Закусочная "Пельменная дюжина"
Открытие сети пельменных "Дюжина" во всех крупных городах России. Оформление интерьера закусочной в стиле 20 века. Меню заведения и ассортимент продукции. Состав здания кафе: торговый зал, бар, производственные, административные и складские помещения.
Подобные документы
- 76. Кафе «Блинная»
Планирование инвестиционной деятельности. Характеристика отрасли. Традиционная классификация кафе. Местонахождение кафе "Блинная". Прогноз уровня цен и продажи. Плановый объем и структура производства. Обеспеченность производства основными факторами.
бизнес-план, добавлен 16.06.2009 Содержание ассортимента продукции и линейное программирование. Метод оптимизации его структуры при существовании ряда ограничений. Система управления, основные показатели деятельности и ассортимент выпускаемой продукции на ОАО БШФ, решение задачи.
курсовая работа, добавлен 30.12.2010Характеристика рынка и конкурентов. Воздействие факторов внешней среды на предприятие. План маркетинга и производства. Организационная структура кафе и квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. План поступлений и платежей.
бизнес-план, добавлен 12.02.2015Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции на примере ООО "Сладость". Факторный анализ реализации продукции, резервы увеличения ее выпуска. Ассортимент и структура продукции, ее качество. Ритмичность работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Задачи и информационное обеспечение анализа реализации продукции. Общая характеристика ОАО "Сыры Калужские". Анализ динамики и выполнение плана производства. Ассортимент и структура продукции ОАО. Факторный анализ реализации, направления поиска резервов.
курсовая работа, добавлен 20.08.2010Изучение концепции проекта, которая предусматривает открытие детского футбольного клуба в г. Шымкенте. Техническое планирование, коммуникационная инфраструктура. Организация, управление и персонал. Эксплуатационные, общие и административные расходы.
бизнес-план, добавлен 09.02.2013Основные функции и правила работы аптеки. Правовое положение аптечных организаций, их виды и задачи. Организация деятельности аптеки "Калина-Фарм". Помещения и оборудование аптеки. Характеристика организации работы сотрудников аптечного заведения.
курсовая работа, добавлен 07.09.2018Особенности формирования сельскохозяйственной ссудо-сберегательной кооперации. Принципы и структура кооперативов Райфайзена: банковские, складские, сельскохозяйственные, производственные, машинные кружки, их преимущества и результаты деятельности.
курсовая работа, добавлен 29.04.2009Факторы, определяющие ассортимент выпускаемой продукции предприятия, необходимость изменения и расширения ее товарной номенклатуры. Ассортиментная политика предприятия. Мероприятия по расширению ассортимента продукции, их экономическая эффективность.
курсовая работа, добавлен 18.09.2019Выбор оптимального варианта размещения новых предприятий и производств в сфере общественного питания. Назначение и характеристика торговых помещений ресторана. Разработка производственной программы предприятия. Составление плана-меню ресторана.
курсовая работа, добавлен 04.02.2016Система формирования номенклатуры, структура производства и реализации, расчет их влияния на экономические показатели. Оценка выполнения плана по ассортименту продукции и снабжению материальными ресурсами. Анализ оборотных средств и баланса предприятия.
контрольная работа, добавлен 27.10.2010Классификация недвижимости на первичном рынке жилья: эконом, социальное жилье, премиум, делюкс и бизнес класс. Основные виды нежилой недвижимости: торговые, офисные, промышленные и складские помещения. Определение порядка приватизации земельных участков.
контрольная работа, добавлен 14.09.2011Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Тип производства - одна из важнейших характеристик предприятия. Классификация типов организации производства, их особенности и отличительные черты. Понятие торгового предприятия и торговой сети, их классификация по ассортименту реализуемых товаров.
контрольная работа, добавлен 01.07.2016Организационно-экономическая характеристика объекта общественного питания. Показатели культуры обслуживания в ресторане "Нарочь". Организация снабжения. Технологическая схема производства. Изучение ассортимента продукции. Требования к оформлению меню.
отчет по практике, добавлен 10.10.2014Сущность бизнес-планирования и его роль в современном предпринимательстве. Характеристика потенциального рынка. Маркетинговое исследование спроса на интернет-услуги. Бизнес-план проекта "Открытие интернет-кафе "INTERACTIVE" в г. Санкт-Петербурге.
дипломная работа, добавлен 25.01.2013Показатели деятельности транспорта в Российской Федерации. Системные проблемы транспортной отрасли, необходимость формирования ее законодательно-правовой базы. Инновационное развитие транспортной системы в столичных агломерациях и в крупных городах.
статья, добавлен 24.02.2019Эволюция форм организации производства в городах России. Изучение процессов саморазвития городской экономики. Механизмы формирования бизнес-среды на определенной территории. Анализ типологии экономических акторов городских муниципальных образований.
статья, добавлен 24.02.2019Формирование и управление торговым ассортиментом в потребительском обществе. Торговый ассортимент, его свойства и назначение. Процесс формирования ассортимента, его принципы и факторы. Обеспечение качества и безопасности товаров в торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Теоретические основы управления затратами на производство продукции в рыночных условиях хозяйствования. Технико-экономическая характеристика предприятия, анализ всех общепроизводственных и материальных затрат. Мероприятия по снижению себестоимости.
дипломная работа, добавлен 16.09.2011Потреби суспільства в кафе, частка ринку громадського харчування в м. Чернігів. Історія розвитку кафе в Україні. План маркетингу і виробництва, організаційний та фінансовий плани закладу. Раціоналізаторська пропозиція економії енергетичних ресурсів.
бизнес-план, добавлен 05.12.2013Оцінка сильних та слабких сторін, можливостей та загроз кафе. Аналіз впливу мікро- та макрофакторів на заклад. Аналіз прибутковості та рентабельності творчого кафе. Характеристика його місії та цілей. Вивчення методики проведення анкетування людей.
реферат, добавлен 16.12.2013Услуги публичного доступа во Всемирную паутину. Определение концепции интернет-кафе. Выбор расположения исходя из удачного места, а не из сиюминутных возможностей. Наем сотрудников, выбор достойного провайдера. Формирование атмосферы интернет-кафе.
бизнес-план, добавлен 21.03.2011Описание бизнеса, продукта или услуги. План производства, регистрация в государственных органах и оформление документов. Определение ассортимента предлагаемой продукции. Суть ценовой политики, функции цен. Совершенствование механизма ценообразования.
контрольная работа, добавлен 11.03.2017Понятие свободных экономических зон; их виды: торгово-складские, свободные таможенные, экспортно-производственные и комплексные зоны, а также зоны свободной торговли. Принципы организации и особенности функционирования свободных экономических зон.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019