История становления диетологии как науки

Рассмотрение области знания, изучающей вопросы питания, в том числе больного человека. Установление способов нормализации обмена веществ, оздоровления организма, скорейшего восстановления больных после перенесенных заболеваний, а также корректировки веса.

Подобные документы

  • Химический состав и лечебное действие амаранта, его ценность в нормализации гормональной системы, улучшении обмена веществ, ликвидации побочных явлений после применения медикаментов или других методов терапии, улучшении функций всего организма человека.

    статья, добавлен 11.11.2016

  • Особенности процесса углеводного обмена в организме ребенка и взрослого человека. Осуществление регуляции жирового обмена нейрогуморальными механизмами. Основные этапы обмена веществ у ребенка с момента рождения до формирования взрослого организма.

    презентация, добавлен 15.02.2016

  • Исследование возможности применения магнитных микро- и наночастиц для направленной транспортировки средств оздоровления и лечения. Поиск способов направленной транспортировки биологически активных веществ и средств оздоровления организма человека.

    статья, добавлен 25.01.2021

  • История раздельного питания. Значение здорового питания для организма человека. Роль углеводов и белков в обмене веществ. Суточные ритмы усвоения пищи. Связь питания с массой тела, аллергией, инфекционными болезнями и гормональным статусом организма.

    реферат, добавлен 12.01.2011

  • Выявление причин алиментарных заболеваний. Современные исследования о влиянии питания на нервную деятельность. Роль основных ингредиентов пищи в жизнедеятельности организма. Биологическая ценность белка. Польза сыроедения. Нарушение обмена веществ.

    реферат, добавлен 11.10.2012

  • Питание как важная составная часть обмена веществ в организме человека. Ошибки в структуре питания - одна из причин тяжелых заболеваний. Особенности рационального, вегетарианского и раздельного питания. Структура потребления, свойства, состав и вкус пищи.

    реферат, добавлен 29.08.2014

  • Эффективное усвоение питательных веществ и семь основных элементов питания для нормального функционирования организма. Суточный набор продуктов для детей и значение удовлетворения потребности в белке. Место витаминов и углеводов в рационе школьников.

    реферат, добавлен 16.12.2012

  • Изучение понятия и классификации смешанных дистрофий, причин их возникновения. Рассмотрение нарушений обмена веществ в органах и патологий организма человека, вызванных нехваткой минералов. Определение типичных, приобретенных и врождённых заболеваний.

    реферат, добавлен 23.12.2013

  • Влияние микро- и макроэлементов на жизнедеятельность организма. Причины нарушения обмена веществ. Характеристика минеральных веществ, содержащихся в продуктах питания. Контроль за их содержанием в пищевом рационе. Потребность организма в микроэлементах.

    реферат, добавлен 17.09.2011

  • Реанимация - комплекс мероприятий, направленных на оживление организма. Восстановление и поддержание сердечной деятельности, дыхания, обмена веществ больного. Дифференциальная диагностика состояния пациента, медикаментозная терапия, дефибрилляция сердца.

    презентация, добавлен 10.12.2014

  • Характеристика активных участников обмена веществ. Причины его ускорения и замедления. Учет возрастных особенностей человека при восстановлении нарушенного обмена веществ. Лечения болезней, обусловленных нарушениями метаболизма с помощью лекарств.

    реферат, добавлен 29.04.2020

  • Список причин, вызывающих лишний вес. Метаболизм - совокупность процессов превращения веществ и энергии, происходящих в живых организмах. Использование в рациональном питании витаминоподобных соединений. Нормализация обмена веществ и снижения веса.

    статья, добавлен 29.03.2014

  • Биография Л.М. Чичагова. Причины большинства болезней. Время работы и восстановления каждого органа. Принцип питания. Значение калия и натрия для организма. Продукты, содержащие данные элементы. Практические рекомендации о лечении конкретных заболеваний.

    книга, добавлен 14.01.2015

  • Реабилитационный потенциал больного - показатель, оценивающий реальные возможности восстановления нарушенных функций организма. Утомляемость и астено-невротические реакции - легкие функциональные нарушения после постхолецистэктомического синдрома.

    статья, добавлен 13.01.2018

  • История возникновения массажа. Применение методики массажа и самомассажа как эффективного средства лечения, восстановления работоспособности, снятия усталости, предупреждения и профилактики заболеваний, активного средства оздоровления организма.

    реферат, добавлен 03.05.2019

  • Понятие, задачи и история развития патологической анатомии – науки, изучающей структурные (морфологические) основы патологических процессов и заболеваний, в том числе, ятрогенных. Методы патологической анатомии: аутопсия и биопсия, иммуногистохимия.

    лекция, добавлен 03.07.2013

  • Анализ особенностей обмена веществ при сахарном диабете. Изучение возможностей восстановления параметров азотистого и энергетического обмена в период реституции после острой алкогольной интоксикации (ОАИ) у животных с экспериментальным сахарным диабетом.

    статья, добавлен 14.07.2021

  • Рассмотрение понятия обмена веществ (метаболизма). Определение пластической и энергетической роли питательных веществ. Анализ значения минеральных веществ и микроэлементов для организма. Изучение специфически-динамического действия питательных веществ.

    реферат, добавлен 17.05.2021

  • Поиск эффективных способов обезболивания, а также рациональной интраоперационной инфузионной терапии в лечении онкологических больных. Варианты анестезиологического обеспечения и инфузионной терапии для компенсаторных реакций организма больного ребенка.

    доклад, добавлен 07.01.2011

  • Исследования по гигиене питания по обоснованию оптимального режима и характера питания населения, а также предупреждение заболеваний, возникающих при недостатке в продуктах питания тех или иных пищевых веществ и вследствие попадания в организм токсинов.

    реферат, добавлен 25.01.2011

  • Определение сущности понятия "правильное питание". Изучение необходимых для жизнедеятельности человека веществ и рассмотрение их влияния на организм человека. Вместимость белков, жиров и углеводов в продуктах питания и их роль для здоровья организма.

    реферат, добавлен 19.02.2019

  • Оценка состояния системы лечебного питания военнослужащих больных туберкулезом в военно-медицинских лечебных учреждениях. Характеристика способов профилактики и купирования возможных обострений хронических заболеваний органов пищеварения у больных.

    автореферат, добавлен 12.01.2018

  • История диетологии в древности. Самые распространённые диеты в современном мире. Основные фазы диеты Аткинса: индукция, продолжение снижения веса, поддержание постоянного веса. Особенности диеты по группе крови. Негативные стороны применения диет.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2014

  • В статье рассматриваются психологические и физиологические особенности женщин 18-23 лет. Представлен комплекс мероприятий по нормализации веса на примере студентки 3 курса. Раскрыты основные этапы его реализации и доказана эффективность комплекса.

    статья, добавлен 16.05.2018

  • Анализ эффективности реабилитационных мероприятий у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Клиника острого инфаркта миокарда. Лечение и реабилитация больных с помощью нормализации обмена липидов. Снижение уровня тревоги после физиотерапии.

    статья, добавлен 29.12.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.