Закусочная "Пельменная дюжина"
Открытие сети пельменных "Дюжина" во всех крупных городах России. Оформление интерьера закусочной в стиле 20 века. Меню заведения и ассортимент продукции. Состав здания кафе: торговый зал, бар, производственные, административные и складские помещения.
Подобные документы
Характеристика рынка и конкурентов. Воздействие факторов внешней среды на предприятие. План маркетинга и производства. Организационная структура кафе и квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. План поступлений и платежей.
бизнес-план, добавлен 12.02.2015Содержание ассортимента продукции и линейное программирование. Метод оптимизации его структуры при существовании ряда ограничений. Система управления, основные показатели деятельности и ассортимент выпускаемой продукции на ОАО БШФ, решение задачи.
курсовая работа, добавлен 30.12.2010Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции на примере ООО "Сладость". Факторный анализ реализации продукции, резервы увеличения ее выпуска. Ассортимент и структура продукции, ее качество. Ритмичность работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Задачи и информационное обеспечение анализа реализации продукции. Общая характеристика ОАО "Сыры Калужские". Анализ динамики и выполнение плана производства. Ассортимент и структура продукции ОАО. Факторный анализ реализации, направления поиска резервов.
курсовая работа, добавлен 20.08.2010Изучение концепции проекта, которая предусматривает открытие детского футбольного клуба в г. Шымкенте. Техническое планирование, коммуникационная инфраструктура. Организация, управление и персонал. Эксплуатационные, общие и административные расходы.
бизнес-план, добавлен 09.02.2013Основные функции и правила работы аптеки. Правовое положение аптечных организаций, их виды и задачи. Организация деятельности аптеки "Калина-Фарм". Помещения и оборудование аптеки. Характеристика организации работы сотрудников аптечного заведения.
курсовая работа, добавлен 07.09.2018Особенности формирования сельскохозяйственной ссудо-сберегательной кооперации. Принципы и структура кооперативов Райфайзена: банковские, складские, сельскохозяйственные, производственные, машинные кружки, их преимущества и результаты деятельности.
курсовая работа, добавлен 29.04.2009Выбор оптимального варианта размещения новых предприятий и производств в сфере общественного питания. Назначение и характеристика торговых помещений ресторана. Разработка производственной программы предприятия. Составление плана-меню ресторана.
курсовая работа, добавлен 04.02.2016Факторы, определяющие ассортимент выпускаемой продукции предприятия, необходимость изменения и расширения ее товарной номенклатуры. Ассортиментная политика предприятия. Мероприятия по расширению ассортимента продукции, их экономическая эффективность.
курсовая работа, добавлен 18.09.2019Система формирования номенклатуры, структура производства и реализации, расчет их влияния на экономические показатели. Оценка выполнения плана по ассортименту продукции и снабжению материальными ресурсами. Анализ оборотных средств и баланса предприятия.
контрольная работа, добавлен 27.10.2010Классификация недвижимости на первичном рынке жилья: эконом, социальное жилье, премиум, делюкс и бизнес класс. Основные виды нежилой недвижимости: торговые, офисные, промышленные и складские помещения. Определение порядка приватизации земельных участков.
контрольная работа, добавлен 14.09.2011Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Тип производства - одна из важнейших характеристик предприятия. Классификация типов организации производства, их особенности и отличительные черты. Понятие торгового предприятия и торговой сети, их классификация по ассортименту реализуемых товаров.
контрольная работа, добавлен 01.07.2016Организационно-экономическая характеристика объекта общественного питания. Показатели культуры обслуживания в ресторане "Нарочь". Организация снабжения. Технологическая схема производства. Изучение ассортимента продукции. Требования к оформлению меню.
отчет по практике, добавлен 10.10.2014Показатели деятельности транспорта в Российской Федерации. Системные проблемы транспортной отрасли, необходимость формирования ее законодательно-правовой базы. Инновационное развитие транспортной системы в столичных агломерациях и в крупных городах.
статья, добавлен 24.02.2019Эволюция форм организации производства в городах России. Изучение процессов саморазвития городской экономики. Механизмы формирования бизнес-среды на определенной территории. Анализ типологии экономических акторов городских муниципальных образований.
статья, добавлен 24.02.2019Сущность бизнес-планирования и его роль в современном предпринимательстве. Характеристика потенциального рынка. Маркетинговое исследование спроса на интернет-услуги. Бизнес-план проекта "Открытие интернет-кафе "INTERACTIVE" в г. Санкт-Петербурге.
дипломная работа, добавлен 25.01.2013Формирование и управление торговым ассортиментом в потребительском обществе. Торговый ассортимент, его свойства и назначение. Процесс формирования ассортимента, его принципы и факторы. Обеспечение качества и безопасности товаров в торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Теоретические основы управления затратами на производство продукции в рыночных условиях хозяйствования. Технико-экономическая характеристика предприятия, анализ всех общепроизводственных и материальных затрат. Мероприятия по снижению себестоимости.
дипломная работа, добавлен 16.09.2011Потреби суспільства в кафе, частка ринку громадського харчування в м. Чернігів. Історія розвитку кафе в Україні. План маркетингу і виробництва, організаційний та фінансовий плани закладу. Раціоналізаторська пропозиція економії енергетичних ресурсів.
бизнес-план, добавлен 05.12.2013Оцінка сильних та слабких сторін, можливостей та загроз кафе. Аналіз впливу мікро- та макрофакторів на заклад. Аналіз прибутковості та рентабельності творчого кафе. Характеристика його місії та цілей. Вивчення методики проведення анкетування людей.
реферат, добавлен 16.12.2013Услуги публичного доступа во Всемирную паутину. Определение концепции интернет-кафе. Выбор расположения исходя из удачного места, а не из сиюминутных возможностей. Наем сотрудников, выбор достойного провайдера. Формирование атмосферы интернет-кафе.
бизнес-план, добавлен 21.03.2011Понятие свободных экономических зон; их виды: торгово-складские, свободные таможенные, экспортно-производственные и комплексные зоны, а также зоны свободной торговли. Принципы организации и особенности функционирования свободных экономических зон.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Характеристика маркетингового середовища кафе, що проектується: аналіз ринкового середовища та оточення підприємства. Обґрунтування та розробка виробничої програми кафе. Проектування основних приміщень підприємства, що забезпечують технологічний цикл.
дипломная работа, добавлен 07.02.2011Описание бизнеса, продукта или услуги. План производства, регистрация в государственных органах и оформление документов. Определение ассортимента предлагаемой продукции. Суть ценовой политики, функции цен. Совершенствование механизма ценообразования.
контрольная работа, добавлен 11.03.2017