История становления диетологии как науки
Рассмотрение области знания, изучающей вопросы питания, в том числе больного человека. Установление способов нормализации обмена веществ, оздоровления организма, скорейшего восстановления больных после перенесенных заболеваний, а также корректировки веса.
Подобные документы
Хромосомные и геномные мутации как причина хромосомных болезней человека. Этиология наследственных болезней - заболеваний человека, обусловленных хромосомными и генными мутациями. Классификация генных болезней по характеру нарушения обмена веществ.
презентация, добавлен 25.11.2020- 52. Сахарный диабет
Очерк исследования данных биохимического обследования больного, страдающего заболеванием эндокринной системы организма, сопровождаемого расстройством обмена веществ. Очерк клинических синдромов и коррекции нарушений метаболизма при сахарном диабете.
история болезни, добавлен 08.11.2013 Рассмотрение расстройств здоровья и серьезных заболеваний, связанных с нехваткой витамина B6. Исследование его функций в организме человека. Особенности взаимодействия витамина B6 и иммунной системы. Роль пиридоксина в обеспечении обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Характеристика принципов рационального питания и его роли в здоровье человека. Рассмотрение функций и роли белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в организме. Основы правильного питания и болезни, возникающие при его нарушении.
презентация, добавлен 13.03.2014Диеты, применяемые в челюстно-лицевом отделении госпиталя. Самостоятельный прием пищи больным с помощью поильника с эластичной трубкой. Кормление больного с помощью поильника. Особенности ухода за больными с повреждениями челюстно-лицевой области.
презентация, добавлен 19.04.2017Витамины - органические вещества, поступающие в организмы человека и животных с пищей или синтезируемые ими, необходимые для нормального обмена веществ. Виды витаминной недостаточности, интоксикация организма. Промышленный выпуск витаминов в России.
презентация, добавлен 21.12.2014Уменьшение адаптационных возможностей организма в процессе старения человека. Увеличение частоты сопутствующих заболеваний. Исследование риска хирургического вмешательства и анестезии у больных пожилого и старческого возраста с урологической патологией.
статья, добавлен 24.03.2018Общие сведения о больном. Характеристика основных жалоб предъявляемых при поступлении и на день курации. Описание перенесенных ранее заболеваний, операций. Данные физических методов обследования: пальпация, аускультация. Предварительный диагноз.
история болезни, добавлен 08.09.2013История развития анатомии и физиологии. Рассмотрение нормального строения тела человека по областям с учетом положения органов и их взаимоотношения между собой, со скелетом. Количественные физиологические показатели организма и расчет основного обмена.
учебное пособие, добавлен 19.11.2013Анатомия и физиология — науки о строении и функциях организма. Рассмотрение организма как единого целого. Исследование закономерностей роста и развития детского организма. Анализ особенностей генотипа. Возрастные изменения антропометрических показателей.
лекция, добавлен 08.02.2015Характеристика качества жизни онкологических больных. Методика восстановления голосовой функции после ларингэктомии. Анализ физического, эмоционального и социального здоровья пациентов с раком гортани после реабилитации и применения голосового протеза.
статья, добавлен 27.08.2016- 62. Фармакогенетика
Определение предмета фармакогенетики как науки, изучающей роль генетических факторов в формировании фармакологического ответа организма человека на лекарственные средства. Однонуклеотидный полиморфизм и общие точки фармакокинетического взаимодействия.
презентация, добавлен 07.04.2020 Понятие об углеводном питании и описание проблемы диабета в современной медицине. Обязательные требования к диете больного диабетом. Продукты и блюда, которые следует включать в рацион больного диабетом, а также продукты, которые следует исключить.
реферат, добавлен 06.08.2017ЛФК - одно из ведущих направлений в комплексной реабилитации больных, страдающих неврологической патологией. Методика ЛФК и ее направленность в медицине. Ликвидации спаек, воспалений, общего укрепления организма, восстановления трудоспособности у женщин.
презентация, добавлен 27.04.2020Основные функции питания. Взаимосвязь питания и здоровья. Снабжение организма энергией. Теории сбалансированного питания. Правильный режим потребления пищи. Восполнение энерготрат человека. Принципы рационального питания. Потребности человека в жирах.
реферат, добавлен 23.02.2012Эффективность восстановления двигательных функций у постинсультных больных. Динамика восстановления моторных функций постинсультных больных при применении курсов реабилитации. Локализация очага нарушения кровообращения. Уровень инвалидизации пациентов.
статья, добавлен 15.07.2018Внутреннее строение человеческого организма, функции органов и их систем. Закономерности обмена веществ, превращение белков, жиров и углеводов. Пищеварительная, сердечнососудистая, нервная, выделительная системы человека, их роль и значение в жизни.
курс лекций, добавлен 27.12.2014Наследственные нарушения обмена веществ. Нарушения метаболизма малых молекул и энергетического обмена. Лизосомные болезни накопления. Определение активности ферментов. Заместительная терапия наследственных ферментопатий. Лечение нарушений обмена веществ.
реферат, добавлен 03.07.2010Диетотерапия как использование питания для лечения различных заболеваний. Теория сбалансированного питания больных. Влияние лечебного питания, определяемое качественным и количественным составом пищи. Основные принципы и методология диетотерапии.
реферат, добавлен 15.08.2020Принципы рационального и сбалансированного питания человека для обеспечения жизнедеятельности организма. Основные функции белка, витаминов, аминокислот, жиров и углеводов в организме человека и их оптимальное соотношение в суточном рационе питания.
реферат, добавлен 17.02.2014Изучение и характеристика витаминов как группы органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания организма. Химическое исследование витаминов и оценка их роли в обмене веществ. Болезни, определенные недостатком витаминов.
реферат, добавлен 23.04.2012Адекватное определение состояния нарушенных функций у каждого человека, с учетом вероятности ее самостоятельного восстановления, давности, характера и степени имеющегося дефекта. Длительность периода восстановления неврологических функций после инсульта.
статья, добавлен 22.09.2024Жалобы больного при поступлении в клинику урологии и их характеристика. История развития заболевания. Данные осмотра пациента и результаты исследования его органов и систем. Анализ состояния больного после операции. Рекомендации при выписке из стационара.
история болезни, добавлен 22.05.2017Реабилитация больных раком почки после радикальной нефрэктомии в ближайшем и отдаленном периодах после операции. Функциональное состояние оставшейся почки и организма в целом после оперативного вмешательства при местнораспространенных опухолях почек.
автореферат, добавлен 06.08.2018Три основных типа телосложения. Их отличия по скорости обмена веществ, соотношению жировой и мышечной ткани в организме, а также по ширине кости. Астеник (эктоморф) - высокая скорость обмена веществ и низкое содержание жира. Предотвращение остеопороза.
реферат, добавлен 24.12.2015