История становления диетологии как науки
Рассмотрение области знания, изучающей вопросы питания, в том числе больного человека. Установление способов нормализации обмена веществ, оздоровления организма, скорейшего восстановления больных после перенесенных заболеваний, а также корректировки веса.
Подобные документы
Изучение теоретических основ антигомотоксической терапии простудных заболеваний. Анализ основных реакций организма при вирусном заболевании. Рассмотрение подхода к терапии вирусных заболеваний, осуществляемых с помощью антигомотоксических препаратов.
статья, добавлен 25.04.2014Разработка методов повышения функциональных резервов организма у практически здоровых людей при действии неблагоприятных факторов среды и деятельности. Характеристика эффективности медицинской реабилитации больных в санаторно-курортных условиях.
автореферат, добавлен 11.01.2018- 78. Питание больных
Основные принципы лечебного питания, теоретические и методологическое обоснование данной проблемы. Особенности составления меню для различных групп заболеваний. Организация питания и кормления больных, тяжелобольных. Правила передачи, хранения продуктов.
реферат, добавлен 29.11.2013 Изменения физиологических процессов организма под влиянием особых климатических условий. Изменение обмена веществ при переезде на Север. Изменение структуры метаболизма. Рост потребности в тиреоидных гормонах. Заболеваемость детей сахарным диабетом.
реферат, добавлен 03.04.2015Особенности течения дооперационного и послеоперационного периода у больных с регматогенной отслойкой сетчатки с захватом и без захвата макулярной области. Определение клинических критериев прогноза функционального результата у пациентов после операции.
автореферат, добавлен 30.03.2018Задачи физиологии питания и методы измерения энергетического обмена. Влияние сбалансированного питания на работоспособность, сопротивляемость инфекциям, рост и развитие организма. Роль белков, жиров, углеводов в обеспечении нормальной жизнедеятельности.
презентация, добавлен 28.12.2013Определение, предмет и перспективы развития физиотерапии или области медицины, изучающей действие на организм природных и искусственно создаваемых физических факторов, применяемых для лечения и профилактики заболеваний, а также медицинской реабилитации.
реферат, добавлен 17.12.2017Значение рационального питания для жизнедеятельности человека, его главные принципы. Физиологическая роль отдельных пищевых и биологически активных веществ. Определение индивидуальных потребностей в питательных веществах, а также минералах и витаминах.
курсовая работа, добавлен 26.04.2017Расширение понимания окружающего мира. Изучение механизмов возникновения заболеваний. Исследование биополевых структур человека. Рассмотрение практических наработок в области энергоинформационной терапии. Диагностика энергетических центров человека.
книга, добавлен 05.07.2014Сочетание процессов катаболизма и анаболизма в процессе обмена веществ. Общие закономерности обмена веществ у детей. Особенности энергетического обмена в различные периоды детства. Анализ механизмов термогенеза и терморегуляции в детском возрасте.
реферат, добавлен 24.11.2015Исследование витаминов как низкомолекулярных органических веществ, поступающих в организм человека с продуктами питания. Влияние витаминов на обменные процессы организма. Оценка потребности человека в витаминах С, РР и А. Роль витаминов в жизни человека.
презентация, добавлен 03.05.2012Исследование процесса потери организмом внеклеточной воды при дегидратации, нарушения водно-солевого обмена. Особенности азотистого обмена у ребенка и обмена отдельных аминокислот. Белковый состав организма, последствия нарушения содержания белка в крови.
реферат, добавлен 28.05.2010Возникновение гигиены как медицинской науки, вследствие эволюции общества, ее задачи, функции, содержание. Систематизация знания о процессах пищеварения и обмене веществ. Этапы развития санитарной культуры, требований к питанию и личной гигиене человека.
презентация, добавлен 30.10.2014Определение физиологии как науки о природе, изучающей жизнедеятельность организма и его частей: клеток, тканей, органов, систем. Создание современной физиологии ретикулярной формации мозга. Открытия в области изучения деятельности эндокринных желез.
контрольная работа, добавлен 24.12.2011Обоснование показаний к еюногастропластике с инвагинационным клапаном в отводящей петле тощей кишки после гастрэктомии. Исследование влияния способа восстановления кишечной непрерывности после гастрэктомии на обменные процессы в организме больного.
диссертация, добавлен 11.10.2014- 91. Лечебное питание
Изучение влияния правильно организованного лечебного питания на изменения физиологических процессов в организме, интенсивность обмена веществ, гормональный фон. Диета как комплексная медикаментозная терапия заболеваний. Причины и последствия ожирения.
презентация, добавлен 27.02.2015 Механизмы нарушения мозгового кровообращения. Роль нейропластичности в повышении эффективности функционального восстановления и снижения выраженности инвалидизации у лиц, которые перенесли инсульт. Двигательная реабилитация постинсультных больных.
статья, добавлен 17.07.2018Описание симптомов ожирения как эндокринного заболевания, сопровождающегося накоплением большого лишнего веса. Расстройства энергетического равновесия и пищеварительной системы как главные причины ожирения. Переедание как фактор нарушения обмена веществ.
презентация, добавлен 16.05.2013Характеристика особенностей обмена веществ в организме как основного свойства живой материи. Оценка роли минеральных веществ и воды в человеческом организме. Изучение процессов водного и минерального обмена. Регуляция обмена микро и макроэлементов.
курсовая работа, добавлен 19.10.2012Характеристика железа и его соединения, области их применения. Физиологическая роль железа, его влияние на здоровье человека, источники поступления в организм. Содержание элементов в продуктах питания. Реакция организма на недостаток и избыток железа.
контрольная работа, добавлен 17.02.2011Программа коррекции веса "Health&Body control" с помощью специализированных продуктов питания в сочетании с диетотерапией. Анализ её влияния на антропометрические и клинические показатели пациентов, больных ожирением. Динамика индекса массы тела.
практическая работа, добавлен 24.08.2013Кулинарная обработка пищи и ее подготовка к действию пищеварительных соков. Значение соблюдения режима питания для организма человека. Характеристика аппетита как ощущения потребности в определённой пище. Предупреждение желудочно-кишечных болезней.
доклад, добавлен 12.06.2010Изучение классификации витаминов - низкомолекулярных органических соединений, необходимых в незначительных количествах для нормального обмена веществ и жизнедеятельности живых организмов. Рассмотрение водорастворимых витаминов. Анализ обмена белка.
реферат, добавлен 30.04.2016Режим питания взрослого здорового человека. Основные виды диет при различных хронических заболеваниях и их обострениях. Роль лечебного питания в нормализации ряда биологических процессов в человеческом организме и в улучшении обменных процессов.
презентация, добавлен 29.09.2017Виды медицинско-биологического взаимодействия человека с окружающей средой. Системы компенсации неблагоприятных внешних условий. Анализ аллергенного действия токсических веществ, гигиенические принципы их нормирования, принципы оздоровления организма.
контрольная работа, добавлен 04.04.2016