, как фактора успеха предприятия в условиях рыночной экономики. Ознакомление с европейским опытом управления качеством. Характеристика принципов построения системы менеджмента качества. Анализ основ построения диаграммы Парето.
методичка, добавлен 05.11.2017Понятие качества продукции и изучение его классификационных, оценочных и функциональных показателей. Значение конкурентоспособности продукции в системе управления её качеством. Роль и сфера применения стандартизации товаров и услуг. Система "шесть сигм".
курсовая работа, добавлен 05.01.2013Управление качеством в своем развитии, его этапы. Концептуальные основы ИСО-9000, призванные создать условия для постоянного совершенствования технологических процессов и выпускавшейся с их помощью продукции. Стандарты ISO 9000, входящие в серию.
реферат, добавлен 03.10.2014- 118. Управление качеством
Построение цикла Деминга, диаграмм Исикавы и Парето. Анализ факторов, влияющих на качества продукции. Построение "петли" качества. Приемочный контроль продукции. Статистический анализ исследования качества продукции. Контроль уровня дефектности товара.
методичка, добавлен 15.05.2014 Процесс и методика системы управления качеством. Стандартизация продукции и концепция всеобщего управления качеством. Внедрение системы управления качеством продукции на примере технологии производства мясных консервов на предприятии ОАО "БурятМясоПром".
курсовая работа, добавлен 16.02.2012Понятие качества и управления качеством. Количественные и качественные характеристики. Основные функции и механизм управления качеством продукции. Общая характеристика комплексного управления. Особенности и значение всеобщего управления качеством TQM.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Факторы, влияющие на качество продукции. Управление качеством продукции в Казахстане. Роль стандартизации и сертификации в повышении ее качества. Процесс обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Понятие качества продукции. Показатели, характеризующие качество выпускаемой продукции. Оценка качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции на примере СП ОАО "Спартак". Основные направления совершенствования качества и ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015- 123. Управление качеством
Анализ способов обеспечения качества в процессе создания продукции. Контроль, измерения и испытания товара, обзор стандартов ISO. Исследование жизненного цикла продукции. Направления развития стандартизации в сфере управления качеством продукции.
лекция, добавлен 03.04.2019 Проведение экспертизы товаров для составления ранжированного ряда. Построение и анализ диаграммы Парето для оценки качества принимаемых управленческих решений по повышению качества продукции компании. Составление планов выборочного приемочного контроля.
реферат, добавлен 09.03.2015Понятие качества товара, характеристика его основных показателей. Роль маркетинга как одного из видов управленческой деятельности в процессе повышения качества выпускаемой продукции. Особенности управление качеством продукции на примере ОАО "Галантэя".
доклад, добавлен 21.04.2015